Јела од пилетине гиззардс

Месо, предност се даје не само због ниских цена, али и због њихове корисности и могућности за припрему укусне кулинарске специјалитете. Било јела пилетина стомаке корисно због високог садржаја протеина, фолне киселине, гвожђа и витамина. Њихова употреба у храни може да побољша структуру и стање косе или ноктију, да се нормализују цревне микрофлоре, и на тај начин се отараси дисбиосис и деце, и одраслих. Тестирани рецепти ће помоћи да се припреме здравих јела од пилетине гиззардс. Супе, салате и предјела, као и главна јела.

рецепт 1

Користећи рецепте у разним корисним поврћа и зачина, можете припремити предивне јела од пилетине гиззардс, као што је прокељ. Да бисте то урадили, потребно је следеће производе:

• ½ кг пилећих стомака;
• ½ кг Прокељ у сланој води се кува;
• 2 кашика биљног уља;
• 1 шоља воде (кувана вода може бити мало остузхеннои);
• 1 чај кашика мирођије, исецкана;
• 1 кашика сецканог першуна;
• салт;
• бибер;
• ½ конзерве црних маслина, коштица.

У стомаци се пере, чисти, и шире у лонац са врелом уљу. Поховани док не промени боју, зачињене сољу и бибером. Сипати у води док не буду спремни за гашење веома ниске топлотне сати 2. Додати клице и угасите све скупа 5 минута Дуст копар, мешано, умири минут. Проширила на тањиру, украсити са маслинама и першуном.

рецепт 2

Крем сос, обично припремају разне меса и рибе, укључујући и јела од пилетине гиззардс. Састојци за пилећих гиззардс куваних у крем сосу:

• 700 г пилећих стомака;
• 2 кашика биљног уља;
• салт;
• бибер;
• босиљак;
• 1 кашика путера;
• 1 чај кашика брашна;
• изборно кувано воде;
• 200 мл немасно крем.

Цхицкен стомаци се перу, преполовљена, пржена (лонац се користи) у малој количини биљног уља у запече. Сипајте кључале воде , тако да је скоро покривене пилеће вентрикуле гасе испод поклопца на лаганој ватри око сат времена. Зачињене бибером и сољу. На крају хлађење течности готово да није било. У великом тигању, пржити без масти и уља брасно док крем, додати маслац, пропржите на мало, све време промешајте. Танком млазу сипајте павлаку, наставља да се меша. Када је маса је глатка, сипати сос у тигањ са стомака, додати босиљак. Стев јос минут, мешајући. Служе на салате лишће са поврћем

рецепт 3

Можете припремити одличну салату од пилетине гиззардс. Ако су добијање есенције унапред, док се на припреми ће бити минимална. За салату треба:

• 250 г пилетине стомака;
• 1 главица црног лука;
• 2 оф кисели краставац;
• 1 шаргарепа;
• 1/3 шоље мајонеза;
• салт;
• бибер.

Пилеће гиззардс проври, након што су охлади, исеците на траке. Шаргарепу и лук се прже док не порумене. Краставац исеците на траке. сви састојци су помешани. Зачињене бибером и сољу, мајонез, салате смени. Укусан салата је спремна!

рецепт 4

Дивна супа од пилећих желудаца може бити покривен од следећих производа:

• 0,5 кг пилетине комора;
• 1 шоља бисер јечма поредани и чисти;
• 1 црни лук, исечен на коцкице;
• 1 шаргарепа, Грате ларге;
• 2,5 литара воде;
• салт;
• ред пеппер;
• биљно уље за пржење.

Цхицкен вентрицлес пречишћена из филмова и опрати. Исећи на 4 комада. Барлеи испран водом и остављен изливена страну. Хладна вода из комора и сијалице се подешава на лаганој ватри до кључања, уклањање скалу, кувано најмање сат или док урадјеним коморе. У тигању загрејати уље, пропржите лук док не постане транспарентан, проширио шаргарепе паприкаш до све док се не разведри. Вода се одводи из јечма, гриза се додају супу. Кувајте док кувано јечма, шире у шаргарепе супу са луком, зачињена сољу и бибером, а затим кувати склоните са ватре и сипати у чиније.