Пастрмка посуде за Нову годину. холидаи рецепти

Пастрмка јела на новогодишњу ноћ - одлично решење за столом одмор. На крају крајева, ово укусна риба има деликатну текстуру и изгледа одлично у било ком дизајну. да кувам је лако - главна ствар је да се не поквари укус изузетан квалитет производа. У овом чланку ћемо разговарати о томе како да оброка празника пастрмке. Рецепти за припрему биће описане у наставку. Они ће вас изненадити својом једноставношћу и доступности.

Свечани пастрмка. састојци

Нема друге изузетне јела не замењују оброке пастрмке. На Нову годину (2014.) у многим руским породицама припреми гозбу. Кувати рибу, зачињена са свим врстама зачина, потребно вам је следеће састојке:

• ловоров лист - 2 комада;
• Црни лук - 1 комад;
• Царнатион - 3 инфлоресценцес;
• црни бибер, со - по укусу;
• суво бело вино - 500 мл;
• сок од лимуна - 5 кашике кашике;
• маслиново уље - 6 кашика кашике;
• цреами јогурт - 100 грам;
• Феннел - 1 килограм;
• пастрмка - 2 комада 600 грама;
• вегетабле бротх - 500 мл;
• мајонез - 250 грама;
• слатко сенфа - 1 кашика;
• Лимун - 1 комад;
• дилл - 2 гране;
• лимунова кора (ренданог) - 1 чај кашика.

Свечани пастрмка. начин припреме

1. За почетак, чишћење лук, исећи га на четири дела и сипати мешавину вина и поврћа супи. Тада је резултат маса мора соли и зачина црни бибер, каранфилић, и ловоров лист.
2. Затим, бујон морају бити изведени до кључања и бацити их у претходно испран и пречистити из утроба пастрмке.
3. Следеће, риба треба да кува са поклопац затворен на лаганој ватри двадесетак минута. Онда мора охлади без вађења из чорбе.
4. Док пастрмка хлади, потребно је да се коприва. Потребно је да се очисти и исећи на танке листиће.
5. Следећи мик заједно со, сок од лимуна (4 кашике), маслиново уље, бибер. Добијени маринада да умочи морач око двадесетак минута.
6. Након тога требало би да се прелива за рибу. Да бисте то урадили, потребно је да повежете посебан контејнер мајонез, Лемон Зест и сок (1 кашика), сенф, со, бибер и кремасти јогурт.
7. У међувремену, мирођија, извадите из маринаде и место на великом тањиру.
8. Онда расхлађено пастрмка се мора очистити од коже и костију и исећи на кришке уредне. Након тога, риба треба лепо распоређени на тањир на врху коморача.
9. Даље комада пастрмке треба да за мајонез прелив.

Ово је пример за производњу пастрмка јела за Нову годину. Зачињено риба ће постати прави украс гала вечера. Освјежење су служили за столом са кришке лимуна и мирођије.

Ролне пастрмке. састојци

Врло сликовито поглед на одмор табеле различитих пастрмке. Рецепти са сликама брзо помогне уче припрему јела и искушеник љубавница. У наставку ћемо разговарати о томе како да ролне пастрмке. Да би се припремио јело вам је потребна следеће производе:

• Лимун - 1 комад;
• пастрмка (филе) - 500 грама;
• маслиново уље - 3 цутлери споон;
• Конзервирана ананаса - 1 банка;
• ораси - 200 грама;
• Гарлиц - 1 чен;
• со - по укусу.

Ролне пастрмке. начин припреме

1. Прво од свих пастрмке филета треба исећи на индивидуалном дебљине од 1-1,5 цм. Тада су комади рибе треба да буде уроњен у маринади соком од лимуна и маслиновим уљем за двадесет минута. У том случају, пастрмка потребно мало соли.
2. Онда морате да припремите фил за ролне. Да бисте то урадили, цхоп ананас, бели лук и орахе и пажљиво помешати све састојке.
3. Затим уклоните филете пастрмке из маринаде и организовати на свакој плочи добијена пуњење. Затим сваки комад рибе треба да се умотан у леп ролни и ставити у ватросталну форми.
4. Нект пастрмка мора да буде постављен у рерни претходно загрејана на двеста степени. Време кувања - 5 минута.
5. Након тога треба сипати сок од конзерве ананаса јело. Сада је потребно да би ролни у рерни 20-25 минута на температури од сто и осамдесет степени.

Тако једноставно и брзо припремају јело од пастрмке. На Нову годину су од посебног значаја.

Пастрмка мултиварка. састојци

То постаје традиција да се припреми јела од пастрмке у новој години. 2015. у многим домовима је обележен припрему вредних врста риба у мултиварка. Испоставило се да није мање укусна него у рерни. Да бисте направили кулинарски дело треба такве производе:

• мајонеза - по укусу;
• Пастрмка - 400 грама;
• Зачин - по укусу;
• со - по укусу.

Пастрмка мултиварка. начин припреме

1. Пре свега рибе морају бити исећи на комаде а ла царте.
2. Онда то треба да буде трљати зачине и со на обе стране. Топ комада пастрмке морају бити подмазани са мајонезом.
3. Следеће, риба мора бити умотана у фолију.
4. После тога, пастрмка треба ставити у посуду за парење. Онда треба да сипати у чинију Мултиварки 400 милилитара воде, и подесите уређај да ради у "парење". Пастрмка кувања време - 25 минута.

Ово су једноставни за припрему јела од пастрмке. На новогодишњу ноћ можете чак и кува оброк непретенциозан. Све у свему, укус је одличан, и по изгледу - укусно и свечана.

Пастрмка са печуркама

Опет, у многим породицама да припреме јела од пастрмке у Новој години. Рецепти нас обавештавају да је савршено комбинују са печуркама, као што су печурке. У циљу припреме ово јело потребно ове састојке:

• брашно - 4 кашике кашике;
• бутер - 150 грама;
• пастрмке - 8 великих комада;
• печурке - 500 грама;
• павлака - 6 кашика кашике;
• Гарлиц - 3 чена;
• суво бело вино - 6 кашика кашике;
• со, бибер - по укусу.

Пастрмка са печуркама. начин припреме

1. Прво треба да темељно опрати пастрмка филете. Затим, потребно је да се котрља у мешавини брашна и соли. Након тога, пан би требало да се топи комадић маслаца и пржити комаде рибе на њега са обе стране. На сваком треба да траје око пет минута. Нект пастрмка треба да пребаце у другу посуду и ставите на топло место.
2. Након тога, ви темељно морате опрати и исецкати печурке. Њима треба мешати са ренданим луком и пеците у тигању у коме се риба је раније припремљен.
3. Затим, треба вам гљива бибер, со, и сипајте вино, кувати у насталог бујона од око осам минута, склоните са ватре и помешати са киселом павлаком.
4. Сада, печурке треба да крчка на тихој ватри док не буде кувано. Онда они морају да буду лепо да постави на тањиру, и врх им лепо да ставе комаде пржене пастрмке.

Празник је спреман! Критике празничном расположењу у кући укусна пастрмке. Рецепти са сликама ће вам помоћи да брзо научите све финесе кувања.

Пријатно!