Свеже сок од јабуке: корисне особине, правила, припрема и складиштење

Свеже сок од јабуке као одрасли, и деца. Ово пиће је уживао велику популарност међу спортистима и присталица здравог начина живота. Не постоји ништа изненађујуће. Након сока од зрелих јабука разних врста, има предиван укус и арому неупоредив. И ово је прави складиште витамина. Свеже сок од јабуке безбедно да користите оне пажљиво прате њихову фигуру. Просечна калорија садржај производа је 50 ккал на 100 г али овде је важно да се у складу са мером.

Састав и употреба сока од јабуке од

Почнимо са саставом. Свеже сок од јабуке је богата органским киселинама, шећера и угљених хидрата, које су добро апсорбују у телу. Садржи масноће, протеине, скроб, дијететских влакана и мали проценат алкохола. Пиће добијено од јабука воћа је лидер међу садржај витамина (Ц група, Б, Е, ПП).

Кроз комбинацију хранљивих материја, сок од јабуке има благотворно дејство у многим болестима (бешике, бубрега, гастроинтестиналног тракта, јетре, итд). Присутан у јабукама пектин елиминише пропусте у црева навикама. Уз редовну употребу пиће заборави на затвор и надутост.

Како скувати сок од јабука код куће

Желите ли мало освежење? Или да угоди гостима укусно пиће? Велики избор би био сок од свеже јабуке. Рецепт је описано у наставку је једноставног дизајна. Све што је потребно јесте да проведе неколико минута од вас.

За почетак, идите у продавницу или на тржишту јабука. Ми смо заинтересовани за само зрело воће, без икаквих мрља и оштећења. Пре него што пређемо на производњу сока, потребно је да темељно опрати јабуке са водом из чесме, осушите их и уклоните ручице.

Па, ако имате код куће има соковарка или соковник, на струју. Али, ако ништа од овога није, можете да урадите ручно притисните. Највреднији ресурс сматра се сок од првог притиска. Садржи низ витамина и микроелемената различитих група. Али након стеже је још доста вредне течности. Потребно је додати воду (10: 1). Смеша треба сушити барем 3-4 сата. Онда је прошао кроз штампе. Добијени напитак се не треба мешати са чистим соком. се посебно користи. Ако воћни сок изгледа сувише мрачно, можете га разведрити. У том циљу, течност се филтрира и пастеризовано два неколико пута.

Како да сачувате сок свеже јабуке

Сте припремили пиће превише? Ви не знате како да се правилно чувати? Сада ћемо рећи све. Почнимо са чињеницом да је током складиштења сока од јабуке на може променити боју, то јест, потамни. Ово се дешава због чињенице да је гвожђе које он садржи реагује са кисеоником. Ако не желите да пијем изгубио дивну боју, пре него што га уклоните у фрижидеру у теглу, додајте мало лимуновог сока. Неколико капи ће бити довољно.

Да сок од јабуке, чува његова својства и боја за дуго, треба бити стерилисане свим правилима и сачува. Ова опција је посебно значајно у случају, ако сте припремили више од 3 литра сока.