Како се припремити за зиму веома укусан пекмез Рован

Јам Рован - једноставне и корисне припреме за зиму. Нека буде под дејством силе било ког власника, што више да бобица је прилично јефтин, или може бити независно прикупљене од дрвећа које расте у шуми или у приградским насељима. Они су добро уродити плодом, а сваки грм хоћете око један мали кашике свежег воћа. Од тога, ми ћемо направити џем - Како, прочитајте у у овом чланку.

Јам Рован - класична рецепт

Једина мана бобице - то је екстремно кисела, тако да мора да се прикупљају након првог мраза, а затим шећер на подручју рада ће бити потребно много мање. За кување потребно је:

• рован килограм;
• 300 мл чисте филтриране воде;
• кило шећера.

Да бисте добили ослободити од могућег горчине, опрати јагоде, а затим потопите га за један дан у обичном водом. Лооп кроз и бланширати у кључалу воду на 10 минута. Драин, бобице Ставити у чинију или пан за кување. Од ове количине воде и шећерни сируп, чир, филтер, сипати у пепео и кувајте на четврт сата. Онда џем Рован треба скувати пола дана, а тек након тога можете га довести до спремности. Проверите да једноставно - покупити неке течности, за на равну плочу и изгледа - ако раширили, кувати мало - ако не, можете да склоните са ватре и пакују банака.

Јам од Рован: рецепт са јабукама

На килограма бобица потребно је:

• 1 или нешто више од килограм шећера;
• пола килограма слатких јабука;
• 400 мл чисте пијаће воде.

Васх бобице, по жељи потопити за један дан на лево горчину и након што их кувати у кључалу воду на 10 минута. Јабука пилинг, исећи на кришке и коцкице, како ти се то свиђа боље. Бланцх у топлу воду пар минута. Проври са сецером сируп од наведених количина рецепту састојака, нека се крчка на кратко, а затим спустите бобице и јабуке у њој истовремено. Чир џем Рован 8-10 минута, а затим оставите да стоји 10-12 сати, а опет није прокључа четвртину сата. Финисх - проширена у стерилисане тегле, роло покривача и продавницу у хладном и тамном месту.

Јам црвено Рован: рецепт са медом

Овај рад није само врло укусна, али и врло здрав. Зими, можете растворити кашичицу џема у топлу воду и пића - витаминима и минералима дозе садржаних у бобица и меда, да подрже ваш имуни систем и никад неће разболети прехладе. Припремите:

• килограма меда;
• 2 чаше обичне филтриране воде;
• килограм смрзнуте црвеног пепела.

Бобице се стави у хладну воду и нека отопи. Мед повезати са водом и проври, након лаика решења Рован и чир до спремна. Опет, није потребно да проври да се џем одједном. Тако лако и брзо можете придржавају укусна домаћа припреме за зиму - или компот напици од Рован, су одлична алтернатива за сокове из пакета. Као и свака друга џем, Трешња може да се користи за пуњење пите или колаче.