Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како скувати козји сир код куће

Важно је да једете не само укусна, већ и корисна за организам храном. Међутим, то није тако лако данас. Много чешће у продавницама које продају производе који садрже велики број боја, конзерванса и укуса. И то, наравно, не додаје корист. Да би ваша породица хранили потпуна и избалансирана, морате научити како да кува највећи део хране. На пример, козји сир. Код куће, он је био ни мање ни више него укусна продају у продавницама. Како год да одлучите шта састојци се користе. Ово значајно смањује ризик додавања додатне "хемију".

Да би се припремио сир од козјег млека код куће, биће потребно следеће компоненте:

  • Јаја (протеин повдер) - 3 комада.
  • Сушени босиљак - 2 кашичице ..
  • Павлака (масти - 30%) - 400 г
  • Рав козјег млека - 2 литра.
  • Сол - 2,5 уметности. Ја.
  • Дилл у сувом облику - 1 кашичица ..
  • Бели лук -. 1 кашичица.

Да би се припремио козји сир код куће по стопи од око 3 људи, морате почети са главни састојак. Загрејати млеко у дубокој посуди, не заборављајући да стално мешање са кашиком. Све ово треба да се уради на лаганој ватри. Крема ће морати да пажљиво умутити са сољу и јајима. Да на крају добије хомогена маса, користити миксер. Такође, значајно смањити време кувања. Као резултат тога, добијате веома нежан козји сир. Почетна производ припремљен сопственим напорима, сигурно је да апелујемо на све чланове породице.

Добијена смеша треба додати у тигањ са топлог млека. Ово је загрејана на крај кључања државе. Мешање кашику томим симмеред чак минута 5. Припремити сита мирује на дну газе. Да би сир од козјег млека, рецепт који сте учења сада, отараси вишка воде, тканина мора се додати у најмање два слоја. Додајте пот босиљка, мирођија и сушеног белог лука. Добро измешати масу. За све у сито. У стаклену вишка течности, подигните ивице газу и везати лабаве комад тканине у чвор. За најбоље резултате, све виси изнад судопере.

Козји сир код куће спремају довољно брзо. Међутим, неопходно је сачекати тренутак када газе већ престаје да капље вода. Када је у питању, да пребаци тканину са сиром умотана у њему у тигању. Покријте посуду и ставите га на врху оптерећења. Перфецт јар водом. Сада је време да се стави све у фрижидеру и сачекајте око 12-15 сати. Након истека тог периода, сир може сматрати и спремни да служе. Украсити са свежим зачинским биљем на врху и уживајте у деликатну кремасти укус.

Као што знате, козји сир у кући - није само брз и једноставан, али и економски. Производ је добио много мање купљен. У том случају, можете бити потпуно сигурни шта да нахрани свог љубимца само природни производ. Коришћење овог сира је непобитна. Он ће бити сјајан додатак сендвиче за доручак, као и обогати лагану вечеру. Козји сир - дијететски производ. Стога, може бити сигуран да једу чак и за оне који су строго гледа своју фигуру.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.