Салата од печених гљива - Рецепти и савети о кувању

Печурке - ово је вероватно најлепши опција за израду разних врста рецепата. Печурке се могу купити у било којој намирница продавнице током целе године. Печурке посебно ценити Французе, на својој кухињи се сматра ово јело се рафинирани и дуже време је коришћена искључиво у краљевској исхрани. Али времена се мењају и ми, обични људи, могу да једу гљиве у било које доба године и скоро сваки дан, вредност у корист ових гљива су веома прихватљиве. Печурке су свестрани, захваљујући ароме и укуса они побољшају било јело, дају му софистицираност и оригиналност.

Много људи не зна да су ове печурке су богате витаминима, они су право благо, извор гвожђа и фосфора. Данас припремити салату од печурака прженим може свако пунолетно, чак и онај који нема посебне вештине и креативне кулинарске вештине. Печурке су савршено комбинују са свежим поврћем, можда том случају ћемо размотрити на првом месту.

То ће захтевати следеће производе: печурке - око 500 грама, 2 свеж краставац, пилетина - 200 грама, мали црни лук, 3 јаја за пуњење мајонез и со. Печурке мора бити ситно исецкан (за љубитеље изузетног приступа - напусте своје половине), а затим прже у поврћа или маслиновог уља. Што се тиче уља, маслина опција не апелујем на све. Иако је ниске калоријске и витамин-обогаћен, али многи воле биљно уље. Од печурака треба додати ситно исецкан црни лук (или добро - по прстење), а сви заједно пржите 10-15 минута. Цоок тврдо кувана јаја, пилетину и кувати, хладном и цхоп. Јаја могу грате или и исеците на комаде. Краставац салата ће додати свежину и добар укус. Их кришке додати на растуће хладним печурке, лук, јаја и пилетине. Сви састојци добро промешати и посолити. Мајонез боље пре снабдевања, као салата може дати сок, који ће му дати устајао и ружно.

Салата са прженим печуркама може бити састављена од истих састојака као горе али са додатком тврдог сира, ораха, зелене салате и биља. Типично, ова опција је слојева: први - пилеће бело месо, други - ораси, сецкане орахе, а трећи - исечен кувана јаја, а четврта - пржена печурке и лук. Сви нивои мајонезом. Салата са печуркама Поховани стављен на салате лишће - толико лепше и укусније. Рендама гумиран о потреби и леже на врху салате и украсите сецканим травама.

Салата са печуркама пржене савршено са кукурузом. Рецепт, који ће бити разматрано у даљем тексту, могу бити засебан независна јела - украс или ужину-салате. За то нам је потребна једна тегла кукуруза и гљива и лук. За почетак, цут лук и пржите на маслацу, затим додајте исецкан печурке, СРЈ поново благо и сипајте кукуруз. Све заједно тек треба да отпусти 2-3 минут и спремна да се служи. Ово јело може да се користи не само топло, савршен је за оброк и једном охлади.

Пилеће бело месо, паре свеже краставац, свеже печурке, кинески купус, 100 грама пињола, мало рендани сир (пармезан или боље узети швајцарски сир), један слатки и кисели јабука - то је још један салата рецепт са печуркама прженим. За фил је потребно овде мајонез, Дијон сенфа, јогурт и павлаку (павлака може бити). Краставци, дојке, јабуке и исећи произвољно, који воли - кришке, коцкице, прстење или пола прстенове. Поховане печурке са пињолима и лук, кинески купус рез на траке. Мик свега и направити прелив - Помешајте једнаке делове мајонеза, јогурта и павлаке. Додати мало сенфа.

Салад оф печених гљива може се од различитих састојака, ови печурке су комбиноване са практично свим производима.