Радисх у корејским рецептима

Салата у оријенталном стилу већ дуго навикли на нашим столовима. Међу њима, недавно узео ротквице ин Кореан. Куварица ово јело може бити мноштво начина. Као пример, размотримо неке од њих.

поврћа забава

Радисх ин Кореан - је прави прослава укуса. Ова салата треба да апелује на оне који воле ароматична јела са доста зачина. Да се кува морате следеће састојке:

• 500 грама зелене ротквица 1 црни лук, 3.2 грама сирћета од 6%, 3 цхиве, 1 кашичица семена сусама и биљна уља, соли, и било који број паљење паприке, паприка, кумин и коријандер.

Припрема ротквице ин Кореан није тешко:

1. Прво, поврће треба да се припреми за рад. Први ротквице опрати, ољуштен и затим сломљена на ренде за Корејски шаргарепе.
2. Добијени производ мора да се поспе сољу, промешајте и оставите на тој позицији за 30 минута. Овај пут ће бити довољно да се издваја сок, а уз то је отишао додатну горчину.
3. Онда је потребно да направите прелив. За ту сврху је потребно да се смањи лук пола прстење, бели лук - црусхед помоћу специјалног штампу и коријандер и кумин добар гринд, додати бибер и паприку.
4. На врелом тигању, прво пасажа у луком уљу. Затим додати бели лук са сусамом, покрити са поклопцем и држите све на пожара минута 3. На крају, треба додати зачине аута.
5. Радисх стисне и ставити у салату посуди.
6. Додајте кувано пуњење, сипајте сирће и добро промешати.

Пре употребе таквих прелива морати да напусти најмање 12 сати.

поједностављена верзија

Кореан салате су увек карактерише диван мирис и укус пикант. Главни су разлози - оштрина. Због тога, уз ову врсту јела морају бити веома опрезни да не повреди своје тело. Ротквица корејски јединствен по томе што је припремљен за широк спектар, постоје десетине рецепата. Све зависи од производа који су доступни. За најједноставнији верзија овог салату треба:

• 0.6 килограма роткве, 2 чена белог лука, 10 грама соли и исте биљно уље, кашику сирћета и 2 г тла црвене и 1 грам бибера.

Поступак за припрему оброка оутрагеоусли симпле:

1. Прво, морате, опрати, кору, а затим нарендајте ротквице. Ово се може урадити помоћу специјалног или редовног груби ренде.
2. Бели лук фунта на било који погодан начин.
3. Помешајте све састојке у посуду и помешајте их.

Ако се слажете са овим пропорцијама, можете добити без премца предјело, која мора задовољити све стране.

odlična комбинација

Како другачије припрема ротквице у корејском? Рецепт могу да садрже неколико поврће. То ће учинити укус готовог јело разноврснији и занимљив.

Главне компоненте потребно:

• 400 грама зелене ротквице 100 грама паприке и 200 грама свежих шаргарепе.

За фил:

• 3 чена белог лука, 30 г сирћета од 6%, 60 грама биљног уља у ½ кашичице соли и млевеног коријандера и 1/3 кашичице црног бибера и црвено.

Како би требало да урадим да добијем укусно ротквице у корејском? Рецепт се састоји од 3 фазе кувања јела:

1. Прво, главне компоненте морају бити темељно опрати и очистити. Након тога, сваки од њих треба да се трља, користећи јединствену ренде за Корејски шаргарепе.
2. Лук исецкати посебну масхер. Добијена маса се савија у посебну чинију и помешати са осталим састојцима.
3. Исецканог поврћа искључен у салату чинију и прелити куване сос. Смеша је стављена у фрижидеру најмање 4 х.

Због присуство шаргарепе и паприке за салату Булгариан постаје сочна и не веома оштра.

гредице за будућност

Са почетком зимске сезоне завршава поврће. Како да се у овом случају љубитељи поврћа салата? На крају крајева, шта понекад се продаје у продавницама, не увек и ослањање на свежине и квалитета. Стога, боље је да то урадите сами, проводе лето или јесен мало времена. Врло једноставно припрема ротквице ин Кореан за зиму. Прво треба да стерилише флаше, и припремити неопходне производе:

• 350 грама 40 грама Радисх шаргарепе, 3 чена белог лука, 10 грама соли 15 грама зелених, 4 грама шећера и 20 грама сирћета.

Припрема салату довољно брзо:

1. Опране и ољуштене рен заљубљен у великом ренде.
2. Исто је урађено са шаргарепом.
3. Зелени произвољно исећи ножем, а затим комбинују га са сецканим поврћем.
4. Добијена маса помак у банкама.
5. Топ додати шећер, со и сирће.
6. Садржај конзерви за кључања воде.
7. Попуњен контејнер поклопац са поклопцем и послати за стерилизацију.
8. На крају банака треба ролл лагано окренути наопако, увити чврсто и оставите до кул.

Пре храњења на столу може бити оптужен за салата биљног уља, мајонеза или павлаке.

Салата од даикон

На Истоку (нпр Јапан), дајкон се сматра једним од најпопуларнијих повртарских култура. Стога, за њих, салата од овог корена усева је прилично познато јело. Да, Руси, који воле тапас бих даикон ротквице у корејском. Да раде треба одређени сет производа:

• 250 грама Даикон главе ½ црвени лук, кашичицом сирћета, мало соли, 15-20 грама биљног уља, и мало млевеног коријандера и црвеном паприком.

Процес кувања се одвија довољно брзо:

1. Прво, неопходно је да се самеље очишћене ротквице. То захтева фине ренде или онај који се користи за Корејски шаргарепе. У добијену масу, посолите и оставите да се мало одстоје. Производ је потребно да прође на сито за одвод влаге могао.
2. Исеците на танке пола прстенове лагано пропржите лук (два минута) у уљу.
3. Прикупља састојке у чинију и добро промешати.

Ова варијанта је погодна јер не захтева додатно време. Такав јело није потребно инсистирати. После мешања салату могу безбедно да послужи.

кисели ротквица

Кореанци - само зачињена навијача хране. Поред тога, оне су веома воле разних туршије и маринаде. Како да кува корејски ротквице, узимајући у обзир такве укус преференције? Да би то урадили, то је најлакше да ферментира. За овај рецепт потребно већ познате производе:

• до 2 кг ротквица 2 кашике шећера и соли, 6 чена белог лука, ђумбир комад 100 грама рибљег сос, лук зрака и паприке (по укусу).

Припрема кисели ротквице на следећи начин:

1. У почетку, он је поврће опрати, очистити, исећи на прилично велике коцке и ставити у чинију.
2. Додати шећер, со, промешати и оставити у том положају 30 минута.
3. У овом тренутку, можете припремити фил. За ту сврху је потребно прикупити преостале састојке заједно и спајају у блендер.
4. За облачење радисх коцке, промешати да се комбинују у стаклене тегле и место у фрижидеру 3 дана.

Док је производ пиво поклопац није потребно затворити превише чврсто, јер је процес ферментације ће се емитовати мехурићи ваздуха да се формира пену. На крају времена да кува ротквице може лако да се служи као мирисни ужину и за свечане табели.