Необичних зрна: браон, црна, пари, црвена пиринач

Пиринач - један од најчешћих житарица на свету. Узбекс припремају од њега дивну пилав, италијански - пречишћени рижото, кинески и јапански га јести са штапићима у чистом облику, без икаквих додатака, што Сусхи Роллс и обрт. У Русији, та цифра је такође широко распрострањена. Цассеролес, житарице, пудинзи - сви направљени од таквих зрна. Сазнали смо да су јела припремљена од овог житарица има бело, јер у 97% случајева на руском тржишту се могу наћи полирани пиринач округлог зрна. Многи верују да такве ријеткост пиринча сорте као што су црна, браон, црвена пиринач. У међувремену, неки од њих много корисније од белог пахуљица. Хајде да погледамо ове подтипа одвојено пиринча.

замазан

Само да можете рећи о акутној уском зрна пиринча, што је дом у Северној Америци. Један од главних извора витамина Б9, садржи осам пута више протеина него бели пиринач. Он је брзо пуни стомак, али има минималне калорија - 83 калорија на 100 грама Многи кажу да његов деликатан ораха укус. Једина негативна - кувани пиринач за око сат времена.

Лигхт корцхневи терета

То је тзв Гоурмет Рице браон боју, која је по својим својствима благотворним је између дивљих пиринач и бели. Он нема посебну мекоћу и арому. Али садржи више хранљивих материја него полираног белог траве.

парбоилед пиринач

Није много инфериорни у односу на браон о садржају хранљивих материја, али може имати чак и оних чији стомак не прихвата Унполисхед пиринач. Чињеница да је пара третман 80% минералних материја пасти са омотачем унутар житарица и задржао тамо чак и након брушења.

Бело као снег

Иако се сматра да је мање од свих витамина, али има мање скроба од других сорти. Са повећаним киселости чира на желуцу и гастритис, ова цифра је једноставно неопходно у свакодневној исхрани. Када дијареја је боље него било пилула помаже временски тестирана средства - Цонгее, који се припрема на основу: пиринча кашике у 6 шоље воде. Пиринач каша ће помоћи са заједничким проблемима, и да ће бити веома корисно за алергије.

Посебно желим да се фокусирамо на различитим житарица, као што је ред пиринча. Ово је заиста остава хранљивих материја, укључујући влакна и. Он није полирана, а шкољка је природно црвена боја. Ова цифра је снажан антиоксиданс. Азијати воле да једу црвену биље пржена, са различитим адитивима. Шри Ланке једу такву необичну сапи, додајући кокосово млеко.

Црвена пиринач у процесу печења увек јасне, иако припрема за двоструко дуже него што обично. Ова разноврсност пиринча је приказан у дијабетесу, као и да спречи развој атеросклеротичних плакова. Овај извор витамина Б, Е, гвожђа, калцијума. Влакна садржана у црвеној пиринча, а благотворно делује на цело тело:

• снижава холестерол,
• побољшава цревну микрофлору,
• нормализује бројке шећера у крви.

У жељи да изгубите на тежини такође треба да обрате пажњу на црвеном пиринач. На крају крајева, ово је одличан дијететски производ. Често се чак користи у разним дијетама. Има ефекат чишћења. Поред тога, јела припремљена од црвеног пиринча, може да изненади гостију.

Црвена квасац пиринач узгаја на југу Индије, на егзотичном острву Шри Ланки, у Италији, на југу Француске. И недавно, узгајивачи успео да се прилагоди гајење житарица у климатским условима Русије. Ипак, највредније и популаран и даље сматра црвени Тајландски пиринач. Да има благ укус и арому хлеба и млека, а његова љуска није толико груб и лако жвакати. И Најважнија имовина црвеног пиринча је да је једини у стању да дају све врсте бактерија.