Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како да кува Говеђи гулаш? Неколико укусних рецепата

Гулаш је веома популарно јело. Због тога, постоје многе опције за прављење га. Сваки носи свој укус и додаје нови састојак. Али, ипак, постоји основна рецепт са минималним бројем производа. У овом чланку, ми ћемо се фокусирати на то како да кува говедина гулаш брзо и укусно.

Прво морамо да одаберете прави месо. Није потребно да се још једном подсетимо, да треба да буде млад и свеж. Квалитет меса - је кључ за успешно кување. Након прања, не заборавите да се осуши добро папирним убрусом. Вишак влаге у процесу припреме месо није неопходно. Па, у принципу, све основна правила. А ако се питате како да се припремите говеђи гулаш је врло брзо, знате - да је месо потребно дуже време, тако да на крају испоставило меком и нежном. Поготово јер гулаш месо подразумева жељу за дуго времена.

Припремљен месо се не сече у велике комаде. Величина резања зависи од укуса, али мање комада кувати брже. Онда их пропржите у тигању са биљним уљем. Следеће, поспите брашном и пеците за још неко време. Сада можете ставити месо у посуду у којој ће бити угашена. Ако желите, само кува у лонац. лук пропржите у мери у којој док не постане провидан. Ми смо га прошири на месо. Онда блансхируем парадајз. урез у кожи, унакрст и пропусти их први пут у кључалу воду за један минут, а затим у хладну воду. Тада можете лако да уклоните кожу. Парадајз исећи или самлети веома фино коришћењем ренде. Сада треба да додате мало воде и казан парадајз мало чорбе или. Ми смо га ставити на урачунатим плочу и сачекајте да течност проври. Након тога смањити температуру на ниско и напусти говеђи гулаш. Време кувања у распону од око 1,5 до 2 сата. Пре него што уклоните гулаш са шпорета треба додати со и бибер, и стиснути мало белог лука.

Ево како да кува Говеђи гулаш, без трошења много времена за припремне радове. У међувремену, месо ће паприкаш, можете учинити све послове.

Можете кувати говеђи гулаш са кромпиром. У овом случају то ће бити пун оброк, за који није потребно да се поднесе украс. Месо опрати, осушити и исећи на коцке средње величине. Кромпир су чисти и исећи на велике коцке не. Лук, сецкани врло фино, пржити у тигању док не постане транспарентан. Поур њега тла паприке, бибер и било соли. Све добро измешати. Након тога, лежао смо се месо у плех и брзо га пропржити. Да би то урадили, да велики пожар. Брзо печење вам омогућава да сачувате све сокове из меса. Затим сипајте у посуду мало чорбе и воде и оставити да се паприкаш. Пан поклопац са поклопцем. То је све што могу да урадим у лонац, ако немате велики тигањ.

У међувремену, очистити шаргарепу и паприке и исећи их на траке. Мала љута паприка исецкати јако ситно. Након сат времена чежње говедине додати исецкано поврће и промешајте. После додатних 15 минута да им шире кромпир и додати супу или воду. Али течност не би требало да стигне до врха јело. Кувајте док се куваним кромпиром. Затим додајте пасирани бели лук у казану, и искључите паприкаш. Служимо после 20 минута.

Чак и лакше гулаш говедине мултиварка. Да бисте то урадили, положити све састојке у мултиварку. Затим додати мало воде и укључују функцију гашење. 1,5-2 сата јело је спремно. Послужите, посуте пасирани бели лук и лековитог биља.

Сада када знате како се кува Говеђи гулаш у неколико варијанти. Изабрати било који рецепт и радуите њихов дом мирисни и срдачан.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.