Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како да кува тиквице. Рецепт Поховане за све укусе

За оне који воле Фриед тиквице рецепт за тесто мора да га воле. Он је најбољи истиче деликатну укус и мирис овог необичног поврћа.

Најједноставнија опција

За овај метод, у принципу можете користити било разних сквош. Али кување се најчешће користи једну од својих сорти - тиквице. Ово поврће је много лакши за руковање, јер има танку кожу, што понекад није ни потребно да се уклони. Поред тога, тиквице садржи велику количину витамина Ц, што је такође важно. Ако желите да научите како да пржите тиквице у поховање рецепт за почетак, можете да најлакше. У том случају, потреба:

  • 2 средње тиквице,
  • мало соли,
  • 1 свеже пилеће јаје,
  • неколико кашика брашна,
  • 40-50 милилитара уља.

Учинити све што је неопходно како би:

  1. Тиквице пере, гули, исећи на кришке дебљине уредне 1,5-2 цм, и мало соли.
  2. Најједноставнији тесто у овом случају се састоји од два производа: јаја и брашна. Јаје би требало да буде добро умутити и сипати брашно у посебној чисте плоче.
  3. Сваки круг поврћа подвргнут троструку третман: потопите у јајету, а затим уваљати у брашно, а затим умочите у јаје.
  4. Поставите радни комад на тигању са загрејаном уљу и добро пропржити са обе стране.

Пре служења, готових производа потребно неколико минута да држи на папирним убрусом да бисте уклонили вишак масноће и омогућити им да се мало охлади. Испоставило се да веома укусне, такве тиквице. Рецепт Темпура вам омогућава да сачувате све корисне карактеристике овог дивног поврћа.

екстра укус

Да би јело више љуто, може бити мало другачији од пржите тиквице. Рецепт Темпура то дозвољава. У овом случају, поврће се обрађује на уобичајен начин, мењајући само састав поховање. Од производа треба:

  • тиквице веигхт 800 грама
  • 50 грама брашна,
  • 3 свежа јаја,
  • чен белог лука,
  • 180 грама светлости мајонезом,
  • 50 грама млека.

Редослед радњи:

  1. Опрана и без коре тиквице прошао на кришке.
  2. Млеко, јаја, брашно и со припремити тесто уз помоћ Цоролла. Опционо, можете користити миксер. То ће поједноставити посао.
  3. Кругови наизменично пала у тесто, ставити на врелом тигању и добро пропржити са обе стране. Кора треба да меко и ружичаста.
  4. Припремите сос. Да бисте то урадили, прескочите бели лук преко штампе и додајте га у мајонезом. Добро измешати све и ставити у посебну посуду.

На столу, на жару тиквица сос и послужити у различитим плочама.

високо-калорија посластица

За оне који се не плаше да стави на тежини, могуће је да понуди више високо-калорија могућност да кувам тиквице у тесто. Рецепт није компликован, али врло занимљиво. Посматрајући прецизне размере да би се добио жељени резултат.

Листа производа:

  • 4 тиквице,
  • 50-70 грама сира (пожељно пармезана),
  • 1 јаје,
  • соли по укусу,
  • 70 грама брашна,
  • пола чашу млека (или воде)
  • зачини (било) по укусу.

Технологија припреме:

  1. Да раде боље узети врло младе тиквице у малим величинама. Њих треба опрати и исећи на танке кришке произвољним. То може бити клинове или кришке.
  2. Комбинују брашно, воду, со и замесите тесто јаја.
  3. Алтернативно тиквице слицес купање у припремљене смесе и пеците у загрејаном уљу.
  4. Семис, искључен на тањиру, поспите великодушно са ренданим сиром и 1-2 минута ставити у загрејаној рерни. Овај пут би требало да буде довољно да се топи сир почела.

Испоставило се да је диван мирисну јело. А ако је тесто додати мало љуте паприке је ужина може безбедно служио са пивом.

Мулти-компонента верзија

Обично поврће кува више једноставних јела. Али испоставило се да чак и да пуњене тиквице, пржене у тесто. Корак по корак рецептури помаже да се посматра низ фаза и да се избегне непотребне грешке.

У том случају, потребно је следеће састојке:

  • два средња тиквице,
  • 400 грама млевеног меса,
  • соли по укусу,
  • 3 јаја,
  • 1 црни лук,
  • 5 кашика брашна,
  • зачини.

Припрема:

  1. Тиквице опрати и очистити. Преостали пулпа се сече попречно на неколико једнаких делова.
  2. У млевеним месом додати со, сецкан црни лук, бибер и зачине.
  3. Сваки преформ думп насталу мешавину.
  4. Сваки комад тиквице пуњене са првим поспите брашном, а затим умочите у јаје. Поступак је поновљен два пута.
  5. Кувана полупроизвод ставити на послужавник и послат у рерни 25 минута након постављања температуру на 200 степени.
  6. Реади тиквице на тањир и посути биља у изобиљу.

Јело за одрасле

Да би некако на посебан начин да се кува Фриед тиквице у тесто, рецепт, можете изабрати прилично необично - са таквим састојцима као ниско-алкохол пића. Мала деца јело најбоље не да понуди.

сет компоненти у овом случају је следећи:

  • 3 тиквице,
  • чашу пива,
  • 1 јаје,
  • брашно, со, црвена и црна бибер - по укусу.

Припрема све изненађујуће једноставан:

  1. Месо је ољуштен тиквице подељена на кришке. Њихова дебљина би требало да буде више од 1 центиметар.
  2. Од свих осталих производа у рецепту за припрему јединствену мешавину. Ово ће бити тесто. За доследности требало би да буде сличан тесто, који се користи за печење мафина.
  3. Сада наизменично потапања сваки комад у припремљену масу и пржити их на уљу у тигању.

У готовом јелу ће бити апсолутно никакав мирис пива, али је боље да се не ризикује и да не пружају такву децу јело. За њих постоји још један кувар, прихватљивије рецепт.

Савети искусног кувара

Пржење хране нису увек корисни за организам. Ништа мање нису укусне су добијени пече у рерни тиквица темпура. Корак по корак рецепт свако може подесити по себи. Ово се односи на оба састојака и изгледу готовог производа.

Према стандардним рецептима за ову врсту јела захтева следеће компоненте:

  • 2-3 уобичајене тиквице мала величина,
  • цуп презле,
  • 2 велика чена белог лука,
  • 2 јаја,
  • 100 грама сира,
  • со, бибер, зачини по укусу,
  • мало биљно уље.

Редослед корака:

  1. Оперите тиквице и исећи дуж танке бара. Ако је тешко кожа, боље је да се уклоне.
  2. Пасирани бели лук, соли јаја и мик у укупној хомогена маса.
  3. Припремите тесто од хлеба, рендани сир, зачина и бибер.
  4. Рерну је загревана до 200-220 степени.
  5. Свака трака је први пут пала у јаја маси, а затим уваљати у похована, а затим ставити на плех, претходно обложен пергамент.
  6. Храна ставити у рерну на 10-15 минута.

Би ароматичних хрскавих коцке као додатак савршен парадајза или другим сосом.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.