Љубитељи кафе може наћи широм света. Неки као блудница црна, други више воле мекши млеко. Али да пробају укусних специјалитета од кафе, већина иде у кафану. Латте, фрапе и капућино чини недоступан домаће кухиње. Међутим, знајући неколико трикова, можете их направити сами, чак и без апарат за кафу.
На пример, веома је лако направити код куће латте. Рецепт његове припреме су измислили у Италији. Међутим, Италијани више воле јаку кафу. Али у Америци, с друге стране, они су га пију у веома великим наочарима. У познатом кафићу "Старбуцкс" је служио у куповима 600 мл. Тако, за латте за 2 потребно 4 кашике млевене кафе, 150 мл воде, 300 мл млека. Турку мик кафу и воду, и топлоте уз мешање док се појаве пене. Затим сипати млеко у одвојеним контејнерима и загрева на 60-65 степени. Сипати пола у посебним високе чаше и додати еспресо. Преосталих млека блендеру умутити у чврсту пену са кашиком и проширила се на врху. На захтев, украсите циметом. Тако припрема класични италијански кафу.
Рецепт у другим земљама је допуњен и измењен у складу са њиховим идејама о кафи. Тако да је латте маццхиато, млеком са сирупом и чак алкохолних латте. Који је да кува код куће, то не зависи толико од вештине, али укус преференције и доступност свих компоненти. И, наравно, веома важно да се пије-постељину, који даје додатни шарм кафу. Рецепт је веома једноставан. Али главна ствар - не пожури.
Да би га добили, за кафу само на ивици стакла у танком млазу. Онда је смири полако, без мешања са млеком. Када додате сируп је важно да се охлади добро, онда ће равномерно падне на дну чаше. И, наравно, да се храни желите да користите високе чаше, али боље - посебне ирско-наочаре. Онда будите сигурни да се не само укусна, већ и лепа кафа напитак млеком.
Рецепт код куће не може бити другачији од класичног једног. Због тога је могуће да експериментишу и кувати, на пример, на кафу са сирупом. Такође брев еспреса по свом укусу. На дну чаше ставити неколико кашика омиљеног сирупа. Кафе пију препоручујемо коришћење боровнице и рибизле, добити веома оригиналан укус. Затим пажљиво сипајте загрејану млеко и тукли, а онда сам кафу. Они који нису сигурни у своје способности, могу да ураде уз помоћ кашичицом.
И, наравно, је дом - то је алкохоличар млеком. Рецепт у овом случају је савршен за романтичну вечеру. Најбоље је да користите ликер "Баилеис". То је савршено наглашавају укус кафе пића. Прво треба да се загреју наочаре, баци их неколико минута у топлу воду. Сипати у њих кашика ликера, и топ - загреје млеко (пре своје бич блендер у пене). Сада у Турку на високим температурама за загревање прстохват соли, кашичицу шећера и кафе по оброку, мешање са дрвеним штапом за 10 секунди. Додајте 2/3 шоље воде и кувати док се пене (кафа не прокључа). Сипајте у центру стакла. Резултат ће бити три слоја: млеко, кафу и млеко пене.
Каква год да је рецепт за прављење млеко је изабран, то је прави пиће за љубав са кафом. После свега кафе љубавника могу само стрпљиво да га кувати изнова и изнова, без обзира на време и трошкове.