Рецепт за савршене палачинке са млеком и јогуртом

Да ли знате рецепт за савршене палачинке? Сигурно многи домаћице су упознати са методом припреме поменутог десерт. Ако знате како да лепе и танке палачинке за јогурт и млеко, а онда ћемо причати о томе у овом чланку.

Корак по корак рецепт за савршене палачинке са млеком

Поступци за добијање таквог дезерт постоји огроман. Али не свака жена зна како да учине исто глатка, фина и румени чланке у којима се не стиди да се пријаве и на свечаној табели. Дакле, чланак у питању, одлучили смо да посвети овом темом.

Као код куће Оне остварују идеалан рецепт за палачинке? За припрему укусних и лепих производа мора да се купи:

• свеже кравље млеко (стекну пуномасног) - 750 мл;
• просечна вредност јаја - 2 комада;
• пшенично брашно од светлости - по нахођењу (додати до жељеног конзистенцији);
• бели шећер - око 20 грама (сипати у вашем укусу);
• сунцокретово уље - два велика кашика фондације и за пржење производе у тигањ;
• прашак за пециво - око 5-7 г;
• кухињска со - по свом укусу.

Направи течни Панцаке Баттер

Како припремити савршен тесто за палачинке? Рецепт од таквих производа је класика. Са одговарајућим млина базама су добили деликатан, танак и веома укусна.

Дакле, за припрему течности палачинка теста свежег млека се сипа у дубоку посуду, а затим га додати у јајету. Беланаца и сличних намирница састојке кроз чеп су за бели шећер и сол није веома велика. То зачини растворио, Настала маса је тучено за неко време. Поред њега нокаутирати мало сунцокретово уље и просејани брашна и прашак за пециво.

Мешати састојке уобичајену кашику, да лепо тесто. Ако је резултат додавања грудве брашна формираних у њему, препоручљиво је да остане по страни за око 25 минута. Овај пут би требало да буде довољно да се осигура да се брашно потпуно омекша, а гадне коцке нестао.

Пржење палачинке у тигању

Како правилно спржити савршене палачинке? Рецепт са фотографијама захтева употребу посебних јела. Ако је немате на лагеру, можете користити редовно дебелих зидова тигањ. Обукла је јаку ватру и додајте мало уља, добро загреје. Након тога, користећи супа ливачког тесто лагано лежи у чинију. Што га чини пожељним у кружним покретима.

Чим је тесто бити у тигању, одмах је нагнут у различитим правцима. Ово је да се осигура да се супстрат равномерно распоређено по дну, чинећи пљоснатом ФЛАТ, круг и танке.

Фрај слатки производ у овој форми требало би да буде све док њихова доња страна неће ружичаст, а на врху - не пресуше. Тек тада смо бацили палачинку, користећи лопатицу. Затим фриед десерт сличну количину времена.

Представља укусне палачинке за доручак

Као што можете видети, да схвате идеалан рецепт за палачинке је прилично једноставан. Када су порумени са обе стране, шири их на тањир и премазани са свежим маслацем (кремасту). То ће дати дезерт није само посебан укус и да их више високо-калорија, али неће дати палачинке држе једни са другима.

Сервирати ове домаће посластице за сто треба да се служи топло. Може се користити са различитим слатких умака, као и бобица и воћа.

Савршен рецепт за палачинке са кефира

Поред млека, за само-укусне домаће палачинке се може користити и јогурта. Треба напоменути да ће ваш десерт бити нежни према овом ферментисаног млека пиће. Не можемо рећи да су производи припремљени са јогуртом, увек пријатно киселост и мало влажност.

Дакле, шта су састојци ми треба да схватимо идеално рецепт за палачинке са рупама? Да би то урадили морате да купите:

• јогурт средње уље - 2 шоље;
• Јаја смалл - 2 комада;
• лагани оброк пшенице - додато у дискрецији;
• бели шећер - око 20 грама (сипати у вашем укусу);
• сунцокретово уље - за пржење производе;
• кашика соде бикарбоне - 1 млађи мала кашика;
• соли није велики кувар - према вашем укусу;
• охлађена кувано ватер - око 2/3 шоље.

Кување пљоснатом тесто на кефир

Прегледано идеални рецепт палачинке врло често користе они који воле да користе незнатно кисели и мало влажан десерт. Да би се припремили код куће, високо вредан кисело-млечни производ се сипа у посуду, а затим загрева мало на лаганој ватри (до статуса пара). Поред овоме дода и соде бикарбоне и добро промешајте.

Након енергична реакција завршена у посуди, на млечног производа за со и шећер. Такође је додао да њега пилетину јаја.

Ре-мик састојке користећи обичан кашику, постепено сипати у њих лагани оброк. Додај овај производ бити све док нисте формирали прилично вискозна тесто. Ако не желите да се танке палачинке, палачинке и дебела, можете безбедно да почнете да их пржење. Уколико сте заинтересовани за класичне палачинке, основа би требало да буде више течности. Ово би требало да се уради путем хладне прокуване воде.

Процес термичке обраде

Идеално би палачинке пржења у биљном уљу. Неопходно је да користите дебелих зидова пан, желите да се загреје унапред преко високим температурама.

Када на врелом уљу ће се упалити бели дим, у чинији ширења палачинка теста. Они то на исти начин као што је описано у претходном рецепту. Кефир тесто сцооп а варјачом, а затим се проширила на кружним покретима у плех, који се затим нагнута у различитим правцима.

Дистрибуцију базу око дну посуђа, пропржите га до горње стране у рупама и прекривен сува. Тек тада се производ обрнута и лагано пропржите на исти начин.

Уклањање завршени палачинку из тигања, мора да намаже са свежим маслацем. Ако јестивог уља немате на лагеру, можете користити биљно уље. Пре полагања од сваког тесто у посуду је намазан уљем сунцокрета.

Како да се пријаве савршене палачинке за породичну вечеру?

Као што можете видети, не постоји ништа тешко у кувању производ у питању. Након што су сви палачинке су пржена и премазани са путером, проширила на гомили прекрасних плоча. На столу десерт презентовани су чај и мало сирупа. Ако желите да изненадите чланове ваше породице, препоручујемо да украсите палацинки кришке бобица и воћа, и поспите их шећером у праху.