Храна и безалкохолна пићаПосластице

Торта "Таласи Дунава": реципе фотографије

Торта "Таласи Дунава" је истакнути представник немачке кухиње. Овај десерт укључује свеже или конзервиране трешње, крем пудинг крем и две врсте кекса: Цлассиц Светао и чоколаду. Како да кува торту, "Таласи Дунава"? Рецепт, фотографија и детаљан опис процеса припреме ће бити представљене у овом чланку.

Опис Торта "Таласи Дунава"

Класичан немачки десерт Донаувелле нама познат под називом "таласа Дунава". Ова торта се састоји од два слоја Бисквит. Класични верзија служи као пуњење подразумева употребу свежих трешања. Такође, је дозвољена употреба конзервиране воћа. Као крема у овом десерт ванила пудинг дела. На врху колача, "Таласи Дунава" треба попунити са чоколадом, која има још једно име - кувертуру.

У контексту овог десерта изгледа веома импресивно. Маса бобица светлости кекс слој је помешан са мраку, чиме се формира образац мермера у облику таласа.

Најчешће коришћена правоугаоног или квадратног облика за израду дезерт. Служи торта Препоручује делове. Топ јела су најбољи за декорацију таласа образац који се може применити на још неочврснут глазура са ножем за хлеб. Од појаве десерт ће бити у складу са његовим именом.

Следи детаљан опис процеса припреме класични десерт "Дунав таласа".

Састојци за кекса тесто

Следећи производи су потребне за припрему колача:

  • сугар - 200 грама;
  • пилетина јаје - 5 комада;
  • бутер - 250 грама;
  • ванилин шећер - 1 пацкаге;
  • брашно - 350 грама;
  • прашак за пециво за тесто - 3 кашичице;
  • милк - 1 кашика;
  • Какао у праху - 20 грама;
  • салт - прстохват;
  • трешње без коштице - 700 грама.

Састојци за крему

те компоненте ће бити потребно за припрему путер крема:

  • пудинг са укусом ваниле - 1 пакет;
  • милк - 500 мл;
  • маслац - 250 грама.

Састојци за кувертуру

Да би се припремио чоколаде глазура следећи производи су потребни:

  • бутер - 40 грама;
  • црна чоколада - 200 грама.

Испод је корак по корак опис припреме класични десерт "Дунав таласа".

Колач "Таласи Дунава": процес за кување кекс база

Следећи кораци треба да се уради да би се основе кекса торте.

Ставите у посуду за прихват омекшане путер. Адд шећер нормалан, ванилу и со. Мешати ове састојке миксером, док смеса ће стећи глатку конзистенцију.

Додај једно јаје у смесу и мешати тежине, користећи миксер, за тридесет секунди. Исти поступак спроведе све преостале јаја, једно по једно ударање и мешање.

Увести Добијена паста мешавину просејани брашна и прашка за пециво за тест. Додајте састојке које су вам потребне у две фазе. Мик тесто са миксером на малој брзини.

Правоугаони печење јело величине 30 к 40 цм поплочан пергамент. Лаи оут 2/3 теста и добро поравнајте га.

Помешајте какао прах са млеком и унесите добијене масе у преосталом тесто. Добро промешати.

Ставите тесто у калуп са какао на врху слоја светлости. Сравњена са земљом.

Суво трешње, користећи папирне убрусе. Бобице равномерно ставити на врху теста, притиском на сваки од њих мало браон слој.

Пеците у претходно загрејано 200 ° Ц пећи за четрдесет минута. Када је наведена време истекне, извадите готов колач из рерне и оставити да се хлади.

Иако је основа колача се пече, треба да припремите свој пудинг. Овај процес је описан у даљем тексту.

Припрема ваниле пудинга

Крема пудинг заснива се врши на следећи начин. Потребно је да припреми крем млека и кесу ваниле пудинга према рецепту приказан на паковању. Додати шећер, ако је тако наведено у упутствима. Покријте посуду са масом куване хране и оставити филм охлађен на собној температури. Тукао миксер, крем маслац.

Једна кашичица уља додати масу у охлађени пудинг, мешајући лагано. Неопходно је да ове компоненте треба да имају исту температуру!

Нанесите добијену крему на охлађену торту. Уклоните хладњак није мања од 1 сата.

Док колача, "Таласи Дунава" у фрижидеру ће бити импрегнирани са кремом, препоручљиво је да се кува цоувертуре. Овај процес је описан у даљем тексту.

чоколаде за кување

Следећи кораци треба да се уради да би се цоувертуре. Бреак чоколаду на мале комаде. Ставите их у посуду. Додајте маслац. Мелт ове састојке у воденом купатилу. Нанесите цоувертуре он охлађену торту. Ножем, хлеб стави на таласастом на површини.

Десерт је спреман!

Торта "Таласи Дунава" са јабукама

Поред класичне рецепт за кување десерт "таласима Дунава", када се користи као пуњење трешње, ту је још једна занимљива варијанта овог колача. Препоручује се да се замени јабуке јагоде. Због тога се неће променити зачињен кисело ноте.

Како да кува торту, "Таласи Дунава"? Рецепт за детаљан опис сваког корака је приказан испод.

Састојци за кекса тесто

Следећи производи су потребне за припрему колача:

  • сугар - 65 грама;
  • пилетина јаје - 3 комада;
  • бутер - 150 грама;
  • брашно - 250 грама;
  • дезинтеграцију тесто - 1.5 кашичица;
  • Какао у праху - 20 грама;
  • милк - 1 кашика;
  • соур јабуке - 500 грама.

Састојци за крему

те компоненте ће бити потребно за припрему путер крема:

  • ванила пудинг - 1 пакет;
  • милк - 500 мл;
  • бутер - 150 грама.

Препаратион кекс басес

Да би се припремиле за улазак у игру колаче, урадите следеће:

  1. Стави у контејнеру омекшане путера, додати шећер и помешати са миксером, док смеса ће стећи глатку конзистенцију;
  2. Додај једно јаје у смесу и мешати тежине, користећи миксер, за тридесет секунди. Исти поступак спроведе све преостале јаја, једно по једно ударање и мешање;
  3. Увести Добијена паста мешавину просејани брашна и прашка за пециво за тест. Додајте састојке које су вам потребне у две фазе. Мик тесто миксером при малој брзини;
  4. Правоугаони печење јело величине 30 к 40 цм поплочан пергамент. Лежи у њеној половини теста. Па то смоотхед;
  5. Помешајте какао прах са млеком и унесите Настала маса преостали у тесто, добро промешати;
  6. Цлеар испрана јабуке од коже, уклањање језгро и исећи свако на осам делова. Воће кришке равномерно ставити на врху теста, притиском на сваки од њих мало браон слоја;
  7. Пеците у загрејаној 190 ° Ц пећи за четрдесет минута. Када је наведена време истекне, извадите готов колач из рерне и оставити да се хлади.

Иако је основа колача се пече, треба да припремите свој пудинг. Овај процес је описан у даљем тексту.

Припрема ваниле пудинга

Крема пудинг заснива се врши на следећи начин:

  1. Припремити крем млека и кесу ваниле пудинга према рецепту наведен на паковању, додати шећер, ако је тако наведено у упутствима;
  2. Покријте посуду са масом куване хране и оставити филм охлађен на собној температури;
  3. Тукао миксер, крем маслац. Једну кашичицу да га додате у охлађени пудинг, мешајући лагано. Предуслов је да те компоненте морају имати исту температуру;
  4. Нанесите добијену крему на охлађену торту. Гарнисх сурфаце десерт какао праха. Ставите у фрижидер најмање 1 сат.

Десерт спреман. Пријатно!

закључак

Торта "Таласи Дунава" - комбинација кинезе колача две врсте вишње пуњења са пријатним киселости, ваниле пудинг и чоколадни прелив. Чланак даје класичан рецепт за овај десерт и варијације, који се препоручује да замени јабуке и јагоде. Захваљујући детаљном опису сваког корака, стварање ове кулинарске ремек није тешко. Такође можете торту, "Таласи Дунава" у мултиварка. Композиција и процес припреме у овом случају ће бити исти.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.