Такво упознат хељда са динстано месо

У зависности од сложености израде хељде прекрупа са динстано месо чини тако примитивно да је у својој једноставности уступа, осим што су кајгана или пржена тјестенина "наутицалли". Једно име овог јело, можемо закључити да је кулинарски производ који се састоји од само два састојака, доступан је највише неискусни кувар. Због тога, хељда са динстано месо - ово је једна од омиљених јела нежење и регрута. Али за особу знања и љубави, не само добра за јело, али и кувати на квалитет хране, то снисходљиво поглед на овог укусног и здраве хране чини површно. Да поштеди читаоца из последњих илузија по овом питању, покушавамо да разумемо како се кува хељде са динстано месо, тако да од обичног војника каша претворио у ремек-дело примењене кувања. Поготово јер ова храна је познато да наше хостесе од памтивека, па чак и неко ко, како су Руси знају толико различитих рецепата такве племените јела, што је хељда, која одговара да рангирају хељде са нашим главним гастрономске приоритета, заједно са дневним кромпиром и пита .

Дакле, хељда са динстано месо указује на то да је на основу хељде. "Купус супа да каша - наша храна" - познати руски пословица, која је данас важна. Поступак за добијање кашу у руском пећи предвиђен користити као прераду јела лонци затим куване житарице умор у рерни са топлим ваздухом. Са овим проналаском, каша од руских пећи лево тендеризед и мека, са аромом путер, и заиста истопио у устима. Па ипак, оригинални квалитет будућег хељде пре свега зависи од карактеристика квалитета хељде зрна. У трговини, хељда се продаје углавном већ пржене. Али искусан хостеса зна да тако купац покушава да прода срање лоше третирају, или не превише добро на садржај глутена.

Ревностан и надлежни кувар ће купити печени хељда прекрупа: прво, јер ће видети право стање житарица, и друго, пржити га по вашем укусу и нахођењу. Али прво, хељда ће и даље морати да реши - могуће присуство различитих природних нечистоћа значајно утицати на укус готових житарица треба да изгледа униформу у боји и величини. По завршетку преграду, хељда треба добро исперите и оставите преко ноћи у води.

Након печења хељде у рерни или на посуду, да спава у тигању кључале слану воду и стопу два дела по запремини воде у једном делу хељде. Кување може да буде 10-15 минута у којој хељда упије сву воду и да се претвори у кашу. Након тога, хељда се може сабити или топла одећу или ставити у рерну на температури од 110 ° Ц, где мора да сежу у најмање сат времена, не заборавите да га додате у свој путер по укусу. Затим можете додати и њеном паприкаш, а посебно добро хељде са издинстан меса, ако ти тако непосредно пре употребе. У овом случају, први у тигању загрејати паприкаш, лагано га пржење на доследности меса сос, месо је прекривен златним коре. Овако загрејан паприкаш сипа потребну количину куваног хељде, може бити чак и потпуно хладан. У овом случају, хељда са динстано месо се као само проследјује топло. Ако у таквом хаосу и додати ситно исецкан кувано јаје или пржена пре гљива, гурмански ужитак нема граница. У сваком случају, од којих сваки има покушала такав неред неће бити у могућности да се негира ово задовољство у будућности.