Како да кува Оистер печурке до јела су укусна

Није увек доступан грађанима јела од гљива. У индустријском нивоу да се расте је тешко и скупо. Стога, на полицама можете наћи већину шампињоне и буковаче. Упркос демократском цене, други или у употреби или укус није инфериорна у односу на његове еминентних браћи. Протеина и аминокиселина богате оистер мусхроомс као поврћа, али ниво угљених хидрата и масти, да их чак и превазилазе. Печурке могу да заменимо месо у исхрани, јер они имају исти скуп хранљивих материја.

Острига побољшање функционисања нервног система, метаболизма масти у телу. Претварање шећера у енергију, помоћи у изградњи мишићног ткива. Ово је делимична листа утицаја витамина ПП. Буковаче - првак на свом садржају. Тромбозе, болести срца и хипертензија неће добити свака особа редовно себи балуиусцхему печурке посластице. Супе, ђувеч, маринаде су у стању да прошири здраву исхрану.

Буковаче - печурке, које се врло брзо припремају. То је важно у нашем добу брзине. Како да кува и буковаче у јела су разноврсна и укусна? Овај проблем представља добру домаћицу. Ево неких рецепата који ће вам помоћи диверсификација мени гурманске печурке.

мариниране печурке оистер

Овај рецепт је добро да је сат времена након почетка кувања, можете уживати у јелу. Дакле, потребно је следеће:

1. Буковаче - 1 кг.
2. Ватер - 1.5 литара.
3. Соли - 1 кашика.
4. Шећера - 2 кашике.
5. Сирћета - 4 кашике.
6. Црни бибер (грашак) - по укусу.
7. Ловоров лист - 2 ком.

Ми ћемо почети да припрема:

1. Опрати печурке, исеците их. Запамтите: острига - гљива осетљива, тако да не би требало исецкати је превише добро.
2. Чир воде.
3. Дип печурке у посуду.
4. Кувати их око 20 минута.
5. У том процесу, додати шећер, со, црни бибер.
6. Два минута пре краја кувања, сипати у чинију са гљивама сирћета. Ни у ком случају не раније радили. Једноставно не могу да дишем у својој кухињи.
7. Реади печурке Пут у стаклену чинију.
8. Након што су охлађена, сипајте малу количину биљног уља и служе јело за сто.

Маринаде су добри као ужину. Како да кува и буковаче да су срдачно? Они могу бити пржена, паприкаш са кромпиром, кувати Јулиенне супу, хот салату. Ваис то толико да је немогуће их је све набројати!

Како да кува и буковаче са павлаком и власац

Мораћете ове састојке:

1. Буковаче - 1 кг.
2. Павлака - 1 шоља.
3. Лук - 2 ком.
4. Биљно уље - 50 мл.
5. Со - по укусу.
6. Млевени црни бибер.

Пре кувања буковаче, опрати их и исећи. Запамтите савет из прве рецепт? Фино исеците шкољку - печурке разбацане, а ту ће једноставно бити ништа. следећи:

1. У загрејаном тигању сипати уље.
2. Сачекајте да се прокува.
3. Након тога, поставите печурке. На почетку кувања, они ће дати ван сок. То ће бити много, али не би требало да се испразни.
4. Када се сок проври далеко, додајте још мало уља у тигањ и спустите лук.
5. Наставите да кувате на тихој ватри, уз повремено мешање.
6. Када ће се лук постане златне боје, додати со и бибер буковаче, додати павлаку.
7. Не вадите посуду са ватре још 3 минута. Мешати печурке, јело се не спаљена током тог периода.

Постоји много начина како да кувају буковаче. Али не једу те јела за вечеру, без обзира шта рецепт изабрати. Гљива посластица - то је тежак и високо калоријске хране.