Сорбитол: корист и штету, употреба

Сорбитол, који користи и штета ће бити речи у овом чланку, који се назива глуцитола. Ово 6 атомска алкохол има сладак укус, је регистрован као адитив Е420. То је кристална супстанца беле супстанца без мириса.

Сорбитол: корист и штету, имовина

Супстанца има пријатан укус и одличну растворљивост. Сорбитол у великим количинама које су садржане у дрвету пепела. Узгред, његов латински назив је добио од ове биљке. Међутим, генерално производи комерцијалним методама кукурузног скроба.

Сорбитол храна: корист и штету

Супстанца је природни заслађивач, комплексни агенси, емулгатори, овлаживачи, текстуратором, стабилизатор боја, а агент дисперзије. Готово сто посто сварљива од људског тела, и због својих разлика из синтетичких материја, сматра највише хранљива материја међу свим заменама шећера.

Сорбитол: корист и штету, хранљива вредност

Калоријска заслађивач је једнак 4 кцал. Утврђено је да је пријем овог хране адитива помаже да се нормализује метаболичке процесе. Иако сорбитол и има наглашену сласт, то није везано за угљених хидрата, тако да се лако може користити људима који пате од дијабетеса. Ова супстанца је у стању да задржи своје особине чак и након термичке обраде, тако да се често успешно користи у производњи свих врста јела.

Сорбитол. Упутство за употребу

Супстанца се често користи у припреми дијететских производа, жвакаће гуме, слаткиша разних врста. Она је у стању да спречи прерано сушење и стврдњавање производе јер има способност да извуче влагу из ваздуха (хигроскопан). Сорбитол ин фармацеутике - а струцтурант пунило у производњи желатинских капсула, кремама, пастама, масти, витамина, сирупа против кашља. Такође користи у производњи аскорбинске киселине. Осим тога, сорбитол чије коришћење различито се користи иу козметичкој индустрији, као хигроскопна материјал (за производњу пасте за зубе, креме, пудери, маске, лосиони, знојења, гелови за туширање, шампони) иу коже, текстила, папира, дуван и хемијској индустрији.

Сорбитол може назвати лаксатив. Приликом употребе, више од 50 г материјала може појавити евидентне знаке надимања и лаксатива ефекат. Зато је лек даје супстанца - моћан лек за затвор. Сорбитол је такође због свог нетоксичан користи за лечење тровања алкохолом. Међутим, када се користи у вишку могућег појаве повећане производње гаса, дијареја, стомаку, погоршање синдром иритабилног црева и оштећења апсорпције фруктозе. Сорбитол у вишку - штетних организама, може изазвати неуропатије и дијабетске ретинопатије.