Укусно лиснато са јабукама

Лиснато са јабукама - омиљена јело од многих. Ово пециво је укусна, хранљива и јефтин. Можда зато у сваком шатору, продаја пецива, нужно јело.

Али може бити лако за припрему и код куће. Посебно ако знате рецепт за лиснатог теста са јабукама. Необично лако је постала данас, када је у свакој продавници продаје готове лиснато тесто.

Дакле, купи пакет бездрозхевого лиснатог теста и неколико јабука. Тесто је боље да се у плочама, то је погодан за рад. Воће кора, извадите језгро и семе, а затим их исеците на коцкице.

У надима се могу додати сирове јабуке, али се укуснији ако их кувати на посебан начин. Да бисте то урадили, додајте неколико кашика тигања маслаца и загрејати га. Затим се сипа уље исецкан јабука, неколико кашика шећера и прелијте соком од пола лимуна. Пржити јабуке, мешање стално, док не омекша. Истовремено, водити рачуна да се истакне сок од јабуке згусне. То ће трајати око 5 минута. Пазите да не претерате јабуке на ватру, а онда може да се претвори у гњецавом, непријатног масе која ће тећи од димова и спаљене. Нека јабуке охлади.

Док се јабуке охладе, можете радити са ловом. Она прво мора да одмрзне. Тесто је исечен у квадрате површине око 10 10 цм и благо ваљани. Само је потребно да се котрља само у једном смеру, тако да не би дошло до оштећења слојевиту структуру теста. Ставити на половини сваког квадрата пуњене јабукама, покрити га са врха друге половине квадрата. Пинцх ивице да коверат. Ако су ивице засцхипнут користи виљушку, они се добијају након печења глатка, лепа и Паттернед.

Изнад средини сваког увлачења јабуке направи три реза ножем, на удаљености од једног цм рамена. Да би лиснато је ружичаста, подмазати их тукли јаје и шећер. Ако желите слатке колаче, онда поспите шећером пуфф још увек на врху. Такође можете спреман лиснато посут шећером у праху.

Ставите колаче на будуће подмазан печења. Бакед лиснато тесто са јабукама у добро загрејаној рерни. Печење на температури од око 200 степени траје око 10-15 минута.

Уколико се жели, јабуке може бити замењен било којим другим воћем. Врло укусни добијени такви торте са крушке, брескве и кајсије.

Имате одличан укус такве удаха са џемом. Главна ствар да је коштица. Само запамтите да удаха са џемом мора бити пажљиво засцхипиват ивици. У супротном, џемови може појавити у плех и спали на.

Лиснато тесто може бити кувана сама, али тај процес ће потрајати неко стрпљење и бригу. Главне компоненте таквог теста су брашно, вода, маслац и со. Тесто се гњечи из воде и брашна који се постепено додаје хладни маслац. Важно је напоменути да је количина нафте једнак износу од брашна користи.

Да би добили што више слојева мора бити танак тесто, ставља га на пола маслаца и покрити са врха другој половини - да избаце тесто. Фолд је тесто неколико пута и ставити у фрижидер. Десет минута касније, поновите поступак. Па то се мора урадити најмање пет пута.

Технологија правилно кувано лиснато тесто потребно неколико сати. Зато многи домаћице не воле да се глупирам, и купују готове лиснато тесто. Важно је напоменути да се већина произвођача ради сасвим добро тесто, од којих направи одличну дим са јабукама.