Похована меса ће увек изгледати укусније кувано или на пари. Зашто, што је само укусан оштра! Мирис ... Истраживачи приметили да печење арома производе много балави од других метода термичке обраде. Поред тога, месо се може маринирани и више, што не само да више нежни, али и додати различите укусе. А ако говоримо о врућим отвореном, када је производ пропахнет дим, једи - небеску радост!
Најновији савети
Тако да се заиста укусна и пилећи, рецепт било којом методом његовој припреми почиње са правилним избором већине трупа. Идеално погодна риба, која је нешто више од шест месеци. У старијој генерацији, авај, месо је већ оштра и није тако сочно. Наравно, можете користити ноге и продавнице, али постоји више хемија од природних производа. Ако имате избор између куповине или домаће одрасла птица, престани на крају, увек је укусна домаћа пилетина. Роштиљ (рецепт можете изабрати другачије), наравно, учиниће сваки укусно. Али свеже, не замрзнута, домаћи пилетина, умерено зхирненки него плаво и коштани - прави поклон за кувара, и да јој је најбоље да покажу своје кулинарске вештине.
И још савет: чинити добро, укусно маринаде. Након текстуру меса је други услов за успешну припрему многих јела. Сада, о разлозима или када је СРЈ. На пример, ако је микроталасна пећница је пилетина на жару, а рецепт који омогућава кориштење мреже-штанду, који долази у комплет. На отвореном је довео до доступности широког решетке од нерђајућег челика. Ако постоји у економији аерогрилл - Боље би се жели. Коначно, погодна пећ. Тачно је да се добро печено пиле на жару рецепт предвиђа фритезе (или се барем инсталирати под литра јар). У сваком случају, тако да је златно кора од меса, пре кувања треба великодушно машћу или посебан сос или павлака или мајонез.
Пиле печено на ражњу
Хајде да погледамо прилично једноставан рецепт за жару пилетина на ражњу. Тако је могуће да се СРЈ током пикник у природи. Потребно је да залихе дрва и угља (амбалаже за роштиљ, роштиљ). Сос кувар може бити од следећих компоненти: паковање свог омиљеног мајонеза (не мање од 250 г), сенф у праху - 1 кашика белог лука глава, 1 лимун, кесица бибера (! Не све, за по укусу), со, ароматично зачини и зачини (можете купити пакет готове, посебно за пилетину). Па, сама птица средња, разрушена, испран је, осушен. Помешајте мајонез са сенфом, додајте бели лук поундед (чена 4-5), зачине, со, а затим споља врло великодушно подмажите цео корпус. И унутар решетке лимун сока. Ставите птицу на ражњу, ставите га преко вруће гловинг угаљ и кувати око сат времена, окретање повремено. Стопала са крила боље кравату. Да би се месо спаљена, 20 минута пре краја процеса морате да укључите птицу стално. Спремна да подели на делове и послужити уз црно вино. спремност се тестира како следи: на неколико места виљушком, прободе каркасе, замену тањир. Сок тече светлост - све можете да једете. Розикастом - још дозхариваетсиа.
Рецепт за аерогрилл
Ево још један рецепт за жару пилетине - у Аерогрилл. За спољну обраду птица ће приступити исти сос који је описан у претходном рецепту. А овде смо у њој нафарсхируем. Да бисте то урадили, трајати неколико кисело-слатко јабуке, извадите семенке, исеците на танке кришке. Цхоп велики лук у пола прстенова. Оба компоненте Мик, решетки унутар трупа соли и поново надев. На мрежи пут листа фолије (убаците га на дно), а затим пилетину (Белли Уп) и пеците сат и по. Затим поделите на комаде и служити на широком равном јело. Сервирати са надевом (то ће дати месо зачински укус).
Ако имате важне кору, птица би требало да буде сигуран да пржите са кожом. пре могуће пржење уваљати у презле - Гет невероватно!