Храна и безалкохолна пићаРецепти

Шта је Булгур и како може да се користи у кувању?

Један од производа од традиционалног у средњим географским ширинама пшенице, Булгур је у хаосу. Рецепти житарица, углавном карактеришу арапски, индијски и медитеранска. Упркос релативно високом садржају калорија, булгур сматра дијететски производ, јер је добро вари и садржи натријум, цинк, калцијум и друге елементе у траговима, као и довољну количину витамина. У њој, као иу већини других житарица, готово без масти, али и доста угљених хидрата. Булгур је богат протеинима. На редовној подручје смањује ниво шећера у крви, нормализује нервни и кардиоваскуларни систем. У принципу, производ је веома користан. Све друго је такође веома укусна. Неопходно је да се у обзир људи, још увек не знају шта булгур. У кувању, то је припремљен у различитим земљама, а као украс и као главно јело. То може бити слатко или слано, једу поврће, воће, месо. У општем, скоро универзално сапи.

Каша са сувим воћем

Они који још не знају шта је булгур, можемо препоручити да почнете да га зна из тог јела. Каша може бити кувана за доручак или другог употреби током другог оброка. На стакленим житарица размесено 50 г грожђа, пистаћа, сушени вишања, кајсија и 100 ц пола лимуна. И даље треба кашику меда, 50 г путера и соли по укусу.

Суво воће је боље за топлу воду, остављајући их за сат времена. Дакле, каша ће бити мирисно и пријатна на укус. Половина уља мора бити отопљена у тепсија и сипати назад испране булгур. Румп угашена мешања неколико минута, након чега је додат вода њу до 2 цм изнад нивоа зрна, соли и остави да крчка око 20 минута.

У међувремену, суви плодови су тло, пржити на преосталом уљу за 2 минута, додати им мед, пистаћа и сок од лимуна. Тада ће само повезати два масе, и угаси још неколико минута. Сервирати ову топлу кашу често. Након што га дегустација, можете у потпуности ценити шта булгур, укус, мирис и корист за организам.

витаминска салата

Познато је да се може створити ово јело, у принципу, од чега. Спада у грицкалице (обично - хладне) и хранили се главно јело. Међутим, ова салата је довољно срдачно да се у потпуности задовољи своју глад. Поред тога, било је укусно и светлост, тако да је могуће да се третира чак и они који су на дијети. Посебно као салата за оне који не знају шта је булгур, и никад пробао. За њих, такође је нека врста мистерије.

На стакленом булгур треба узети 400 мл чорбе (пожељно пилетину), 200 грама сира, спанаћем зрака 300г свежих краставаца и паприке. За допуњавање треба маслиново уље (4 кашике), креч, со, бибер мешавина.

Булгур се кува у сланој супи 15 минута и оставити да се охлади. Поврће опрати, очистити и исећи на коцке. Спанаћ поцепане руке и сир се распада. Сви састојци се комбинују и сипати сос. Добија се мешањем сок лајма са маслиновим уљем, сољу по укусу и додати бибер.

Они који знају шта булгур, и покушао га у једноставних јела (житарице, салате), препоручује се да се припреми компликованије опције. На пример, пилав из ње. Користите ову бокове и као основа за месо или поврћа паприкаш. Булгур испада укусан и хрскав и доноси разноврсност у свакодневној исхрани.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.