Како да кува беле гљиве у крем сосу у тигању

Беле печурке у павлаци добити срдачно, укусан и лаган у поређењу са месом производ. Посебно је напоменути да је такво млеко сос је веома погодан за све врсте прилога. У том смислу, могуће је припремити за сваку породичну вечеру, укључујући за одмор.

Како да кува бели гљиве са павлаком и павлаком

Неопходни састојци:

• 30% масти крема а - 200 мл;
• Вхите мусхроомс свеже - 250 г;
• тхицк цреам 20% тх - 300 г;
• Пшенично брашно - 3 десерт кашике;
• сијалица лук - 2 ком;
• сир - 80 г;
• сунцокретово уље без мириса - 35 мл;
• средње величине морске соли - 1/3 споон;
• Сушени босиљак - 1/3 кашика;
• свеж першун и дилл - половина снопа;
• млевени црни бибер - 3 сцхепотоцхки.

Обраду битне састојке

Да би вргањима у павлаци се најукуснија и мирисна, за њихову припрему не треба само користити за име производа, али и поврћа, као што је лука. Мора се очистити у износу од 2 бита, а затим исећи на танке полукружипа. Такође би требало да опрати печурке, очистити их црвоточине, опекотина са кључале воде и исецкати на средње комаде.

Кување млеко сос

Беле печурке у павлаци ће бити много укуснији ако су у вези са сосом дојке. То захтева јаку бич милерам, а затим га додати у брашно. Следеће, у добијену масу да се стави дебели кајмак, суво босиљак, рендани сир и сецкане свеже биљке.

печење печурке

Када се све основне компоненте хране третира и припремљена, требало би да почне пржење Болетус. Ово захтева да тигања, излије 35 мЛ сунцокретовог уља, без мириса, веома загрева, а затим ставити лук и гљива. Мешати састојке заједно, морате да сачекате док се лагано покривен са кором. Даље, они би требало да укус са морском сољу и црним бибером мирисне.

Када су основни производи су меке и благо смеђим, препоручује се сипати претходно припремљену сос млека. На белим печуркама у крем добијеног као дебели сос, који се може накнадно заливати гарнисх, неопходно је да сачека свој врење и кувајте 4 минута. Након тога млеко гулаш пожељно да издрже четврт сата испод поклопца.

Како би за сто

Беле печурке са павлаком, кајмаком и луком су идеални за кувано макароне, шпагете, пире кромпир, хељде каше и тако даље. Служите ову обилан, али у исто време, светлост оброк да буде вруће. Исто тако, ово јело се препоручује да представи нову бели хлеб и салату од поврћа, која је пожељно да се попуни са биљним уљем.

Користан савет домаћице

Мирисне беле гљиве могу припремити не само лук већ и са производима као што шаргарепе, бели лук, празилук, кромпир и сл. Такође, ово јело може се у облику смањења. То је кувати сос се препоручује не само беле печурке, али и са печуркама, лисичарку и буковаче.