Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како маринате бибер са медом? Опције за зимске припреме

Одлазак у продавницу, видимо се на полицама красе светле тегле са различитим конзервирано поврће. Од посебног интереса паприке - Белл, Цаиенне, паприка, чили. Ово поврће има велику корист и добар укус. Из ове различитости сцаттер очи и балави - веома рука посеже за теглу.

Али сви знамо да је индустријска хране није увек одликује квалитет и коришћење. Врло често произвођачи додати ове појачавачи ароме и штетне конзервансе. Због тога не сугерише да је лењ и само-кисели паприке и мед, поврће и друге састојке.

Овај метод очувања је прилично једноставна, и то ће бити у стању да савладају чак почетника кувара. И уз додатак предформе бее производа стиче богато укус, а у комбинацији са соли спречава даљи ширења патогених бактерија у посуди. Слатко и кисело предјело салата ће одушевити боја на хладним зимским вечерима.

Кисели паприке са медом: рецепт преобликовати за зиму

Састојци требаш је живописна бугарски бибер. Такође је неопходно да зачињену маринади чашу сирћета од 6%, сунцокретово уље (200 мЛ), пола литра воде, гранулисани шећер (цуп), фловер мед (50 г.) И високог соли кашику.

постепен технологија

Очистите паприке из семена, исећи на танке кришке и баца у меда сосу кључалу (све састојке за маринаду мик). Поврће мора кувати 10 минута. Тањи паприке, мање времена треба да се припреми. Одредити спремност кори може бити мека.

Затим пребацити производ у стерилне Тарам и сипати слатко сируп. Кисели паприке са медом није тешко, цео процес траје дуже од пола сата. Али оно што испада укусан!

Паприка зачин

Компоненте: Пет килограма дебљине коже Бугарски поврћа (можете користити мешавину различитих боја), чаша меда, десет махуна вруће паприке литар 6% сирћета, пола литра биљног уља, каранфилића и цимета - у великом кашиком. Исто тако, пут со, ловор (8 ком.) И чена белог лука (опционо).

Направите празан

Повежите мед, сирће и уље - кувате мешавину. Све ове производе, осим белог лука и бибера. Кувајте пет минута. Исеците на четири дела поврће, извадите га из семена и стабљике БЛАНЦХ неколико минута у топлој маринаду - извући и охладити.

На дну посуде лежао бели лук, бибер и сипати попунити. Стерилисана (у воденом купатилу) за 10 минута, и мотати кисели бибер с медом. Можете затворити конвенционалне поклопаца и чувати у фрижидеру. Снацк погодан за било коју гарнир.

Кисели паприке са медом: рецепт са печуркама

Најбоље од свега - у посуду апсолутно не сирће, уместо агенс за закисељавање додаје сок од лимуна и киселину.

По килограм паприке треба узимати печурке (500 г.), Сто грама меда, пола лимуна (Скуеезе сок), приземље бели бибер (кашичица), три чена белог лука, першуна и прстохват лимунске киселине.

Корак по корак који се обрађује

  • Исеците траке паприке док не порумени пржена у сунцокретово уље.
  • Скувати воду, бацити соли, ананас и печурке (исећи на два дела) - чир 10 минута.
  • Уклоните печурке из маринаде, помешан са пасирани бели лук, сок од лимуна, меда, соли и бибера.
  • За пребацивање у дубоку посуду или теглу, сипати сос и першун руши.
  • Складиштити у фрижидеру.

На тај начин оригинални може кисели паприке и гљиве са медом. Ако желите да додате киселост, можете сипати јабуковог сирћета.

алева паприка

За љубитеље зачињено и зачињена храна је интересантан рецепт који ће задовољити јединствен укус. Потребни производи:

-килограмм хот пеппер;

-Драга (50 гр.);

бутерне вегетабле (50 мл);

-имбир исецканог - прстохват;

-Два миддле наранџастог;

-цхеснок - десет чена;

-Два цлове буд;

корен рена;

-Блацк бибер - 10 грама.

Загрева Оил пан на полагање истиснуте са ђумбиром и белим луком рена - пржити маса неколико минута. Алева паприка исеците на танке коцкице и додати у тигањ. Затим стисните сок од поморанџе и сипати у мешавину заједно са бибером, каранфилића и меда. Маса кувајте 20 минута. Реади кисели паприке са медом и ђумбиром мотати по стаклу Тарам. Јело задивити изванредан укус.

Друга опција

Можете припремити ужину једноставнији начин, испоставило се да није мање укусна. Састав: 9% сирће (цуп), килограм чили, хонеи (20 г.).

Чиле је добро пере и сабити у потпуности на Тарам - не очисти од семена. Повежите састојке (сирће и меда), за маринаду преко поврћа и место у фрижидеру или подруму. Тако је лако да се маринирати бибер са медом без стерилизацију, кување и соли.

Да ли сте размишљали занимљиве и разноврсне варијанте празнине, можемо само изабрати погоднији и почињу да се створи кулинарски производ. Уживајте у својим припремама!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.