Рецепт Желе рибизла и његово очување

Рецепт Желе рибизла зна много домаћица. После свега овога сласт се добија не само веома укусна, али и изузетно корисна. Спреман џем може да се користи заједно са тост, и да га сок и додајте у готових маслаца палачинке.

Јелли рибизла: рецепт

Неопходни састојци:

• сугар - Петнаест фулл цут глассес;
• Дринкинг обичну воду - пет стотина милилитара;
• Свеже црна рибизла - двадесет пуних наочаре.

Рецепт Желе рибизла: фруит препарати

Треба напоменути да припрема таквог џема је довољно дуг и мукотрпан процес. Зато треба да се ослони на чињеницу да је дан посветите овом конкретном сласт.

Тако, двадесет пуних цут наочаре свеже рибизле треба сипати у великом посуди, а затим пажљиво проћи, уклоните остатке, зелене бобице, лишће и друге непотребне елементе. Онда је производ мора бити испуњен са хладном водом из славине и оставите да стоји тамо око сат времена. Током овог периода од рибизле одступи сву прашину и прљавштину која се подмири по томе у процесу сазревања. Након тога, плодови треба добро испрати у Цоландер под хладном славине.

Реципе Јелли рибизла: термичка обрада Берри

Цлеан рибизле треба ставити у великом металном чинију, додати томе три стотине милилитара обичне воде за пиће и ставити на ватру. После кључања бобице захтева кувајте сат времена, а мало затим охлади у ваздуху.

Рецепт Желе рибизла: млевење бобице

Топао течна смеша кувано рибизле неколико кашике треба да се шири у фино сито, а затим меље га малтером. Тако, повремено уклањање шећерне трске према морате да добијете хомогену масу мароон од којих у гужви ће бити припремљена даље.

Како да кува а желе од рибизли: завршну фазу

Добијена мешавина треба сипати Берри у контејнеру великом металном а затим ставити на ватру. Након тога желите да додате на рибизле остацима воде за пиће (две стотине милилитара) и за петнаест пуне аспеката шоље шећера. Нект оштећени бобице би требало да буде стално мешање велики кашику на све шећера отопи, али не населили на дну. Тако, црне рибизле, џема треба кувати око шездесет минута.

Конзервирана слатки желе од бобица

Добијени маса је потребно сипати у пуној форми унапред стерилисати теглама (пола литре или 750-грам), а потом ролл помоћу специјалне опреме. Даље спреман и сипа на банке џем мора бити прекривена густом ћебетом и тако отприлике један издржати ударце. Након тога бобица сласт потребно ставити на хладно место (замрзивач, подрум, подземне и тако даље.).

здрав савет

Ово желе могу бити не само од рибизле, али и из других бобице (огрозди, малина, боровница и тако даље. Д.).