Паста у сушари за поврће и воће

Ако се питате како да сачувате своје омиљене јабуке у хладне сезоне, бомбона у машини за сушење може бити одлично решење. Можда је буџет опција воћа жетве, не треба ни шећер, ни велики напор. Пастиле савршено чува, али је главна предност је у томе што су витамини чувају у њој до максимума, јер је трајни утицај високих температура плод није изложен.

Таква деликатес може се припремити и без потребе дугорочног складиштења, већ само као десерт. Припремни радови су врло мало времена и труда, и даљи рад смарт машину. Ви ћете једноставно морати да изаберете програм, ау догледно вријеме да избаци готов слаткише: мирисну, танак и веома укусна. И то све добро прошло, размотри све кораке у детаљима.

Третирати историју

Овај десерт у Русији је почела да се припреме за дуго времена. Помињање на паста садржаних у изворима тог времена Ивана Грозног. Уситњава и јагодасто воће пире намаже платно простирала оквир, и сушена у пећи за хлађење без затварања поклопца. Температура пад Постепено дозвољено да равномерно сушење воћа масу. Данас, бомбона је на истом принципу у косу.

Постоји још један рецепт у којем се додаје да воћа пире шлаг беланаца. Боја пасте што лакши и структура је величанствен. Али је потребно припремити посластицу за отварање пећнице, јер је потребно више температуре него може да обезбеди Елецтриц сушаре. Овај слаткиш се зове Коломна - након што је град у којем је, према легенди, је измишљен. Рецепт је у широкој употреби у Совјетском Савезу, сласт је проширила широм земље. Ова посластица је био толико познат и популаран да је извезено у иностранство, чак иу данима Гвоздене завесе. И слаткиш направљен код куће, мућење пире са протеинима или исушивања шавова у рерни. Али бомбоне без протеина је већ дуго посвећен незаслу'ене заборав. То је, наравно, производи индустријски, али домаћа производња готово дошао до нуле. Данас, са појавом електросусхилок, можемо себи припреми слатко, бирајући само најквалитетније производе за њихова домаћинства.

Јабуке за пасте

У старим данима се користе за овај десерт вишње сорти јабука: Антоновка, Титовка. Често су бобице до јабуке помешана. Микед у мед за сласти, и касније шећера.

Паста у машини за сушење за поврће и воће се може припремити од било које врсте. Технологија не захтева додавање било заслађивач, то је само ствар укуса. Ако имате сладокусац, одаберите беле пломбе, Рицхард, Златна - да има довољно фруктозе, шећера и не треба. Запамтите, паста је много слађа од оригиналног сировог воћа, захваљујући испаравања течности.

Процес припреме

Аппле бомбона у машини за сушење за поврће ће испасти мекше, ако сте потпуно чисту воће из коре. Чак парена и пажљиво сломљена блендера, ствара зрнасто.

Оперите јабуке чисте, решетке, запамтите руке. Нека им сок, што би било довољно да се кува пире. Ако сорта нема изговара сочност, сипати мало воде и ставити паприкаш.

Постоји још један начин, корисније и једноставно. Једноставно пута целе јабуке са кором на децо и пеците у рерни док не буде кувано. Време зависи од величине воћа и подешавања температуре пећи.

Поступци за добијање пире

Пире рендана јабука руб кроз Цоландер, каша толкусхкои пиурируите или користећи блендер. И са печеним јабукама у кожу, паралелно одвајање пулпе са кашиком и извадите на пола пута. Можда се чини да није потребно да се прекидати, чак, постаје тако мекана. Али ће слаткиша у машини за сушење бити више понуда ако сте мало взобете то.

Процес сушења

Раширити на роштиљу кругу пергамент и пажљиво га прошири на пире кромпир. Један килограм јабука траје у просеку за кување пасте 5-6ти кругове. Слој применити морају бити пире на центиметра, а пожељно још мање -. 0,4-0,5 см Онда се танак и гладак бомбоне, која ће бити лако пута у ролну. Паста у рерни кува 20-22 сати у просеку.

Подешавања Ел сушаре зависи од модела. Обично, за припрему пасте препоруке садржане у упутствима. Можете или да одаберете жељени режим, или поставите дугме на температури 37-40 степени.

То је све активна фаза израде домаће јабуке белог слеза потпуна, остаје само да чекамо око један дан.

Да ли треба да ставим шећер?

Да ли ће сасвим лепо бомбона у машини за сушење? Рецепти за овај деликатес за највећим делом не садрже било какво помињање шећера. Наравно, са изузетком најкиселије сорти или нешто незрелом воћа, што је неопходно за припрему. У сваком случају, избор је ваш. Фокусирајте се на своје укуса. Строги препоруке не постоје, као и аргумената у корист шећера, и против тога, можете наћи много. Али остаје чињеница да је у примордијалној рецепт заслађивач је.

Зачини, додатне компоненте

Да ли сте знали да је домаћа тестенина у косу може да се припреми не само од јабуке? Можете да додате било ком рецепту бобице и воће. Осим тога, експеримент не може само укус, али и са бојама. На пример, коришћењем пире боровнице или рибизле воћа бомбоне могу се припремити у тракама или тачкама. Замислите колика ће изгледати тако слатко на столу!

Гурмани размотрити најуспешније партнере јабуке цимета, ваниле, шљиве, трешње, крушке, мед. Јагоде ће дати леп нијансу ружичасте и препознатљивог укуса, чак и ако то ће бити много мање него јабуке. Брескве и некратин попуните слаткоћа сунчани жути нијансу и дати мекоћу. Тандем купине, боровнице и бруснице чине ову слатку прави шампион о садржају витамина. Мала количина какаоа дати стабилно чоколаде укус. Јабука и шљива паста је врло честа на Кавказу. Узгред, она није сматран десерт, а понекад чак и подуиут месо. Будите сигурни да пробате ову комбинацију.

Припремите све врсте пиреа које планирају да користе, осим једни од других. Помешајте већ снашао, хомогену масу. У супротном постићи једнообразност ће бити веома тешко. Пре пуњења у пергаменту поново вентилатор блендер Фруит пире.

Складиштење и рок трајања

Када је паста у машини за сушење поврћа је спремна, уклоните га заједно са пергамента подлоге. Продавница слаткиша могу заједно са ролне папира у ролни. Пергамент не дозвољавају слаткише да се држимо заједно. Исеците ширину траке од 5-6 цм, окренути и превуците нит. Фолд слаткише у чистом сувом тегле, укупорте и продавнице у фрижидеру.

Можете похранити бомбоне и без папира. Ролл ролне, увити са прибити филмом. У просеку, бомбона продавницама за око шест месеци.

Служити и укус компатибилност

Овај десерт може бити испоручен на чаја, кафе, какаоа. Витамин-богата паста од јабука у рерни је савршен за мени деце. Она успешно да замене непрофитабилни жваке и бомбоне. Многа деца воле да се госте на мало шећера паста са слатким житарица (зоб, гриз) и јела од сира. Ако сте третирани на воћне слаткише децу, брине о пића: сок, јогурт, млеко. Свеет Цанди може изазвати жеђ.

У хладним временским условима, слаткиша може поднети до куваног вина и других топлих напитака са степени. У летњим месецима можете понудити бомбоне као ужину на десертно вино.

Типично, ова слаткоћу испоручује заједничких равних плоча, али се може проширити и а ла царте.

Цанди можете јести своје руке без употребе десерт прибор за јело. Неки људи воле да примењују велике слојеве ваљани у ролне, а неко радије пре Цут Фруит бомбоне припилит мањи и шећер у праху.