Франшиза "Старбакс" на руском

Развој и промоција препознатљивог корпоративни бренд - готово најважнији задатак за почетника бизнисмена или предузетник већ дошло, разматра нову пословну идеју. Али постоји и други начин, који омогућава да ваш посао препознатљиви - коришћење постојећих, доказано током година бренд. Франшизинг или франшиза, буквално - куповина од власника популарног и финансијских компанија одржана права да послују са својим заштитним знаком. Предности овакве трансакције не може бити прецењена. Заједно са брендом купца (примаоца франшизе) је себи оправдан стратегију развоја, препознатљив пословни имиџ, и, када је реч о угоститељским објектима, а затим брендираних рецептима.

Лидер и најбржи плаћа за себе предмет франшизе је широко признат као ресторана. Највећи део "дивова" угоститељству добровољно тргују франшизе, наравно, под строго у складу са свим условима уговора о лиценцирању.

Међутим, они који планирају овакве сарадње са позната америчка компанија Старбуцкс у Русији могу суочити извесне тешкоће. Шта је разлог и како могу да постану франшизант легендарног бренд?

О компанији

Један од најуспешнијих брендова у Сједињеним Америчким Државама, ланац кафетерија "Старбакс", популарни код куће и широм света, не много инфериоран у односу на ресторана "Мекдоналдс". Удобан "дом" атмосфера институција, висок квалитет производа у понуди, поздрављајући однос према сваком клијенту и разноврсном менију - то су особине које чине кафе "Старбуцкс" су у великој потражњи. Посетиоци "Старбакс" је често могуће срести познате личности и значајан изум компаније - корпоративни шоља топле напитак је постао атрибут многих холивудских филмова и ТВ серија.

Историја марке из мале радње на симбол Америке

Историја легендарног кафицу ланца почела је 1971. са продавницу, која је отворена у Сијетлу три младих Американаца. Истовремено, предузетници су дошли са логом који је сада познат широм света - стилизованом сирену или сирене на зеленој позадини.

Продајно место, специјализована за продају зрна кафе и посебним апаратима за кафу, прво није био веома популаран са мештанима. Све се то променило када је менаџер продавнице је говард Схултс - бизнисмен, који је начинио "Старбуцкс", као што је данас. То је био тај који је предложио нови концепт за "Старбуцкс" - продаје кафе у шољици по први пут у Сједињеним Америчким Државама. И касније, када је он нови власник мреже "Старбуцкс" Шулц је измислио да се стандардизује све школе.

Такав "Старбакс" придржава политике до сада. Институције у оквиру овог логоа увек поново унутрашњу и пријатну атмосферу првих кућа кафе, свира исту музику, бесплатниј Ви-Фи особље љубазно и веома пријатељски, и сви пића и храна је константно висок квалитет. Ово се односи и на било који кафић где је франшиза "Старбакс", без обзира на земљу у којој се налази установа.

Да, осим кафе, можете купити у кафићу "Старбакс"

Објекти са зеленом "Старбуцкс" логотип нуде посетиоцима не само прве класе шољу за кафу. Мени кафа има велики избор чајева и широк спектар посластица, топлих и хладних предјела. "Стандардни сет" Америцан мени обухвата сендвиче, колаче, пецива, сира, колаче, сокове. Страних кафе "Старбакс" франшиза која је обезбеђена од стране америчке компаније, попуните овај списак домаћих јела у земљи у којој се налази установа.

Посебан предмет прихода - сувенири кафа. Са логом "Старбакс" може се купити главни изум компаније - пластичним прстеном за чаше са топли напитак, и разне ситнице: значке, шоље, капе и још много тога.

Франшизинг "Старбакс" ван САД

Полазна тачка: "Старбакс" - један од оних компанија које кажу да не продају франшизе, ова информација је чак и на званичном сајту мреже кафе кућа. Ипак, од свих институција "Старбуцкс", која послује у више од 60 земаља широм света, око 60% не припадају директно на америчке фирме, а раде под "уговор о лиценцирању" у којој имају право да користе заштитни знак и технологију.

У Европи, као и домовину компаније, франшиза кафе куће, "Старбакс", у принципу, није на располагању свима. Ширење мреже овде је искључиво због стицања седишту постојеће мреже малих ресторана и кафића.

Зашто је сарадња са компанијом "Старбакс"

Упркос чињеници да се постигне франшиза компаније "Старбуцкс" - што је задатак изузетно тежак, кандидати за сарадњу са фирмом је још много. То је, пре свега, због високе атрактивности бренда за јавност, у кратком року поврата инвестиција и одличном репутацијом онлајн продавницама. Осим што је у стању да отвори кафић у оквиру чувеног куповину "Старбуцкс" бренд, франшиза ове компаније даје својим партнерима низ предности:

• специјалитет дринк рецепти, топла и хладна предјела и десерти;

• приступ широком спектру мреже "Старбуцкс;

• прилика, у сарадњи са компанијом, као допуна традиционални мени национална кухиња;

• подршка и савети у обуку особља;

• препоруке за ентеријер институција, у складу са општеприхваћеним стандардима;

• савети о стварању пријатну атмосферу, која је својствена свим институцијама "Старбуцкс": музику, сервис, рад са посетиоцима и тако даље.

Кафетерије "Старбакс" на руском

Први франшиза "Старбакс" се појавио релативно недавно, у Русији, 2007. године. Већ дуже време руски капитал је био једини град у коме можете посетити кафе, ради на лиценце мреже. И до данас да закључи уговор о лиценцирању за рад у Русији је много теже него у многим другим земљама. Разлог за ову опрезан и чак доводећи до руског бизниса од стране компаније "Старбакс" не крије - настанак бренда у нашој земљи је претходио гласан суђењу америчке компаније са руском фирмом, једноставно одредити заштитни знак кафу у 2004.

Главна тешкоћа је да је општи поступак како да франшизе "Старбуцкс" на територији Русије, као и јединственој цени, још увек не постоји. Свака пријава се сматра појединачно, говори о износу од трансакција обавља директно са подносиоца захтева.

Да би постали франшизант кандидати из Русије ће морати да директно контактирају са представницима компанија, остављајући званични сајт "Старбуцкс" апликацију на повезаном енглеском језику. У апликацији, поред спремности да сарађују и у складу са свим захтевима лиценце, морате навести податке, контакте, име компаније (ако постоји), описују своје достигнућа у области бизниса и финансијских могућности у овом тренутку.

Услови за "Старбуцкс" за сарадњу

Кафа кућа ланац негују своју пословну репутацију. Високи захтеви су се својим кафићима, као и институцијама које пружају "Старбакс" франшизе. Услови изнео компаније за било коју и све франшизе, неко може да изгледа неизводљиво. Значи, да би франшизу попуњавањем следеће услове:

• Подносилац захтева мора имати погодну локацију: не мање од 60 квадратних. метара, жива јединица у великом граду, врата се налазе на јужној или источној страни. Овде, предност се даје простор у социјално значајних објеката - железничкој станици, аеродрому, универзитети, болнице и још много тога.

• Присуство чврстог износа слободних средстава.

• Шансе за сарадњу ће значајно повећати, под условом да подносилац захтева већ имају пословно искуство. На пример, успешно развија сопствени бизнис.

• Први разматра апликација од људи познатих и били успешни.

Али, чак и ако је франшиза је одобрен и компанија је почела да ради, компанија одржава стриктну и стално праћење спровођења услова, квалитет производа и услуга. У идентификовању непоштовање стандарда свих кафу кућа, може и да се повуче франшиза "Старбакс".

Колико је франшизне мреже кафе кућа, "Старбакс"

Друга карактеристика сарадње са овом мрежом продавница које франшиза "Старбакс" захтева прилично добра инвестиција. Према стручњака, изградња и уређење једног квадратног метра кафе ће коштати од $ 2 хиљаде. "Лавовски" високих цена, наравно, иде у куповину неопходне опреме и унутрашње објекте. У истом износу укључени трошкови куповине производа, за које се зна, треба да буде одговарајућег квалитета.

Стога, ако смо укупну почетни капитал, који ће морати да инвестира у организацији и уређењу кафе, без трошкова просторије, може се рећи да ће се франшиза "Старбакс" у Русији коштати око 150 до 180 хиљада долара.

Како исплатива је улагање капитала? Према кафе искуство "Старбуцкс", која ради у главном граду и у Петрограду, можемо закључити да су сви трошкови у потпуности надокнадити скромна по стандардима пословног периода - око две године рада.