Како се припремити компот од боровнице?

Боровница - берри, познат по својим благотворним својствима. То - прва помоћ у случају проблема са видом, потреба за великим количинама оних који су болесни од дијабетеса, је прави ризница витамина за оне који уживају у дарове природе. Будите сигурни да залихе за њега зиме у свим врстама које су вам доступне. Најлакши начин да се компот од бобица.

Брза храна пиће

Компот од боровнице захтева никакве посебне припреме и радно-интензивне активности. Бобице су пажљиво састави, уклоните размажен, црумплед, незреле. Оперите добро. За око половину својих капацитета. Поур кључања Сирупи (обрачуна компонента - по литру воде у компот од боровнице потребно 750-800 г шећера), поклопац и 10. минуту ватре. Затим, пажљиво сипајте течност у лонцу и ребоил. Опет, без скидања посуду од врућине са сирупом, пуне своје банке на ивици врата, а затим мотати поклопац и окрените посуду наопако. Цовер, оставити у овом положају сатима. Након тога, уклоните компот од боровнице у ормару или подруму. Овај тип кувања вам омогућава да сачувају све корисне особине бобица.

компот стерилисана

Ово пиће је припремљен за на други начин. Испран пењући бобице сипати у емајлирану лонац и попунити посебно припремљену сируп (4 кг бобица 1,5 кг шећера и око 4 литара воде). Ставите на ватру, на празан-боровница компот скувати, поклопити и оставити до јутра (7-8 сати). Затим, уклоните бобице, рашири их у теглу. Сируп кувати опет и опет сипати у резервоар. Стерилишите производа потребно је следеће: литра тегле за 20 минута, два литра - 30, и три-литарски - 35 минута. Ако приликом попуњавања сируп није довољно, можете додати кувану воду. Сипати течност у компот боровнице бити 2 прста испод горње ивице врата конзерве. После кључања, мотати поклопац и ставити производе да се охлади. Узгред, пиће ће мирисна, ако се стави банке, осим бобица, латице за чај руже. Даје компоти заиста бевитцхинг мирис.

ассортед воће

Одличан избор домаћих препарата су увек били различити посекотине - поврће и воће. Виннинг их преко друге конзервиране хране је разноврснији и богат укус, пријатна мешавина арома, високог садржаја витамина и тако даље. Д. Зато што се позивају на рецепт боровница компот од оних плодова који су доступни у изобиљу. Ако је јабука статус, потребно је да се исећи на кришке или четвртине и спустите у кључалу воду на неколико минута. Крушке и исеците на кришке. Ако шљиве, кајсије, брескве - уклањање кости, воћа поделите на пола (квартала). Бобице огрозда, посебно зелени, попрокаливаите. Како да кува компот од боровнице рецепт "врстама"? Банкс припреме, попуне производе - било у слојевима или мешовите. Надев би требало да буде нешто мање од половине, иначе укус ће бити превише оштра. Онда треба да за кључања сируп на врх и одмах мотати банке. У наопако и завршити на одсуство потпуно да се охлади. Ако сте у недоумици, да ли конзервирана став, стерилишите тегле за 10-15 минута. Тек онда сипајте сируп, тако да је банка постоји место за избацивање ваздуха.

Уживајте у дивне летње ароме и укуса!