Посна храна: рецепти

Пост - ово је велики догађај за хришћански свет. На крају крајева, религиозни људи верују да ових дана физичко тело дође у склад са духовним светом, очишћена од грешних дела и мисли и приступа Богу.

Из чланка, сазнаћете о четири главне хришћанске позиције, о томе какву храну би требало да у овом тренутку, али из онога што је боље да се уздрже. Ми ћемо вам рећи да је мршав исхрана, и дају рецепте за његову припрему.

Четири главна Кристијан пост

Адвент почиње 28. новембра и траје четрдесет дана, укључујући и 6. јануара. У свим својим данима, осим чудан дан у недељи и суботу, дозвољено да једу ништа осим за одређене производе, и биљног уља, и риба могу да буду викендом, па чак.

Посна храна током поста, почиње 49 дана пре Ускрса, састоји се углавном од поврћа и рибе, поред 7., 4. и 1. недеље.

На 58. дан после Ускрса почиње Петров пост и завршава на дан Петра и Павла. Биљног уља и рибе су забрањене, осим викендом само на непарним данима у недељи.

Успење Брзо траје 14 дана у периоду од 14. августа до 27.. Биљно уље се користи викендом, и рибе могу да се једу само на дан празника, 19. августа.

Оно што може и не може имати у пост

У пост, по правилу, не једу:

• у строгом дан - млечних производа, јаја и рибе;
• живине и животиње.

Дозвољено да једу:

• нот Виенноисерие;
• сои беан производа и висок садржај протеина поврћа;
• каша у води;
• навртке, воће, сушено воће;
• печурке;
• кувана, кувана на пари, укисељено поврће;
• биљно уље и риба у дозвољеним дана.

Кување под називом дана издвојила значајну пажњу, јер леан рецепти хране коју смо присутни у овом чланку треба да обухвати не само овлашћене производе, али и да буде здрава, укусна и хранљива.

Први без меса јела

Посни мени мора нужно садржавати првих јела, јер храна хладна храна штети дигестивни тракт и изазива горушицу и друге гастроинтестиналне поремећаје. Није свако зна, али волео многе првих предмета, а папазјанија супа може припремити без меса и маслаца, а храна је мршав неће изгубити укус и арому.

соњача

Један дан пре кувања потопите 0,5 ст црвени пасуљ, неопходно је да се кува неколико сати у сланој води. Када ће се пасуљ бити спремни да напусте чорбе за халофита, и пасуљ одвојено ставити у дубоку посуду. Цхоппед 1 средњи лук, коцкице. 2 кисели краставац кора, исеците на коцкице. Лук пропржите мало, додати краставце, и даље пржити са луком. Поврће бацити у кључалу чорбу пасуља и додати 1 кашика парадајз пире. Маслине уклоњене из банака, исећи на кришке, а када ће кромпир бити упола спреман, додати у тигањ заједно са ловор и најгвирц два тачкама.

супа од купуса

У 3 литре кључале воде додати 6-7 ком. цут коцкице кромпира, соли укус. Након 5-7 минута додајте исецкан купус (мала глава), 1 комад паприка, коцкице. Док кувано поврће, пржити у тигању мало шаргарепа, лук и наренданог парадајз. Када се кува кромпир и купус, додати у лонац пуњења, ловоров лист и црни бибер грашка 3. Сервирати са ситно сецканим першуном и белим луком ренданим.

главна јела

Пиринач каша са поврћем и пире кромпир - Делициоус Посно фаре у пост, рецепти, кување ова јела су веома једноставна.

Пиринач каша са поврћем

Цуп пиринач испирање неколико пута док вода не буде бистра. Пеппер (1 пц.) Исеците траке, пола карфиол да смање на комаде и цвасти, 1 мала шаргарепа исећи на траке или танке кришке. У загрејаном тигању сипати 2 кашике биљног уља и баци зачине (ким и каранфилић, након 10 секунди - куркуме). Пут поврће: купус, шаргарепа, бибер и пржити мало. Затим додати пиринач и пржите око 3 минута. и сипати 2 шоље воде.

Сачекајте за кување, коцкице парадајз, баци у посуду са пиринчем и поврћем, за теглу грашком и ставити горњу 1 ловоров лист. Додајте со и бибер по укусу и кувати, покривено на лаганој ватри 20 минута. Ако вода не испари током овог периода, опет, покрива и кувајте док не омекша. Поспите сецканим травама.

пире од кромпира

Један и по кг коре од кромпира и кувар. Потато бротх сипати у теглу. Ситно исецкати главу средње величине црног лука, СРЈ у сунцокретовог уља док не порумене. Кромпир потолоцх ако пире је веома густа, додајте бујон кромпира. Сезона са луком и служити.

без меса салате

Посна храна у Лент предлаже доминацију у исхрани поврћа, поврћа салате су тако веома релевантан у датом периоду.

салата

Опрати и скувати 2 ком. шаргарепе, 4 ком. кромпира, 1 ком. репа. Цоол, чист. Лук пилинг и исецкати све поврће на коцкице. Три кисели краставци и два свежа само исеците на коцкице. Адд јар грашак претходно Испуштање воде из ње. Биље, со и бибер - по укусу. Хаљина салату са 2 кашике биљног уља.

Цвекле салата са орасима и сушеног воћа

1 скувати репа. 100 г сувог грожђа и / или шљиве поур вреле воде и издвојена за 15-30 мин., Исушено, испран и осушен. Репа пилинг и решетка. Суве шљиве исеците на кришке. Прицк 3-4 комада ораха, дробљени. Додати 1-2 чена белог рендани, суво грожђе, шљиве, ораси, за 1-2 кашике биљног уља, поспите сецканим мирођије.

грицкалице

Грицкалице - то је група од рецепата који се уклапају у мени за било који празник. Рецепти залогаје се бира тако да нико од гостију неће веровати да је ово мршав хране, јер су ови судови су веома укусни.

Паприка у Булгариан

Килограм паприка прање, отараси семена, исећи ручице и пећи у рерни док не порумени. Коре и исећи на кришке. У одвојеној посуди микс ренданог белог лука 5, ½ ч. Л соли кашичица сирћета. За бибер сосу од белог лука, савијено у теглу са поклопцем припијена и место у фрижидеру 24 сата.

коктел харинга

Грате 2 х. Л рена Црусх 2 кашике. л или Лингонберри брусница и помешати са ниским масти мајонезом. Исеците на трака или танких плоча 1 и 3 црвеног комада јабуке кисели краставци. Цлеан 2 ком. усољена харинга, извадите кости и исеците на кришке уредне танке. Помешајте све састојке. Дно посуђа сакриј салате, врх са куваним мешавине харинга, украсити са зеленилом.

посластице

Десерти - најукуснија посно месо да једу да су рецепти су тако једноставне да кување неће узети много времена и труда, али резултат ће задовољити одрасле и децу.

Попсицлес

Цлеар 3 ком. киви, опрати. Чаша јагоде за сортирање, прање, добили ослободити од репа. У делу чаша воде додати 2 кашике. л и 2 дела ја соком од лимуна шећер. оф. Стир. Гринд јагоде. Киви гринд у блендеру.

Поделити сируп шећера на 2 дела: половине сипати у пиреом од киви, друга - од јагода. Мале конзерве или чаше за једнократну употребу напола пуна воћа пире у свакој калуп убацити штап од сладоледа, ставити у замрзивач на сат времена. Узми калупа и сипати преосталу сос. Можете комбиновати киви и јагоде, што стрипед рецепт. И стави да се охлади да заврши замрзавање.

печени јабуке

Јабуке су средње величине (5-6 ком.) Исеците на 2 дела, да се реши језгра. Ставите у посуду за печење са једним слојем, посути шећером (за 1 кашичица у серединку ако вишње јабуке -. Поур више). У присуству бадема или кокосово пахуљица, користе их, делећи 2 кашике. л сви половине јабуке. Ставити на пола сата у рерни загрејаној. Печени јабука - сува храна која може да се једе вруће или хладно.

Воћна салата са медом

Ако је потребно, отопити мед полстакана постављањем у топлу воду лонац меда.

Оперите и ољуштите воће. 1 Исеците средину великог јабуке; 2 банане, 4 мандарина, киви 1-2 и 1 ком. Драгу чист од коже. Одвојен од грожђа гомиле, исећи на два дела заједно са шљивама, да се ослободи од костију, кора 1 Гранат по зрно. Јабуке и банане су исећи на мале кришке, прскање са соком од лимуна на плод не потамни. Тангерине кришке исечене на комаде, киви и исећи на комадиће. Помешајте састојке заједно, сипати мед, опет заустави и поспите нара семена.

печење

Многи људи погрешно верују да печење је штетан за здравље, али се не препоручује да га користите у пост, јер садржи јаја и млеко. Међутим, мршав кувар хране у рерни без јаја и млека је сасвим реална.

луда торта

Пола шоље брашна помешати са чашом шећера, 0,5 ст какао, чопор ванилин шећера, мало соли и ораха (по укусу), соде бикарбоне да угасе сирће и додати суве састојке и измешати. Смеша је сипати у 150 г биљног уља, промешати, сипати чашу воде и месите до хомогености.

Сипајте тесто у плех, намазали путером и равномерно распоредити. Ставите у рерну на пола сата. Док је колач је спреман, мик 3 кашике какао, 3 кашике шећера, пола ул воде, ½ ул. оил (ас посно припремања хране без путера, затим у шлаг треба додати биљно уље), и ставити у воденом купатилу. Кувајте док густе глазура. Након колач охлади, прелијте га шлаг, поклопац и издвојено само неколико сати.

Цхарлотте

Шест јабука кора и исећи на ситне комаде, поспите соком од лимуна са јабукама нису тамне, и поспите их шећером.

Кашику меда помешан са ½ ст. шећера ¼ кашичице цимета, пакет ванилин шећера и сипати ½ Број прокуване воде. Мешање до растварања кристала шећера. Поур ½ ст. биљно уље, настављајући да се мешају. Мешати 300 г 2 кашичице брашна са прашком за пециво и течне смеше и сипати одушка запрљано печења. Јабуке нокаутирати равномеран слој. Ставите пећницу на 30-35 минута.

Припрема Посна храна не узима превише времена и захтева минималне материјалне трошкове, а то је још један плус усклађеност са хришћанским традицијама.