Нар вино: Шта знамо о њему?

Постоји много научних доказа да умерено конзумирање грожђа црвеног вина, нарочито када се комбинује са вежбањем и здравом начину живота, скоро дупло смањује вероватноћу срчаних болести и дужи век трајања услуга. Новија истраживања указују да је ова племенита пије озбиљног конкурента. Би Схеер Делигхт гурмане модерне винари су научили да нара вино са дивним укусом. Дакле, ако одлучите да пробате нешто оригинално, не пропустите прилику да га потражим у специјализованим продавницама.

Зашто је нар вино је толико популаран?

Специфичност овог пића је да има веома високе антиоксидантска својства. У поређењу са уобичајеним црвено вино је боље штити "лош" холестерол (липопротеина ниске густине) од оксидације. Када се оксидовани ове супстанце, почињу да се држе унутрашњим зидовима крвних судова, укључујући артерија храњење срце, чиме се повећава вероватноћу срчаних болести. Сок од нара садржи велике количине витамина К, Ц, Б6. Пасуљ овог воћа садржи линолне киселине, која инхибира савршено активност канцерогена. Поред тога, постоји висока концентрација елагинске киселине, танина, антоцијана и кверцетин. Стронг антиинфламаторни особине свих ових супстанци модерна наука је већ дуго позната и не изазивају сенку сумње. Ако се томе дода овом невероватном укусу, постаје јасно зашто је нар вино ужива тако велику успех.

Која производи пице?

Нар је један од најстаријих воћа познатих човеку. Међутим, није свака сорта је погодан за производњу вредну нара вино. Само неколико у свету и само један испада заиста укусно и здравије пиће. Прво да шипак вина Израелци научили. У овој земљи, у Горњој Галилеји, не тако давно смо изумели технологију за производњу овом дивном пића без додатка шећера. Резултат је јединствен укус природног производа. Међутим, Израел - није једина земља у којој се производи нар вино. Јерменија и ово је одлична пиће. Овде, је израђена према традиционалним рецептима, ау две конфигурације: и сува и полуслатко, са малом количином шећера. Трећа земља у којој ширење производње ове врсте вина - Турска. Дакле, ако у блиској будућности планирате да се опустите у Истанбулу, да ту чињеницу да запазити. Турски нара вино се сматра једним од најбољих у свету, а сви који су имали срећу да га пробате дуго времена да се сети свој јединствени укус, засићење боја и очаравајући мирис. У овој земљи, више од стотину приватне винарије, али сваки од њих задржава свој рецепт тајну. Тешко је рећи шта је нар вино је боље. они су сви добри на свој начин, свака врста има своје познаваоце.