Супа са купусом. Рецепт који ће учинити да лиже тањир

Супа, која се кува у чорби од меса, има посебан укус. Ова супа ће увек бити здрава и хранљива. Данас ћемо вам рећи како да кува супа од купуса. Рецепт је таква јело би било неопходно за ручак. Супа ће сигурно бити нежан и укусни.
Постају све популарнији од поврћа прве курсеве. Они су једноставни за припрему и врло су корисне за варење. Један од њих је и купус супа. Ово посебно рецепт. Наше баке зове ово јело "Капустниак". Она и ми се трудимо да.

Најбоља ствар је да печеним поврћем на маслацу. Зачини такве супе су често непотребно, али ако не могу да живе без једног од својих омиљених зачина, можете га користити. Али у малим количинама, тако да не прекидају основни укус и мирис хране.

Купус пилећа супа

Треба да се:
• ликуид - 5 л;
• хен - 600 г;
• броколи - 100 г;
• карфиол - 100 г;
• лук - 1 ком;.
• шаргарепа - неколико;
• путер - печење поврћа;
• Зелени - зрака;
• Бели лук - 2-3 чена;
• кромпир - 3 комада.

кување:

Припрема ово јело на првом чорбу окреће богату супу са купусом. Рецепт за гледа.
1) Напуните посуду са водом и ставите пилетину назад.
2) Када је вода кувани сву пену и смањити топлоту. Пилетина не кува мало дуже док не омекша.
3) огулити кромпир, исеците на коцкице.
4) Напуните водом, оставити да одстоји 15 минута.
5) Лук очистити. Једна половина ситно исецкати, а други за слање целу супу.
6) послати кромпир у лонац, додати со.
7) На пред-истопљен бутер СРЈ нарибану мркву, купус и броколи.

8) печење траје око три минута, додајте бели лук и лук.
9) Пошаљите поврће у посуду.
10) Зелени Цхоп врло фино и заспати у нашем складишту.
Купус супа рецепт је врло једноставна, само треба пустити да скухати супу после кувања око 15 минута пре него што служе.

Супа од тиквица и купуса

Треба да се:
• Бели лук - 2 чена;
• парадајз у сопственом сок - литра јар;
• «рогови» тестенина - 200 грама
• карфиол - 300 г;
• тиквице - 2 ком;.
• зачини - по укусу.
А сада, у ствари, ми ћемо вам показати како да скува супу са купусом. Фотографије, обезбедили смо рецепт испод.
кување:
1) Гарлиц пилинг, цхоп.
2) топлоте у пан 1 кашика. Ја. сунцокретово уље, пропржите бели лук.
3) Убаци у пире парадајза са мало воде (око 700 мл).
4) Пустите да проври и покривају пасту. Кувајте пет минута.
5) оперите поврће и рез.
6) Ставите све у тигању, сезоне са укусом.
7) Цоок око другог седам минута.

Супа са киселим купусом: рецепти

Морамо да следеће производе:
• лук - 2 ком;.
• Празилук - 70 г;
• слано купус - 400 гр;
• Шаргарепа - неколико комада;
• целер - 30 г,
• Парадајз - 3 ком;.
• Зелени - 1 веза;
• зачини - по укусу;
• Бели лук - 2 чена;
• сланина - 200 г.

Метод 1:
1. Бекон исперите под млазом воде.
2. пот напуњен водом и ставити сланину да кува један сат.
3. Када је потребно да уклоните пену кувања.
4. Поврће испирање, чисте и рез.
5. Додај у припремљену бујон и кувати 15 минута.
6. Купус одбаците у Цоландер и сачекати одвод, а затим послати у супи и кувати још 15 минута.
7. Реади то зачинити супу, и за 10 минута под поклопац затворен.

Метод 2:
1 празилук, црни лук и бели лук ситно исецкати.
2. СРЈ уље на десетак минута.
3. Целер, шаргарепа и парадајз исецкати ножем, додати у лук и пржити за седам минута.
4. Припремити бујон са сланином.
5. Кромпир ољуштити, исећи и послати у лонац заједно са зазхарки.
6. Сауеркраут испирање под водом и додати у бујон.
7. Пустите да проври и сви служили.

Колико је корисно кисели купус

Супа од киселог купуса сматра немачки јело. Верује се да је купус почео људе супе буду засновани на малом селу, јер они нису користили месо због сиромаштва.
Она има много корисних својстава. На пример, садржи витамин Ц, а познато је да антиоксиданс. Сауеркраут може спречити појаву чирева у зиду желуца, и холин, укључене у свом саставу, повећава метаболизам и липидних процесе у људском телу.
Минерали - ово је још један плус купус. Овај производ подржава опште здравље и, баш чудно, има одличан мамурлука ефекат. Поред тога, купус брине о својим срцем, побољшава варење систем рада и смањује холестерол.
Кисели купус у потпуности не-нутритивне. На 100 грама садржи само 27 калорија. Његова употреба је безбедна за људе који брину о својој фигури, или се придржавати одређеног исхрани.

закључак

Данас смо са вама поделим тајне и научити како да кува супу од киселог купуса и укусне супе од свежег купуса. Рецепт је врло једноставан, и што је најважније - можете га разликовати по себи. Не бојте се и не заборави да експериментишу. Направите своје кулинарске вештине у мајсторства.