Јела од поврћа

Свако од нас пре или касније досади од стандардног сета доручак, ручак, вечеру. Међутим, неки чак и не размишљају о томе да су сви ти исти производи могу бити не само истински укусна, али и највише хранљивих оброк. Посебно свако жели на лето, колико можете да једете поврће, воће, да стекну здравља и добити довољно витамина за наредну годину. Али, сви ови производи су нешто сасвим ново и не досадно како урадити? Поврћа јела једноставна и лако да кува, само окренути мало маште, или једноставно искористити наше савете. Нудимо неколико врло једноставних рецепата.

На пример, како користити репа за добробит посла и, наравно, за стомаку? Основно, треба само да кува јаја на репе. Мораћете: лук, 1 чен белог лука и парче лимуна, 2-4 кашике биљног уља 3/4 шоље парадајз, 1 кашичица соли и шећера, 2 шоље решеткама репе. За трљање репе је боље користити ренде за Корејски шаргарепе. Лук треба исећи на прстенове и пеците у тигању неколико минута, мељу бели лук. Затим додајте у лук со, шећер, репе, бели лук и лимун. Мик и сипати парадајз и кувајте 20 минута. Не заборавите да повремено мешање свој кулинарски ремек-дело. Онда све ставити на лепом јелу и служити. Несумњиво, ваша цела породица ће га волети.

Поврћа јела су и да ће бити најбоља опција и за дијету ентузијаста. Као што знате, постоје многи производи који омогућавају да сагорева калорије. Дијететски јела од поврћа помоћи да брзо изгубе тежину и заситити тело са витаминима.

На пример, такав рецепт. Неедед: 2 чена белог лука, 100 г грашак и боранију, броколи 400 грама, 1 црвени лук, 2 кашике соја сос, уље, со, 1 мале шаргарепе, ђумбир корена 2 сантиметра.

Све потребне производе, опрати и очистити. Почињемо са луком, исећи на прстенове и динстајте у биљном уљу, а затим додати ђумбир и бели лук. Исеците шаргарепе чипове, лагано пржити, додати соја сос, онда биље, промешамо. Након поклопца и кувајте на лаганој ватри око 10 минута, не заборавите да додате соли по укусу. Без обзира шта ваш лик ће бити у одличној форми.

Јела од поврћа ће увек бити релевантно за било сто. Због тога, нудимо још једну рецепт за боранијом. За њега, биће нам потребно 600 грама бораније, 3 парадајза, 1 главица црвеног лука, мирођија, бибер и со. Да би се припремио сос: 1 кашичица винског сирћета, 60-70 милилитара биљног уља, 1 кашичица сенфа.

Прво, треба да проври и пасуљ, цоол и исећи на мале комаде. Парадајз, заузврат, прелијте кључалу воду, и након уклањања коже, исећи на средњим комада. Ситно исецкати копар и лук. Током кувања сос помешати сирће и сенф, додајте биљно уље, уз стално беланаца и сличних намирница. Све Мик затим додати зачине и могу довести до стола.

Зими, купити свеже органско поврће може бити тешко, али могуће је припремити јела смрзнутог поврћа. На пример, у паприкаш, можете користити замрзнуте бораније, печурке, карфиол - такође ће врло укусно. Ако се производи су подвргнути брзог замрзавања или шта год да се зове, шок, скоро све витамине у поврћу су сачувани, а јело ће испасти једнако користан као и кувана свежег поврћа.

У сваком случају, ваш кулинарски истраживања ценити госте на банкету табели, и своју породицу. Немојте се плашити да експериментишете и пробати нешто ново. Било ког производа, можете да скува ремек који не само да ће угоди оку и пријатно мирисати, али и дати много забаве и осмеха на лицима гостију. А можда је то како ћете открити кулинарски таленат, који нису ни знали?