Декорација салата и предјела

Данас, у ери максималне развоја ресторанима и трансформације кувања у независну и пуноправног науке, кува укусну јело - то је само половина случају кухиња радника. Гости траже не само на укус хране, они привлаче и неконвенционалан декорацију салата и грицкалица. Како можете украсити куваних јела? Јасно, ригорозна и једини прави савет по овом питању, нећете наћи. Они једноставно не. Укључите машту и ствара. И ја ћу са вама поделим мали трик који сам пронашао и открио.

Прво, то не значи да салате могу бити округле или облик. Харинга под бунду је боље да се представи у облику рибе, харинга, и лиснато салата говедине јетре не формирају круг, и у облику срца. Као посебне калупе за колаче, постоји посебна салата у облику звезде, цвеће, срца и полумесецима. Купити неколико оригиналних салата чиније - гости ће ценити колико и предности укуса веган хране. То може и да стави деликатес не салату, али, на пример, у вицкер баскет или кутије за поклоне, умотан са поклон тракама. Како су плоче се такође могу користити кору диње, ананас или грејпфрут. Ови плодови имају дебелу кору. Ананас или грејпфрут пуњена салатом неће оставити равнодушним!

Друго, постоји посебна уметност дубореза. Након савладали основне вештине дубореза, можете изрезати ружу од парадајза и ротквице заузврат љиљан. Декорација салате и предјела урезан воће и поврће ће се ваш оброк у прави ремек дело! Ужина гости очито не желе да, не зато што они имају апетит ће нестати - напротив, жеља да се покуша укусан залогај ће бити јака, али ће превладати естетски смисао, не дозвољавајући да пошаље у устима на минут да се нешто кува сатима радили. Срећом, проводе време украшавају посластице у садашњим условима технолошког напретка није потребно: долазе у помоћ кување мешањем и свих врста уређаја за сечење.

Треће, декорација салате и грицкалица може бити и јестиве и јестиво. Улога јестивих украса често обављају никакве додатне производе и састојке украшена грицкалице. То је апсолутно тачно: екстра украс може да побољша изглед хране, али да покваре укус. Накит направљен од банана погодних за ливеног јогурт или шлага зачињена слатким воћна салата. Украшавање зачинским биљем и цвећем ће бити одлично решење за источни зачина и сланих грицкалица. Декорација зелене салате и грицкалице је важно за вегетаријанске и посна јела.

Четврто, декоративни елементи могу бити различитих боја и нијанси, већ зато што неки мајстора (по правилу, они који припремају не за себе) су зависни од боје за храну. Вештачки адитиви у великим количинама могу оштетити тело су третиране. Како се не би угрозила госте, дати предност природним бојама, познати од давнина: репе - бордо боје, шаргарепа - наранџасти, плави патлиџан - а плаво-љубичасти "Мастило" боју, итд

Често је идеја уређења јела на одређену фестивала тематске свечани карактер. Ноћ вештица је бундеве, црне и свеће за Дан заљубљених - Хеартс анд бурме за Божић и Нову годину - пахуљица и сновмен. Цхристмас рецепти салата и предјела понудио да кува салате ХЕРРИНГБОНЕ у облику зелене дрвеће и неке пуф салату као симбол наредне године. Иеар оф тхе Рат се састао са сиром предјела украшене са рукама уз тело куваних јаја и ушима и реповима од танке кришке сира и гаћице. "Дизајн" храна треба да буде не само лепа, али и најпогоднији избор за одређену прославу, прилика.