Како укусна печена свињетина са кромпиром у рерни?

Кромпир са свињетином - посуду која је као и скоро све. Цоок може бити на много различитих начина. Нудимо неке од њих.

Како прасеће печење са кромпирима у рерни. Рецепт № 1

Састојци потребни за кување:

• Фресх потато 600 г веигхт;
• порк (тендерлоин или врата) тежине 400 г;
• лук - 1 комад;
• неколико кашика мајонеза;
• биљно уље 30 мл;
• неколико листова ловора, рузмарин грана;
• бибер, со.

Припрема технологија

Цлеан кромпир. Исеците на четвртине. Исперите месо и обрисати марамице. Исеците лук. Кромпир обмазхте мајонез. Мик зачине са соли. Трљати месо. Прекривене га ловора лишћа, раме уз раме на плех, ставити кромпир. Исецканог лука, поспите месо и кромпир. Ставите све у електричној пећници 1 сат. За јело загрева са соком неколико пута. Сервирати на табели, посут биља.

Свињетина под кромпиром у рерни. Рецепт № 2

Прасеће печење испод бунду направљен од кромпира, паприке и парадајза. Неопходни састојци:

• мали (око 500 грама тежине) комад свињетине Тендерлоин или жељеним врат;
• неколико (6-7) просек Кромпир;
• Бугарски бибер - 1 ком;
• рипе томато - 1 комад;
• смалл лук;
• литтле (око кашика) биљно уље;
• мајонез запремина 100 мл;
• мало рендани сир по укусу.

Припрема технологија

Како испећи свињетину са кромпиром у рерни? Одговори на ово питање ће помоћи корак по корак упуте.

1 корак

Коре и исећи на кришке кромпира. Организовати на плех, подмазан. Подмазује мајонез.

2 корак

Месо исеците на танке кришке. Затим додати со, додајте бибер. Ставите следећи слој. Опет промазхте мајонез.

3 корака

Цхоп лук у пола прстенова. Ставите месо. Присолит благо и поспите бибером. Ставите слој кромпира поново. Подмазати га са мајонезом.

korak 4

Парадајз исећи на прстенове, стави следећи слој. Подсолите мало. Исецканог паприка лежао на парадајзу. Поур мајонез. Додати мало воде на први слој кромпира није изгорело.

korak 5

Сви слојеви поспите сиром. Ставите у рерну на сат на малом пламену. Пре краја кувања, повећати температуру да се формира кора. Спреман оброк проширила се на плочама, поспите биља.

Како прасеће печење са кромпирима у рерни. Рецепт № 3

Састојци за рецепт:

• фат свињска пршута 1 кг;
• 6 чена белог лука;
• неколико (3-4) лук;
• со и бибер;
• першун, коријандер;
• кг кромпира;
• два или три кашике путера.

Како да кува кромпир са свињетином

Исперите и осушите комад меса. Правите мале резове и убаците у сецканим белим луком. Пиеце обмазхте со. Лук исеците на пола прстенова. Их окује свињетину. Стави га на плех, сипати мало воде и ставити у рерну. Температура - 160 степени, време - 2 ч. За месо чорбу у том периоду. Кромпир исећи на комаде велике. Посолите и додајте растопљени маслац. Мик и ставите кромпир на плех поред меса. Још 40 минута ће морати да се пече свињетину са кромпиром у рерни. Готова месо исећи на комаде, ставити у посуду и поспите биљем.