Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Занимљив рецепт за дизаног теста за пите
опис
састојци
1. рав квасац - 40-50 грама (уколико се суши, онда баг);
2. брашно - 0,8 кг (можда мање или веће, али не много);
3. беланце - 2 комада;
4. Милк - 1.5 цуп (то је 0,5 литара);
5. сугар - 1.5 кашика (ако слатке пите ће затим 2,5 кашика);
6. Салт - 1 кашичица;
7. маслаца или маргарина - 100 грама (или сунцокретово уље, 6 кашика);
8. ванилин - прстохват (додати само за слатке колаче)
Рецепт за квасцем тесто за пите - Цоокинг
Прво морамо да самеље квасац (ако је сирова) и ставио их у загрејаном млеку. Затим вратити шећер, у беланца. Мешати тесто, треба бити покривен пешкиром. И да се стави сат и по или два негде. И ви свој посао.
Када је наведено дужина време пролази, брашно, маслац (или маргарин) је додат у тесто (истовремено и ставити ваниле, ако је потребно), а затим почињу да меси наше тесто. Помно пратити да је маса била глатка, без грудвица. Завршите гњечењем и почињу да се замеси тесто и тукли наше песнице. Поново стави комад тесто у посуду и поклопац са пешкир, одсуство. Опет, ми бринемо о послу око два сата. И посљедња акција: Ми добијемо предивну пециво, ударио га и разрадио све што ти срце жели.
Коментари
Савети за печење
Не можете оставити торту да расте и одмах ставити га у једва загрејаној рерни (али не и веома хладно), онда ће порасти право у њу. Међутим, имајте на уму да је потребно врата рерне бити затворен за најмање првих 15 минута печења.
Ако је потребно да отворите рерну на почетку кувања (не препоручује се), пажљиво покривају га, или ваш колач ће се смирити. Немојте стављати тесто у замрзивач. Надам се да ће овај рецепт за квасцем тесто за пите помоћи многим домаћице.
Similar articles
Trending Now