Шифон бисквит рецепт је измишљен у Француској, један од познатих пекара. Када се тесто је отворио чињеницу да када додате уље на тесто на тукли беланце, она постаје гушћа, преузима на занимљив ароме и боје старог шифона, али не губи своју раскош. Препоручујемо да се кува са кремом. Карамела или ваниле шифон колач, рецепт за коју се сада детаљно анализирати, може бити основа за велики колач. На крају крајева, он је деликатан, укусно и лепо натопљен кремом.
Цхиффон спонге цаке Рецепт: Састојци и припрема
Седам великих јаја треба да предузму седамдесет грама скроба (кукурузни или кромпиров), шоља шећера, три кашичице прашка за пециво за теста, соли, стотину двадесет и пет грама карамел сируп и исту количину биљног уља, ванилиног шећера, пола кашичице лимунске киселине и четврт шоља хладне воде. Карамел може бити припремљен лично од шећера и воде, али можете купити готове у одељењу, који продаје кафу и прелива за сладолед. У оба случаја, шифон бисквит рецепт је успешно извршена. Овај износ ће бити довољно састојци за торту довољно велики: добити два колача, ако је рерна у облику двадесет четири центиметра у пречнику. Ако је величина облика је мањи, пеку три колаче. Боље да се раскол. Боца облици обмазхте путер и ставите папир за печење на врху. Тако да тесто неће бити сипа преко пергамента и легао равномерно. Шифон бисквит рецепт значи да код печења колача може бити отечени хумка. Затим колач неће бити естетски. Да би се то спречило, потребно је дуго лист фолије, умотајте две папирне убрусе, оборити и увити добијеног облик траке, који ће испећи торту. Пећница мора да се загрева више од стотину шездесет и пет степени Целзијуса.
Припрема тесто
Одвојити жуманца од белих, посматрајући максималну прецизност. Повежите суве састојке: брашно, прашак за пециво, со и скроб. Одвојено мик карамел сируп, биљно уље, воду и жуманца. Мешати смешу два миксера до униформи. Протеини умутити са лимунском киселином и пакет ванилин шећера. Пена мора да буде довољно јак да остане претвори кад сипа чиније. Сада треба да се мешају са белих карамел-жуманца масовне лопатице. Ово треба избацити покрете одоздо на горе. Миксер умутити у сваком случају не може, иначе сви напори ће пропасти, јер ће протеин пена изгуби флуффинесс. Пеците у припремљеном облику четрдесет или педесет минута у зависности од рерне. Водите рачуна да температура не порасте. То је за печење осетљивих врста бисквит би било лепо да купите термометар за пећи. Додавање какао тесто, можете учинити ништа мање укусна шифона чоколадни бисквит. Рецепт указују да је таква тесто добро са крем, крем, крем сир.