Како да кува укусна супу са сиром и печуркама

Како да кува укусна супу са сиром и печуркама? Чланак има неке занимљиве рецепте који су корисни сваки домаћица.

Класичан рецепт: да ће бити потребно

Састојци потребно за припрему стандардне супу са сиром и печуркама:

• Пречишћена вода - три литара;
• Лук - једна велика глава;
• велика шаргарепа - једна ствар;
• средње величине кромпира - пет до шест комада;
• печурке - пет стотина грама;
• топљени сир - два комада.

Морате имати биље (копар и першун) - А Литтле пакет, сунцокретово уље, без мириса (префињено), со по укусу.

Ових производа добити око седам до осам порција супе.

Кување сир чорба од печурака: најједноставнији рецепт

Кувар супа са печуркама и сира је врло једноставна, то је снага чак и почетника љубавнице, траје само четрдесет минута.

Прво, ставити на ватру лонац воде. Паралелно, Пеел кромпир, опрати и исећи на комадиће. Со вода, баци га у кромпира, оставити да се кува на лаганој ватри.

Ољуштене и испрана гљива сече у средњим комада, али није мали, ставити у тигањ са биљним уљем. Печурке ће покренути сок, који је у потпуности прокључа, после мало печеним печуркама, ставите их на кључале кромпира.

Направи златни зазхарку у сунцокретовог уља сецканог грубо ренданог црног лука и шаргарепе. Зазхарку ставити у лонац.

Грате топљени сир, послати их у чорбу. Они су потпуно раствори. Додај сецкане зелене. Попровобоват пиво досолит ако је потребно. Спреман супа са сиром и печуркама је златни и нежан млечно кремаст укус. Ово је први јело сигурно задовољити обе одрасле и децу.

Разноликост класичне рецепт

Изнад, описали смо како да кува супу са печуркама и топљени сир (рецепт). Али на традиционалан начин може да варира:

• Уместо воде, узети говедине или пилетине чорба. Свињетина супа сир супа је најбоље не користити, јер ће јело бити пуно.
• Пан може ставити у мале комадиће куваног пилетину или говедине. Онда су гљивице не могу да пет стотина грама, али мање него, на пример, три стотине грама.
• Врло укусан и здрав супа ће се испоставити, ако додате поврће на то: исецкани салата бибер, Коцхесхков карфиол, тиквице кришке младалачки. Потребно је само да узме једну ствар, на пример, само бибер салата. У супротном, добити поврћа медлеи.
• У тигању, можете додати пиринач или пшеницу по стопи од једне касике три литара воде. Испоставило се да укусна и задовољавајућа.
• Плоча од сира супе је добра ставити неколико крекера пшенице.

Ево како да прошире традиционалну народну рецепт са печуркама и сиром!

Сир супа са печуркама

Ово је врло укусно јело, разне конвенционалне сира супе. Да га направи, потребно је да се исте производе и исти проценат као у класичном рецепту. Он се разликује само у редоследу боокмаркс производа: прва у кључалу слану воду и ставити исецкане кромпир и прженим луком и шаргарепу са одмора у крчка на лаганој ватри пола сата, тако да су кромпири су добро скувано. После додати рендани на реду гратер топљени сир, који би требало да буду потпуно растворен у супу. Након супа пиурируиут блендеру. Паралелно, пржити на сунцокретово уље, исећи на средња комада печурака. У сваком посудом посипа сиром супе, додати динстане печурке и прстохват ситно сецканим зеленила.

Стандард рецепт за сир супа пире може да варира, Цоок ит на месо чорбе, додајући житарице и поврће, ставити у чинију, не само печурке, већ и комада меса или пшенице крекери. Главна ствар - да поштује основно правило: прво, да се кува поврће и топљени сир, а затим пиурироват већ у чинији спреман посуду додати динстане печурке.

Неколико савета од искусних кувара

Да би супе са сиром и печуркама је посебно укусна, искусни кувари се саветује да се придржавају ових једноставних правила:

• Топљени сир да узме само крему, без ароматичних додатака. Масти сирева треба да буде најмање педесет процената. О обиму три литра воде ставити две стандардне топљени сир, али можете ставити три, па чак и четири.
• Да би се лакше грате сир, потребно је прво да се стави на десет минута у замрзивачу.
• Сир супа је најбоље да се кува са вргањ, лисичарку или гљивама. Али, у принципу можете користити било јестиве гљиве.
• Лук и шаргарепа, не можете унапред СРЈ и ставити у супу РАВ, али зазхарки ипак испада укусан.
• Сир супа са печуркама, као што без зачина. Најбоље је да користите само со, по жељи, можете додати млевени црни бибер по укусу. Зелени у супи треба само ставити першун и мирођију.

То је тако једноставно да кува укусна и обилан први оброк!