Печена лук као прилог или ужину. Поховани лук са јајетом

За већину домаћица прженим луком - само посредних у припреми неколико јела. У међувремену поврће неправедно увредио: То ствара врло укусне независне дарове. Они који не верују, требало би да се сетим успешан покушај да се искраде из тигања домаћинства скоро спреман зазхарку. Или "одлети" од тањир лук, пржена са рибом - главно јело је још остало, али његова подршка је већ јео. Тако да не занемарују народне мудрости. Третирају породицу необичних прилозима и леп додатак.

диван украс

Врло укусно и невероватно Аппетизинг прженим луком, рун-у брашно. то припрема брзо и једноставно. Неки мајсторија је потребно само за раздвајање шефова прекрасне латица. Да бисте то урадили, одсекли врха брусхед лук. И она је рез оштрим ножем скоро до дна. Али не у потпуности одвојен. Ови резови треба да урадите 4-6, у зависности од величине сијалица. На излазу је требало да буде нека врста цвета. Жетва се одвија и подељен је на такав начин да имате у рукама појединих сегмената остало. Они се спуштају за неколико минута у хладној води - то ће елиминисати прекомерно горчину.

У малој посуди, тукли јаја. У другом лонцу сипа брашно. Бов први спуштен у јајету. Онда је умотана у брашно и одмах иде у дубоку тигању. Уље не би требало да буде много, за бесплатно. Серве пржена до глатке светлости "тен". Потребно је око седам минута. Затим је извукао са прорезима кашиком, попрска са омиљеним зачинима и остављена на папирним убрусом за узимање превише масти. Дивно хармонија са рибом и било меса и јели брже него што се припрема!

Цриспи прженим луком: рецепт занимљивих грицкалице

Врло занимљиво у укусу у вези са прилогом, савршено одговара сваком јелу. Чак и само са кувани кромпир изгледа ремек који штеди доста брзо дана. Лук исећи на кругове пола центиметра дебљине упућен у ринг и задржане у сланој води пола сата. Онда је радни предмет нагиње цоландер. Докле год тече вода, је прашину.

У овај полстакана брашно помешано са три кашичица шећера у праху, соли, куркума, бибера и Кхмели Сунели (однос Пицк уп сами). У биљном уљу у малим серијама лук пржени до жељеног степена "Сунца". И шире на пешкирима за уклањање масних наслага. Ово пржени лук је добро не само као "пратилац" за месо са рибом или посебном јело, али и као ужину са пивом. Осим што треба да стави мало више зачина.

са укусом јело

То такође може бити достојан пратња, а може повољно бити замена за главно јело. Лук цут велике комаде. Смеша је загревана Гриддле добру бутер и сунцокретово уље. Када почне да се мало спласх, стави у посуду са куваним луком и благим инверзије (не распала и остао репрезентативно) од 5 до 10 минута. Време зависи од жељеног степена здравицом.

Када је скоро постигнут жељени услов, поврће се посипа великодушно са рузмарином и босиљком. Ако је трава свеж, одмах након мешања пан је уклоњен из топлоте. Када се осуши - остаје на плочи за кратко време више. Након преласка на посуду прженим луком посут балзамико сирћетом и одмах служили.

лук сос

Постоји много начина како да кувају и конзумирају пржена лук. Рецепт са киселом павлаком, на пример, омогућава да се кува диван сос за гљиве, све врсте меса, рибе и живине. Али ако додате павлаке мање и поврће исецкати више (да би сос дебљи), пржене лук послужити као одличан прилог.

Средње величине лук исеците на коцкице и пече на маслацу док не добије златно добро. У повезана стакла креме дубоко чиније, сецкани зелени зрак (први пут може да першун и мирођију, а потом експериментишу са другим биљкама - босиљка, цилантром, итд ...) и белог лука Саггинг. Ова смеша је сипана пржена. То може бити мало угаси, можете одмах уклонити из топлоте - како желите. Волим дебеле сосеве? Затим додати кашику брашна, промешати у гомили воде. И држите јело на ватри неколико минута, стално га мешање.

укусно доручак

Кајгану као јутарњи оброк - исте традиције, као и сендвиче за чај или кафу. Али, постоје још занимљивих опција. На пример, прженим луком са јајетом ће сигурно желети да пробају све. Упркос композицији вишекомпонентног, јело је брзо припремљена. Дакле, сасвим је могуће да се ради да издвоји неколико минута.

За почетак кувано, хлади, очистити и гумиран четири јаја. Паралелно, у рерни осушена до светлости кризе на хлеба. Велики црни лук ситно исецкан и пекао са јединственим руменило. Топљени сир трља сличне лопте. Све преобликовати осим хлеба мик, присаливаем и мајонеза са дробљеног белог лука. Ова маса се шири на сувим кекса - и ви можете имати доручак са добрим апетитом!