Кавијар сржи са мајонезом и парадајза за зиму

Волим да радим припреме за зиму? Да ли желите нешто ново, оригинално, и што је најважније, укусан? Онда сте невероватно среће. У овом чланку ћемо вам показати како да се припремите кавијар сржи са мајонезом и парадајза за зиму. Ништа компликовано. Главна ствар је да се залихе потребних састојака и издвојити мало времена да се припреми. Делициоус грицкалице обезбеђен.

Цоокинг заједно!

Дакле, кавијар сржи са мајонезом и парадајза. За њену припрему потребно је ове поврће:

1. 3 кг тиквице.
2. Један и по килограма шаргарепе.
3. Фунта лук.

Припремите се:

1. Соли.
2. Белл пеппер.
3. Бите.
4. Шећера.
5. Парадајз.
6. Мајонез.
7. Зачини.

Суптилност процеса

Почнимо са припремом за прање тиквице и исеците их на комаде средње величине. Шмиргла на ремове није потребна.

Следеће, пилинг лук и исеците на комадиће. Моје шаргарепа, очистите га и рез. Најбоље од свега, ако је мала шоља величине. Прескочите кроз машину за млевење меса горе наведених поврћа.

Узмите велики лонац и шире у своју поврћа масу. Темељно их помешати. Следећи пут треба додати со, шећер и промешајте поново. Око пола сата издвојити тигањ са стране дозволио да поврће сок, а затим стави на средње ватре. Мешање, довести до тежине скувати. Тада мора смањити температуру и кувајте поврће за 2 сата. Не заборавите с времена на време да се меша.

Након тог времена, додати парадајз пире, мајонез, бибер, зачини, сирће, пробуди дно и ставити кувара око пола сата више.

Током овог периода, потребно је да стерилише тегле, а затим се проширила на њихову кавијара бундеве. Мотати банке. После хлађења, преобликовати треба чувати на хладном месту. То ће бити одлична укусан прилог сваком оброку. Поред тога, она ће сигурно уживати у своје госте. Пријатно!

Сада када знате како да се припремите кавијар сржи са мајонезом и парадајза и шаргарепе. Ми вам скренем пажњу још један занимљив рецепт који вас неће оставити равнодушним. Дакле, кавијар сржи са мајонезом и парадајза и белог лука. Почињемо кување.

Кавијар сржи са мајонезом и парадајза за зиму

На дохват руке треба да буду следећи производи:

1. Сквош (било које врсте) - 3 кг.
2. Пола килограма шаргарепе.
3. Исти износ од лука.
4. 2-3 чена белог лука.
5. Парадајз.
6. Ловоров лист.
7. Соли.
8. Млевени бибер.
9. Шећера.
10. Биљно уље.

У овој варијанти два препарата предформи. Погледајте како.

Прва опција

Оперите све поврће темељно, извадите их из коре, исећи на мале комаде, тако да се касније могу лако да се смањи у млевење меса. Добијена маса се ставља у посуду, додати парадајз пире, као и, наравно, мајонез. Помешајте све састојке добро. Ставите лонац на шпорету, укључите умереној ватри и кувајте око сат времена уз повремено мешање. Након тога, додати остале састојке: бели лук, со, шећер, бибер прах, биљно уље, ловор. Све добро умутити, па смањите ватру и кувајте сат времена или више. Затим, сипати добијеног масу у претходно стерилисане тегле. Кавијар сржи са мајонезом и парадајза, и белог лука је спреман. Можете га оставити за зиму, а сада могу да лече домаће или госте. Њихова радост ваша кулинарска таленти загарантована.

Друга опција

Сада говоре о другом методом. Мораћете исте састојке. Моје поврће, ољуштене, фино исечен, а затим лагано пече у тигању са парадајза. И тек тада пролази кроз машину за млевење меса. Надаље, сви радимо исто као у претходном рецепту. Непотребно је рећи, печење поврћа чине окот још апетит. Дакле, немојте занемарити овај корак.

Кавијар сржи са мајонезом и парадајза за зиму: рецепт са целером

Да ли сте знали да можете да кува сквош јаја са целером? Узгред, веома занимљива опција, које једноставно не могу игнорисати.

Дакле, припремите:

1. Неколико тиквице.
2. Неколико шаргарепе.
3. Целер - 1 комад.
4. Першун.
5. Мирођија.
6. Соли.
7. Сенф.
8. Биљно уље.

Како да кува?

Поврће мој, чист, исеците на комаде. Узмите тигањ, сипајте га у биљном уљу, ставили сецканим тиквице, шаргарепа, целер. Фрај до пола.

Ми треба један плех, дубље. Ми га пребаце у нашим поврћа, додати воду у, као и соли и сенф. Фрај на тихој ватри све док све док вода проври далеко.

Приликом припреме јела, испрати першун и мирођију, ситно исецкати. Посути биље треба да има ужину непосредно пре храњења. Диван укус загарантован. Треба напоменути да је ова опција је погоднија припрема у случају да идеш да служе јело на столу одмах након кувања, не да се котрља у банкама.

У мултиварка је могуће!

Ви сте срећни власник Мултиварки? Без овог уређаја не можете да кува? Дивно! Онда данас ћемо вам показати како да се припремите сквош кавијар мајонез и парадајз пире у мултиварка. Само реци да је много лакше и једноставније него на плочи.

Ми ћемо морати ове састојке:

1. Тиквице - 3 кг.
2. Лук - пола килограма.
3. Бели лук - неколико великих зуба.
4. Парадајз.
5. Мајонез.
6. Сирће.
7. Соли.
8. Шећера.

Прва ствар коју треба да урадите тиквице. Оперите их, ољуштена, исећи на кришке средње величине. Лук и чистих и исећи на комаде. Ми смо добили ослободити од коре белог лука. То се не може смањити. Поврће минце, онда смо их пребацити у мултивароцхнуиу посуду. Поур назад око 2 кашике соли, сипати састојке сунцокретово уље. Све пажљиво мешати.

Сада можете да затворите поклопац Мултиварки, изаберите "каљење" режим (време 2:00). За Мултиварки-експрес време потребно мање - свега 60 минута.

Када је наведено време пролази, мултварка вас обавестити о крају ове фазе припреме уз помоћ сигнала. Отворите поклопац уређаја, у биљном мешавином, додати мајонез, парадајз пире и шећер. Нежно и темељно измешати лопатицу.

Онда морате да поново подесити време (30 минута) и затворите поклопац Мултиварки. На крају пола сата, да отвори, додајте сирће (1 кашичица). Не заборави да се меша. Оставите јело у режиму "грејање" више за око 10 минута. Након тога можете га поставити у стерилисане тегле или сада уживају зачињене укус. Избор је ваш!

Шта да поднесе?

Делили смо са вама различитих рецепата, како да се припреме бундева кавијар мајонез и парадајз пире. Сада неколико речи о томе шта може да доведе до стола. Ово је диван украс за кромпир пиреа, резанаца или каша. такође служи и јела од меса, као што су ћуфте или роштиља кобасице. Постоји још једна опција у случају у овом тренутку, осим за сквош кавијара у фрижидеру нема ничега - можете га проширити на хлебусхек. Не брините, ви и чланови Вашег домаћинства ће се допасти!

Пријатно! Нека припреме за зиму су добијени укусни и одушевити вашу породицу!