Песковит колач са шљивама: рецепти су веома различити

Воће пециво, за разлику од креме, мање је тешко и смањиво због својих киселих нота, које су инхерентне јабучама, вишњама, бресквама и, на пример, шљивама. На њима је на располагању много рецепата, за које се припремају невероватне колаче, пите и друге делиције. Једна од њих је пита са шљивама. Користите омиљени рецепт да изненадите и молите своје вољене са укусном јело.

Санд пите са шљивама: рецепт "немачки"

За пуњење потребно је узимати мала, а не велика, еластична шљива. Такве боље задржавају изглед, а стога ће изгледати естетски у готовој питу. Количина састојака се израчунава на порцији за 4 особе.

Сет састојака:

• Шљива - 300 гр (25 комада);
• Брашно - 180 гр;
• Јајце (или боље речено, његов жуманц);
• Шећер - 80 г;
• Уље - 80 г;
• Прашак за пециво - 1 кашика (х);
• Ванилин - 1 врећица.

Како припремити немачку питу са шљивама. Фазе

1. Масх маслац са виљушком, мијешајте са уобичајеним и ваниловим шећером, додајте жуманцу. Мешајте.
2. Премештено брашно помешано са прахом за пециво.
3. Комбинујте брашно и путер, припремите тесто.
4. Ставите на дно припремљеног облика, одозго ставите шљиве. Треба их пресечити на пола, и још увијек треба направити рез на средини лобуле. Да поставите шљиве неопходно је "наопачке" - конвексне стране надоле.
5. Печите у пећници на 180 степени 45 минута.

Санд колач са шљивама - "Стразбур"

Број састојака је 12 особа. Пита је неопходна за дечије забаве, пријатељска и породична окупљања за чај.

Сет производа за тесто:

• 250 г брашна у / с;
• 125 г уља;
• Егг;
• Сол, 60 г шећера.

Састојци за пуњење:

• 800 г свежих шљива;
• 400 г мастног сира;
• 200 г павлаке 25%;
• 6 кашика шећера;
• 2 јаја;
• 2 кашике кашике Скроб, шећер и хл. Цимет.

Како кувати Стразбур пескову питу са шљивама

1. Припремите кратко пециво (као у претходном рецепту).
2. Узмите облик, поставите дно папиру за печење и поставите тесто на њега, чинећи стране. Ставите посуђе на хладно место.
3. Јаја су подељена на веверице и жуманце. Друга је побиједила у блендеру са сира, павлака, скроба и шећера.
4. Протеини требају бити одједном одвојени и затим "направити пријатеље" са скутним тестенама. Мешајте.
5. Сливе морају бити ољуштене и укрштене. Погодно је то учинити са положаја педантина.
6. Узмите образац са тестом.
7. Подмазати врх са скутним тестенама, положити равномерно преко целог облика шљиве. Лагано притиснути, тако да је готово сви уроњени у крему.
8. Смеше циннамон и шећер (2 супене кашике), улити у места резова слива (по гл.
9. Рерна на 180 степени у року од сат времена. Пре служења, охлади.

Пита са шљивама: краткоплодавац и мерингуе

Састојци за тесто:

• 150 гр уља;
• 2 румена;
• 250 гр брашна у / с;
• 30 гр рафинисане. Шећер;
• Тсп Прашак за пециво.

За пуњење: сливе и шећер сами узимају.

За мерингуе: протеини - 2, шећер - 60 г.

Опис процеса кувања

1. Обави редовно пециво.
2. Ставите питу на дно калупа.
3. Обришите шљиве, трљајте шећером.
4. Ставите шљиву на тесто. Посаљите торту у пећницу, која је већ 200 степени, 25 минута. Изађите када су ивице печења окречене.
5. Припремите протеинску крему (жвакање с шећером док се не формирају меки врхови).
6. Подмазати врх торте са кремом, а затим наставити кување. Потпуно набавите када се мерингуе претвара у браон.