Опишите како Греенфинцх соли и маринирати их за зиму

Тексашки врабац - није условно јестива гљива која се односи на Дрилл трихоломам. То се зове тако због чињенице да има светлу зеленкасто-жуте боје на поклопцу. Чак и са термичку обраду греенфинцхес боја се не мења.

Разлике јестива гљива из "тоадстоол"

Разликујемо гљивице од њених нејестиве "Доубле", сиво-жутим блевитс може бити следећих карактеристика: Хат Греенфинцх расте до 15 цм у пречнику и има конвексан грбу у средини, на унутрашњој страни поклопца гледали мало размакнути лака жута плоче, испаравањем специфична "брашно" мирис. Лег фунгус типично прилично кратка, је 2-3 цм, еластичне и дебели структуре. Боја ноге има зелену или жућкасти тон. Месо је беле боје гљива са пожутелости током времена, што сугерише да је Греенфинцх може садржати токсине. У овом чланку ћемо вам показати како да Пицкле Греенфинцх, јер маринирати и процес. Главна ствар - будите опрезни и запамтите да је употреба овог гљиве у већим количинама може бити опасно.

Сазнајте како да Пицкле Греенфинцх и како да их очистите након жетве

Тексашки врабац бере крајем августа - почетком септембра. У основи, они су их наћи у боровим шумама на сувим песковитим земљиштима под дрвећем. Они не расту сами, већ у групама. Након прикупљања Греенфинцх мора бити пажљиво руковати. Печурке се креће, лоше и старе копије не користе за исхрану. Сваки Греенфинцх пере у хладној води. Са Мусхроом Цап пажљиво уклонити филм може изгребан ножем ногу. Пречишћавање печурке треба ставити у посуду воде и добро исперите, испирање песак и прљавштину. Сада је пожељно да се пребаци греенфинцхес чисту посуду сипајте топлу воду посуту слободно вратити и гљиве со. Оставите да упије их могу минута на плочи 15. Са овог поступка ће се одвијати и остатак песка ће опрати. Можете Поновите овај поступак неколико пута.

Као соли Греенфинцх зими?

Да би укусну ужину, мораћете ове састојке:

• Греенфинцх;
• Сирће 9%;
• салт;
• бели лук;
• мирођија;
• бибер (грашак);
• ловоров лист.

Дакле, реци ми како да кувам Греенфинцх. Да бисте покренули су печурке мора кувати 5 минута у сланој води са сирћетом. Док кувају, чине смесу за сољење биљке. Ће смањити копар и бели лук. Ми додају и ловоров лист и бибер у зрну. Поделите шампињонима у Цоландер и оставити да се отпадне воде. После хлађења, помешати са биља Греенфинцх. Сада разлажу печурке на претходно стерилисани тегле. Важно: морате стацк чврсто довољно гљиве једни другима. Топ заспим греенфинцхес со. После 4 дана, печурке ће бити спреман. Ово ужина треба чувати у фрижидеру. Сада када знате како да правилно Пицкле Греенфинцх. Служити печурке на сто могу да их зачињена уљем и сирћетом.

Пицклед Греенфинцх

Маринате их за зиму треба да буде на таквом рецепту. Мораћете ове састојке: Греенфинцх, мирођија, со, каранфилић, сирће, цимет, црни бибер бибер, Аллспице. Након чишћења и испирање печурке чир у сланој води 30 минута. Док се печурке су термички обрађени, ми ћемо направити маринаду. У 2 литра воде узети 3 кашике соли, 20 грашак црни бибер, каранфилић - 2 комада, мало цимета. Такође додати Аллспице. После хлађења гљиве их разлажу у припремљене тегле и додати сирћета суштину (у 1.5 литара запремине кашичице). Тексашки врабац Напуните маринаду и затворити тегле са пластичним поклопцима. То је све за зимску ужину спреман. Држите га треба у фрижидеру. Пријатно!