Млевено Пилетина - укусно и лако

Пилеће месо је одувек сматран исхране. Због тога се препоручује чак и онима који се придржавају строгих дијета. Кебаб - ово источни јело традиционално од говедине. Али ова врста меса може лако заменити млевено пилетину. То је свакако одступање од класичне рецепт, али јело никога неће оставити равнодушним. Млевено Пилетина припрема, као и друге врсте меса.

Једноставно и укусно

Узмите једну просечну пиле, два лук, два јаја, зачине и биљно уље. Пилетина може бити замењен спремни филете. Пилеће месо је тло заједно са ољуштене луком. Затим додајте у спреман млевеног зачина и јаја. Онда га меси темељно. Узми дрвене ражња који морају да се потопи у воду пре тога. Од мљевеног меса кобасица формирање и нанизани их на штапу. Месо притисне и да се не ваздух лево. Даље пржити кебаб од пилетине у тигању на свакој страни. Онда их пребацити на плех и послати у рерни. Ми их доводи до пуне спремности. Калорија ћевап пилетина мали, тако да можете јести јело без последица за фигуру.

mleveno капак

Да мења рецепт, можете направити неке промене. Да бисте то урадили, потребно 500 грама пилећег меса, два јаја, кашику млека и две кашике брашна, мало тиквица, две пелат чена белог лука, 200 грама сувих шљива (без коштице), црног лука, зачина и уља. За почетак, јасне све поврће и исецкати их на фино ренде. Сад додајте ову мешавину у надев. Ми се трудимо да возе истим једно јаје, зачина и замесити добро. Сада смо подијелити месо у порцијама и правим колаче. Пре-оперите шљиве и суши за њега добро. Узми дрвене ражња и низ на сваком од два шљиве. Сада лепим кебаб пиле. Сваки колач од млевеног меса обавијен око ражња са сувим шљивама у облику кобасица. Даље је потребно припремити тесто. Помешајте јаја са млеком и, беланаца и сличних намирница, додати брашно. Треба да јединствену доследност. Кебаб пад у тесту и ширењу на тигању. Уље може да се излије много. Пржите их на обе стране до уједначене боје. Печење Царпетед фолију или пергамент папир. Добијамо ћевапе од пржења и ширење на плех. Ми га послати у рерни 15 минута.

Необичан рецепт

Млевено Пилетина може бити кувана веома необично. У присуству приземљу говедине и додајте га. Дакле, узмимо две врсте надев у једнаким пропорцијама, два лук, једно јаје, 200 грама лиснатог теста и зачина. Помешајте месо, сецкане лук, зачине и јаја. Све замесити добро. У класичном рецепту, не користе се јаја. Пре кувања ћевапе, то одби да се добије жељени вискозитет. Куваног мљевеног ћуфте чини дуг и нанизани их на ражњиће. Затим, сваки котлет обруч трака од лиснатог теста. Ширимо ћевапе на плех обложен папиром печења, и послати у рерни. Пеците док не буде кувано. Сервирати са поврћем и травама. Можете допуњују ово јело зачињен кромпиром.