Пита са бананама на вашем столу! Укусни и светло десерт

Укусно, укусно и нежан торта, Цхарлотте покушао најмање једном у свакој од наших живота. Није тако лако наћи особу која је заинтересована за кулинарске вештине и не зна о тајнама кување Ова посластица. Раније се зове Цхарлотте посластица од бајатог хлеба са јабукама, као што је Дахл у његов чувени речник дефинише: "Шарлот" - округли облик колач са џемом. Пудинг од меса у Енглеској се такође зове Цхарлотте. У сваком случају, јасно је да део Цхарлотте кекса тесто са воћем, бобицама или другим надевима.

До данас, постоје многи рецепти за припрему Цхарлотте. Оригинални и најчешћи рецепт за торту са јабукама (како се зове штрудла) сваки домаћица зна, али сви знају шта питу са бананама? Јело, што је изненађујуће у својој једноставности и дивити се сласт укуса, ће изазвати само позитивне емоције у свом домаћинству и гостију. Шарлот банане ће омогућити да прошири свој мени, без неког посебног напора. Такође, приметно предност банана торта је његова хранљива вредност, јер банане садржи много витамина и минерала неопходних за свакога.

Пита са бананама

Састојци за 5 јаја; 1.5 шоље гранулисани шећер; 1,5 шоље брашна; 3 банане, прстохват соли. За разлику од Цхарлотте са јабукама, банане торта кува лакше, јер тесто није потребно додавати сирће, соду бикарбону и маргарин.

Припрема: Пре свега, пре него што почнете припрему тест, морате да оперете и чишћење банане. Затим исечене на кришке дебљине банане од око 5 мм. Када су кришке секу, потребно је да их поспите соком од лимуна, тако да не потамне.

Кување торту, посебну пажњу треба посветити мућење белих и жуманаца. У првој посуди, уз употребу миксера, ми ћемо умутите жуманца са шећером и сољу. У другој посуди засебно умутити протеине (да би се добио хомогени белу пену). Затим у чинију са жуманаца додајте брашно, промешајте састојке миксером, а затим лагано померају масу протеина лако мешати тесто. Поховање се сипа у облику (пре подмазана), затим разлажу банане и попуните остатак теста. Опционо, можете додати у много пинцх ваниле и цимета. Ако се не плашите да експериментишу са зачинима, можете да их додате у тесто мушкатног орашчића, ђумбира, кардамома, па чак и црни бибер! Али не покушавајте да га претера, иначе ваш пита са бананама ће бити сличан зачињено јело са чилеанском острву.

Печени пие банана око 45 минута на температури од 160 степени. КСАТ, послати колач да се у претходно загрејаној рерни! спремност сигнал да постане мирисну мирис и порумени, али не пожури и отворити рерну, дати на Цхарлотте прилику да "одмори" после кувања.

За сваки од љубавнице није тајна да је јуха да задржи у рерни што је дуже могуће, али не дозволити да гори. У супротном, она "ће нестати" и изгуби свој укус. Домаћице које знају тајну је да пре печења у плех, или се шире слој грубе соли. Со не дозвољава да се спали на торти и помоћ пропецхсиа. Проверите спремност кекса може бити чачкалица пробила њену средину колача.

Следећи кључни корак након кувања је свој сервис. Покушајте да украсите свој дезерт, тако да нико од гостију и није смела да претпостављам да је то само пита са бананама уместо сира, на пример. На плочи са парче торте и кашиком за сладолед после нане лист. Такође, леп додатак колача је кремаста ванила сос, савршено помешан са бананама.