Поллоцк филети кувати у рерни - једноставно!

Поллоцк је увек био и остао највећи доступни и популарни свих риба. На пример, Јапанци верују да је највише чиста и здрава риба. Ако кувате филете од Поллоцк у рерни, јело тако да можете не само да се удовољи, али и да се забављају пријатеље. И успут, може се служити са било којим прилогом. Сама по себи, риба испада укусно и веома нежне.

За почетак, потребно је да очистите Пољаку од ваге и исећи на мале комаде а ла царте, а затим ставити их у керамичкој посуди. Мик со, бибер, зачине и поспите ову мешавину филете. Након тога, додати малу количину мајонеза и оставите га сат времена за импрегнацију.

У овом тренутку, можете припремити за Поллоцк украс у облику кромпира, исећи на кришке. Поллоцк филети у рерну да се пече са кромпиром, тако да је база тигања, подмазан са биљним уљем, ставити кромпир, а поврх тога комада Поллоцк. Финални слој се ставља лук, сецкане прстење.

Четрдесет минута ће бити довољно за припрему овог јела. А ако желе да убрзају припреме, све то треба ставити у отпорне на топлоту пот и затворите поклопац.

Врло лепо још рецепт чорба Поллоцк филети у рерни. Да бисте то урадили, да један килограм Поллоцк, мора се смањити веће комаде. У дубокој тави, намазали путером, сабрати све делове Поллоцк шипке. Следећи слој ће бити шаргарепа, носила на грубом ренде. Неопходно је да се у просеку пет комада. Шаргарепа - лук, исећи на прстенове. Четири сијалице је довољно. Сви слојеви треба да бибером и сољу. Поврх свега испуњена павлаком, која ће бити потребна око пет стотина милилитара. Пан мора бити покривен са поклопцем и место у рерни сат и по.

Можете кувати у рерни и филете од Поллоцк у павлаци. За то нам је потребно ове састојке:

пет стотина грама Поллоцк филете;

сто грама фета сира;

Две стотине грама першуна;

сто грама дилл;

сто грама павлаци;

чен белог лука;

мешавина соли и бибера;

сто грама ораха;

пола кашичице цимета.

биљно уље.

За почетак, у дубокој посуди сипајте павлаку, пожељно више масти. Ораси бруси се фино могуће. Ево, додати со, цимет, бибер и ораха. Све што је потребно да се темељно мешати. Поллоцк филети, исперите хладном водом и лагано влажном крпом. Затим га исећи на комаде и оборена у добијени пред крем сосу.

Плех треба брисати са биљним уљем и ставити га на њега комада Поллоцк.

Док се риба импрегнирани са сосом, потребно је припремити још једну мешавину. Неопходно је да се исецкати сир и помешајте га са ситно исецкан и мирођије и першуна. Ово такође додати бели лук, па се меша све добро. Добијена мешавина подмазати сву рибу.

Пећ у овом тренутку већ требало да загреје на двеста степени. Плех ставити у рерну и оставити да одстоји двадесет до двадесет пет минута. Након тога лежао филет на широком тањир. Јело се испоставило веома срдачан и сочно. Он је дао посебан укус траве и зачине.

Поред Поллоцк филети може испећи и филете бакалара у рерни. Неопходно је предузети следеће састојке:

пет стотина грама бакалара,

један лук,

један шаргарепа,

мали корен целера,

оне першун корен ,

један лимун,

Четрдесет грама биљних уља,

пола кашичице кима,

три четвртине шоље воде,

један ловоров лист,

соли и биља.

За почетак је потребно да се исецкати лук. Шаргарепа чисти и исећи на кришке. Затим, корен целера и першуна треба да уситните. Риба поделити на комаде а ла царте. Довести воду да проври и ставити да се шаргарепа, црни лук, першун, целер, ловор, кима. Не заборави со. То кувати испод поклопца да кувам за двадесет минута.

Доњи део од ливеног гвожђа тигањ подмазан уљем и ставити у цод филеа и између кришке лимуна. Алл Поур припремљени пре поврћа бујону. Пошаљи плех у рерну за двадесет минута.

То је врло једноставно да кувам филете од бакалара и Поллоцк филета у рерни. Ова јела су много укусније, више мириса и корисније него што би се припремили у тигању.