Рецепт тим халофита.

Рецепт тим халофита популарни и вољени од стране руског народа. Мало људи зна да је, у ствари, ова кафана руски кухиња и то се некад назива "сељак", наиме, као дериват речи "рурално". Солианка кући - нека врста популарне изражавања, која подразумева мешавину великог броја састојака. Сељаци користе за само узети палету производа и остатака из их куване супе.

Рецепт Касха - нека врста уметничког дела, јер не можемо дозволити било какву најмању грешку у процесу његове израде. Иако је сада свака жена често уклања и додаје састојке базиране на сопственом укусу. Рецепт тим халофита претрпео промене са проласком времена. Али она увек остала јело, који је поносан на сваког ресторана и кувара само-поштовања.

Ако не знате како да кувају папазјанија тим меса, то није проблем. Ево једна од опција: да је неопходно припремити 250 г меса костију, 50 г шунке, 100 грама меса (свињски или говеђи), 50 г кобасице, 1 црни лук, маслине, парадајз пасте, 2 краставцима, 2 кашике киселе павлаке, путера, 1/4 илмона, ловоров лист, бибер и биља. Можете променити састојке, у зависности од тога да ли они воле ваше домаћинство.

Сада сте спремни да кува. У почетку, припрема богату супу. Месо и кости стављају у хладну воду да се богат чорбу, или у врелу воду ако желите да месо било сочније. Када вода проври, скините пену и смањити топлоту. Сада у тигањ може се ставити кобасице и шунку, пре-коцкице. Када је кувана чорба, нека мало инфузије, а онда зато што је потребно уклонити месо и исеците на комадиће. Исто тако, уклоните месо са костију и уради исту ствар са њим. Све ове меса морају се вратити у лонац и ставио га на гас. Сада можете сипати у посуду мало воде ако се чини да то није довољно.

Што се тиче лук, може се припремити на различите начине. Неки људи воле да га ситно исецкати и мало пропржити на маслацу уз додатак парадајза и кувајте све за 10 минута, док други једноставно бацити лук у кључалу чорбу. Дакле, лук схиппед у тигању, сада можете радити са краставцима. Они треба да се опере и исећи на коцкице, па додати бујон. Следећа Солианка рецепт подразумева додавање ловоров лист, бибер и со по укусу. Јело се припрема чак 10 минута. Затим, када Солианка већ скуван, додати јој зелене и црне маслине, ситно сецканим свежим зачинским биљем и лимуновим соком. Кад је сто ставити павлаку на врху.

И овде је још један рецепт за Солианка, што би свакако морати да пробају праве гурмане. Неопходно је да се комад телетине са костима, свињетине без костију, сланине, три батак, телетина срце, комад сланине, кобасице, два лук, два парадајза, поврћа замрзнута мешавине, замрзнута печурке, два кромпир, А кисели краставац, теглу маслина, зеленим тоновима , зачини, со. Припремите за почетак бујон. У шерпу ставити на потребу да проври кости и месо и телетину срце на други. Све ово доводи до кључања, уклоните пену, око сат и по дана залиха и срца спремна. Сада све што је потребно да се месо из тигања и исећи на кришке да елонгате. Месо је такође уклоњена и кости. Срце је потребно смањити у посебној посуди. Све се своди на чорбе, ту је послат на коцкице кромпира. Супа се кува да нареди, како се кува кромпир. У међувремену, могуће је тигањ масти, извадите га и преостале нафте СРЈ лук, на коцкице. Тада се додаје парадајз, со, зачине, суво босиљак и целер, ловоров лист и паприка. Парадајз-лук маса мора угасити 10 минута. Затим је додао срца, краставце, поврће и печурке. Када је кромпир су спремни, у тигању улова кобасице, затим садржаја тигањ. Кад је сто у свакој плочици мора се ставити маслине, исећи на прстенове и кришком лимуна.