"Сарајисхвили" - коњак креиран у стилу грузијских традиција

"Сарајисхвили" - ракија, позната по пост-совјетској територији за љубавнике јаких алкохолних пића. Постоје целе легенде о његовом божанском укусу и вишеструкој ароме.

Историја производње Сарајисхвили

Историја производње ракије "Сарадзхисхвили" започела је у далекој 1884. години на територији прве фабрике винарије у Руској империји. Прва флаша јаког пића издата је 1887. године. Ова фабрика и даље функционира под брендом "Давид Сарајисхвили и Енисели".

"Сарајисхвили" је коњак, који је добивао многе награде, златне медаље у Паризу, Чикагу, Бриселу између 1889. и 1912. године. Године 1913. ово пиће је добило велику част и добило званични статус "добављача суда Његовог царског величанства", који је још једном нагласио висок квалитет и изврсни укус.

До данас коњак "Сараџишвили" има више од 200 различитих награда, укључујући 22 Гранд Прика, златне медаље - 128, сребрне боје - 36, бронзе - 11.

Вјечна историја производње грузијског коњака, висококвалитетних сировина, племенитог поријекла и националног идентитета је знак Сарајисхвили ракије међу елитним и врхунским алкохолним пићима.

Технологија производње

Племенити напитак узима корене на сунчаним грузијским виноградима, развија се, чува у природним дрвеним бачвама и завршава развој у стакленим бочицама. Минимални период проведен за производњу Сарајисхвила је 3 године. Максимални период се не може утврдити, пошто се на територији биљке и даље држе бурад са коњакским духом из 1893. године.

Баланс баланса мешавине и естетика алкохолног пића чине основу изврсног и квалитетног коњака. Основа Сарајишвилијеве технологије производње је двострука дестилација бијелог грожђа и агонизирајући раст у старим подрумима. Сооснивачи компаније називају коњака производњом посебне врсте уметности, која се састоји у правилној преради и комбинацији тла, климатских услова, разноврсности врста алкохолних пића, савремених технологија и вјечних традиција.

Најтежа и најважнија фаза процеса производње је мешање коњака дувана различитих усева и намакања, тако да коначни резултат може задовољити захтјеве најскептичнијих тастерских. Стога, она је поверена само најбољим виртуозним мајсторима мешања.

Сарајишвили коњак, који ће својим богатим мирисом и укусом испунити топлим дугим вечерњима, пружит ће посебан угођај пријатељским састанцима, а прославе и догађаји ће га учинити посебним.

Производи бренда "Сарајисхвили"

У линији жига можете одабрати за себе сваки укус и бојени ракији "Сарадзхисхвили". Цена флаше зависи од старења алкохолног пића. Најједноставнији обични коњак у просеку кошта 850 рубаља, а трошкови брендираних производа могу достици 4500 рубаља по бочици.

Посебна категорија елитних пића су збирни примерци коњака, тако да је цена такве бочице прилично висока. Производјач нуди коњак од три и пет звездица, који имају одговарајућу изложеност. Такође, у фабрици се производи коњак "Сарадзхисхвили ВС", екстракт алкохола у њој је од 6 до 8 година, ВСОР - старење достиже 25 година, берба "Иенисели", колекција - ЦВ. Бренди "Сарадзхисхвили КхО" у потпуности одговара истим карактеристикама окуса као када је формула развијена током живота оснивача производње.

Главне карактеристике ракије "Сарадзхисхвили"

1. Боја. Сараџишвили - коњак, чији завој директно зависи од њеног старења. Млади производ има жуто-црвену боју, амбер-браон је својствен најсавременијим коњаковима.
2. Арома. Букет Сарајишвили има храстове и чоколадне ванилије. Загревање ће помоћи да се открију ноте фиге, ђумбира, сувих кајсија и зачина.
3. Укус. Конзервација коњака Сарајисхвили има дугачке ноте за загревање и загревање, међу којима можете разликовати чоколаду, дрво и сушено воће.

Да бисте у потпуности уживали у богатом укусу и ароми овог племенитог пића, морате да дате време да откријете коњак "Сараџишвили". Прегледи правих познаваоца кажу да бочица мора остати отворена, а стакло треба загрејати од врућине руку. Најбоље од свега, добра цигара, црна горка чоколада и деликатне врсте тврдог сира су у хармонији са коњаком.