Рецепти свињски јетру.

Рецепти свињског јетру у широкој употреби не само домаћице, али еминентних куваре. Овај производ је богат колагена, протеина, витамина, аминокиселина и микроелемената. Свињски јетре садржи магнезијум, цинк, калијум, калцијум, бакар, гвожђе, натријум и фосфор.

Да би се схватило како укусна да кува свињску џигерицу, треба да буду свесни својих важних карактеристика - укус горак. Зато пре кувања саветује да упије воду или млеко је најмање два до три сата, мењајући воду сваких 60 минута. Када је јетра је натопљена, постаје нежан. Такође је важно да будемо свесни колико је потребно да кува свињску џигерицу. Просечна кувања време 40 минута за производе. И проверите степен спремности може бити помоћу шибице или штапове. Да бисте то урадили, прободе јетру и ако видите избор безбојно сок, онда је спреман.

Рецепти свиње јетре утиче низ опција. Претпоставимо да свињетина јетре у павлаци са шаргарепом може бити вредан додатак вашем кулинарски пигги банк. Узети један килограм свињске јетре, два сијалица, два средње шаргарепе, две кашике кајмака, млека мало, два чена белог лука, соли, зачина и маслиновог уља. Јетра вече потопити у воду, претходно чишћење филм. Лук исећи на пола прстење, шаргарепе и утрљати на грубом ренде. Бели лук се има разбити. Припремите загрејаној тигањ са уљем и лежао кришке јетре преполовљена дебелим центиметра. Потребно је само мало доње СРЈ јетре и пребацити га, пред-усољена. Сада, на врху јетре поново поставити лук, шаргарепу и бели лук, посолити. Након тога је потребно да се мешају млеко са павлаком, додати зачина и сипати на врху поврћа. Покријте тигањ са поклопцем и нека садржај гаси 20 минута. Као украс за ово јело можете поднети пире кромпир.

Рецепти свиње јетре може укључивати као састојци гљива. Да бисте направили кулинарски дело, потребно је 400 грама свињске јетре, 2 главице црног лука, 100 грама масти, 6 јаја, 50 г печурака 400 г куване кромпира, 100 грама конзерве грашка, белог лука, 20 грама, 50 грама масти и соли и бибера. Припремите Ово јело је угриз. Исеците јетру на коцкице, СРЈ у уљу, додати томе сланина, печурке и лук, пропржите га сви мало више. Након тога се може ставити у пан кромпира, црног бибера, белог лука, грашак, соли и усољена умућена јаја. Сви садржаји на тигању добро измешати и пече у рерни.

Рецепти свиње јетре адекватно представља следећи рецепт. Узмите 200 грама свињске јетре и 2 чена белог лука, шаргарепе, паприке, ловоров лист, три кашике маслаца и соли. Сада хладна вода мора да се стави Аллспице, ловоров лист, шаргарепу, исеците на 4 комада, сав тај микс и довести до чир у шерпу. Такође је потребно да се смањи јетру и кувајте док не буде кувано. Сада цхоп јетру на коцкице и ставите у посуду, намазали путером. Одозго потребно је проширити бели лук, исећи на кришке. Све ово и бибер и сипати у мрвице. Пан се ставља у рерну и пеку док куване јетре. Ово јело не може ни украсити пре сервирања као хлеба у њему изгледају свечани и елегантан.

Као што можете видети рецепт за свињске јетре су веома разноврсни. Ако ваша породица пре него што производ није био у корист, сада је време да се укључите у своју исхрану. Свињски јетре значајно могу да диверсификује, што је најважније, то је укусно да кува.