Храна и безалкохолна пићаРецепти

Укусна риба у презли: кување тајне

Поховани Поховане рибе - јело са богатом аромом и занимљивог структуру, која не само да има заводљивог арому, али и изгледа репрезентативна и апетит. Стога, да припреми ово јело, а можете махати на гала вечери, нарочито ако изаберете једну од племенитих сорти рибе. Али за обичног свакодневног менија, ова идеја је веома добра - тендерска кришке у оштар може претворити обичан породичну вечеру у праву прославу укуса.

погодан риба

Дисања је најбоље да се кува на филете. Савршено одговара пангасиус, ципал, бакалар, бакалар, Поллоцк и других сорти са малом количином кости. Одличан избор за свечане мени ће бити лосос, пастрмка, туњевина.

Тајне успешног дисања

Постоје многе алтернативе уобичајеним презле од продавнице. Немојте се плашити да експериментишете, покушава да пронађе најбољи рецепт. Риба у тесту се може добити на гриза, дробљени чипс, мешавину презле и брашно. До јело изгледају лепше, можете додати мрвице ситно сецканим копар. Прстохват паприке или куркума би јела боја светла.

Врло укусно испоставило црвени рибљи филе, поховани у мака, беле или црне сусамом. Храна се добија не само у школу, али и изгледа необично и заводљив.

Процес припреме

Постоје општи принципи који се кувају било рибе у презле. Рецепт са сликом ће помоћи визуелизујемо како тај процес изгледа.

Исеците филете на комаде. Они могу бити величине длана, са танким кобасице или шибица. Припремите посуду са умућена јаја, равној плочи са хлеба и других посуде - са брашном. Пре репродукције риба у брашно је опционо, али овај корак дозвољава мешавина од јаја и хлеба је боље да остане на месу.

Дип на кришке у мешавину јаја, може бити све одједном. Стир, равномерно дистрибуира тежину. Уваљати у презле, притиском на делове руку да постави дебљи дисања. Довнлоад рибу у врелом уљу.

Фрај је потребно не мање од 5 минута на свакој страни. Немојте одмах окренути комада на плех, кора треба да "ухвати". Након неколико минута можете лако претворити комад, у скорије време, држећи се на дно.

korisni савети

Филе може бити претходно попрскати лимуновим соком, што ће дати укус. За припрему рибе, поховане пожељно да се користи маслиново уље или маслац. Ако користите сунцокретово уље, дати предност префињеног мириса. Хоме истјерају све укусе. Туршија кришке треба након печења, или нека сок рибе, која једноставно претпрање хрскав.

служити

Нежан пире, печени земља-стиле клинови кромпира, гриловано поврће - велика компанија да пеца у презле. Можете поднети посластицу са прилогом, житарице, на пример, јасним пиринач, зачињена путер. Погодан хрскава риба и тестенина. Када поставка сто одаје почаст тањира у малим посудама у којима ће бити могуће да се умочи хрскави комада. Свеже биље и сезонско поврће савршено наглашавају укус и текстуру хране.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.