Како скувати карфиол у тесто: корак по корак рецепту

Како да кува се карфиол у тесто, па се испоставило сочно и укусно? Одговор на ово питање је описан кулинарски нешто нижа. Треба напоменути да је такав једноставно јело је савршен за столом одмор као брз оброк. Међутим, пожељно је да одвојено припремити флаворфул сосу од белог лука. Али прво ствари прво.

Припрема купус у тесту са сосу од белог лука

Неопходни састојци за брзо ужину:

• Бела пшенично брашно - 5 великих кашика;
• Рафинисаног уља сунцокрета - 140 мл (за печење поврће);
• стандард јаја - 2 ком;.
• Иодизед со фине - 1/3 смалл споон;
• карфиол авераге - 1 ком;.
• гриз - ½ шоље;
• хигх фат мајонез - 120 г;
• власац свезхие- 3 ком.

Прераду поврћа пре кључања

Пре него што кувати карфиол у тесто, требало би добро средити све стечено поврће. Мора се испрати у мало млаке воде, а затим раздвојити пупољке од главног стабла, а затим добро исперите.

Припрема јаја удараиа

Како скувати карфиол у тесту за столом одмор? У циљу реализације овај подухват требало би снажно тукли јаја, а затим сипати их фино Иодизед соли и белог брашна. Као резултат ових корака, морате набавити вискозно и полу-течни тесто. Такође је неопходно у посебној посуди за малу количину гриза.

Термичка обрада на поврћа на гас пећ

Пре него што пропржите купус у врелим уљем, то би требало да буде мало чир у сланој води. За ово третира свежег поврћа цвасти потребно да лежи у тигању, и кување за 12-16 минута. Даље купус мора пасти на Цоландер лишавају текућине и добро осушене коришћењем ткива папира или пешкир.

Како скувати карфиол у тесто у плех

Након цваст поврћа ће бити одвојена од главног стабла и чорби, а такође микед тесто почети на топлоту грицкалице лечења. Да бисте то урадили, да купус, обмокнут је у полу-течном тесто, а затим ролл у гриза и у посуду. И на крају, до процес захтева максималну топлоту, заједно са сунцокретовог уља.

Када је јело не порумени са свих страна, неопходно је да се уклони виљушку из тигања и ставите у великој дубокој посуди.

Припрема ароматизираној соса

Поховани карфиол у тесту мора бити достављена на табели, заједно са укусном и укусне сосу. Да бисте то урадили, желите да објавите масти мајонез у чинију и додати рендани цхивес. Следеће, морате да се мешају две компоненте и ставити у прелепом креманку.

Како да поднесе предјело на столу

Карфиол печено у тесто, веома сочна, укусна и хранљива. Ово ужина треба да буде представљен у топло или хладно са сосом од белог лука. Послужити поврће за празничне сто препоручене после салате, али пре главног топле ручак.