Како пржити кестен, користећи тигањ, рерна или микроталасна

Ова посластица у многим европским земљама се традиционално додаје у месо, а у Француској је једноставно продаје на улицама, као кокице. Наравно, говоримо о кестена. Њихова воће (односно, ораси) је много корисније од других намирница које се продају у режиму брзе хране. А у исто време они су невероватно укусне. Ипак, у националном исхрани, упркос релативном доступности, овај производ није ухватио на. Главни разлог за то искључење је недостатак културе њихову припрему и употребу. То је, људи једноставно не знају ни како се пеку кестена да постане јестив, а да не помињемо сложеније јела, што може укључивати састојке. Да би се попунила ту празнину и да уживају у добар укус, можете да прибегавају једној од следећих рецепата.

Како испећи кестена у тигању

Они који никада у животу пробали овај специјалитет, боље да почну са веома једноставни рецепт. На пример, од овога. Дакле, пре него што пропржите кестен, неопходно је да се направи рез. Цоси са сваким појединачно. У супротном, они ће експлодирати на принципу кокица, и нешто добро да неће. Даље их проширила на врелом тигању покривен са поклопцем и пржена за 10-15 минута на средњој температури, тресе повремено на њих поништене. Чињеница да су кестен спремни, реци карактеристичан мирис, бежећи од испод поклопца. Након што је јело је мало охлади, он ће бити спреман за употребу. Кестен на зареза праска и одвија, чиме се олакшава процес чишћења. Уколико је пожељно, тигањ може се додати мало биљно уље и со.

Како пржити на кестење у рерни

Други начин кувања - печења. Недостатак ове методе је да ће цео процес трајати око пола сата. Али, у овом тренутку, можете радити друге ствари, јер кестење су се пече. Да ли то на температури од око 240 степени, да их лежи у једном слоју на подмазан плех и не заборављајући да резове.

Како пржити на кестење у микроталасној

Они који су навикли да сачувате своје време, овај рецепт уклапа у савршено. Припремљени и урезани кестен ширење у једном слоју у контејнеру за микроталасну пећницу, или директно у посуди, која је примењена дато у комплету. Пржите их на максималном снагом од 1 до 3 минута, у зависности од могућности уређаја и количини производа. Да би се прецизно покупи време за употребу одређеног уређаја, требало би да експериментишете неколико пута.

Шта можемо да урадимо са спремни-кестена

Најлакша опција - само да једе. Они су укусни и здрави, без икаквих адитива и додатака. Али, ако је изазов није како пеку кестена, и да га користите у неким занимљивим јелима, можете, на пример, додајте га у месу. Ово се може урадити на основу суве шљиве, стављајући готов ољуштене орахе паприкаш или сос, и пуњене им ролл пре него што је печена. Такође се могу припремити од кестена пире или гасе их служи као украс.

Неколико савета

Куповином кестење у супермаркету, требало би да обратите пажњу на период њиховог спровођења. За разлику од већине орасима, они се препоручују за 10 дана. У будућности, они могу бити горак. Пре печења их треба додати хладну воду. Прво, натопљене кестење ће бити лакше да се направи рез, и друго, сви оштећени пловак, тако да од њих ће бити лако да се ослободи.