Салата са печуркама ливадских

За оне који су уморни од традиционалног "Оливиер" и "Херринг под бунди" салата клиринг ће бити одлично решење. Укусно, хранљиво, јефтин и не захтева много времена за припрему салата, узети достојан место на сваком столу одмор.

Салад цлеаринг: састојци и начин припреме

Дакле, да би се припремили оригинални и елегантни салату, морамо пет картосхину средње величине, два лук, 300 грама куване говедине, свињетине или пилетине, 300 грама свежих печурака, 150 грама сира, мајонеза паковање, 2 кашике биљног уља биља по укусу.

Припрема за салату пропланак је врло једноставна, у ствари, процес припреме пред узбудљив, који ће донети право задовољство, чак и за неискусне хостесе.

припрема салата технологија је слична технологији израде харинга под бунду. Сви производи се слажу у слојевима на широком тањир. Основна разлика је да је клиринг салата - то је печурке са биљкама, као завршни елемент.

Салата слојеви гласи: први слој - ренданог на грубо ренде кувани кромпир, други слој - пржени на маслацу, печурке, лук, трећи слој - кувано месо ситно исецканог импрегниран мајонез, четврти слој - поново рендани сир и мајонез. На врху салате посут сецканим шумом гладе зелене и украшен конзервиране печурке. Али то је само једна од варијанти припреме салате. Испод је још један рецепт, не мање од оригинала.

Салата са печуркама меадов: кување

Дакле, друга опција кувања салата шумске чистине - јело са медом Агариц гљивама. припрема за око сат времена, израчунава око осам оброка.

За свечане салате морамо туршије печурке (то ће бити довољно 250 грама), сирове шаргарепе (не више од 2-3 комада), један краставац, пола килограма куване пилетине (можете заменити са посног свињског меса или телетина), два кувана јаја, један -Два и барени кромпир, мало зелене по укусу, мајонез и зелени лук су такође по укусу.

Што се тиче кувања, а затим поново, све је једноставно. За почетак шаргарепе (напомена, не кувано и сирове) ће морати да опрати, кору и решетку. Затим испран и осушен са салвете власац, које треба исецканог.

Барени кромпир треба да природно пре-очишћен, затим решетку, кувана јаја и краставаца, заједно са кувано месо резом у уредне коцке истих. Када су сви састојци спремни, можете прећи на следећу фазу припреме салата са пецуркама пропланке.

За то нам је потребно дубоко салату чинију, дно од којих ће бити неопходно да се постави посебна цлинг филм. Први слој на филму мора ставити мариниран гљиве помешан са ситно сецканим зеленилом, више слојева припремљене шаргарепе, затим великодушно подмазати првог слоја мајонез.

Следећи слој - кувани месо, такође ће бити неопходно да се оплоди мајонез (по могућству са малом количином садржаја масти), након што ставите слој краставца, кувана јаја, опет, подмазати све са мајонезом и поспите ренданим куваним кромпиром, лагано слани и великодушно ароматизовани мајонез.

Када су сви слојеви су спремни, можете да покрије салату тањир и нежно флип. Набавите оригинални чишћење са печуркама у зеленој трави (мирођије и першуна). Извадите пластични омотач и ставити салату у фрижидеру да упије. Ово јело је укусно и хранљиво.

Уживајте у свом апетит и своју породицу, као и Спринг моод!