Ароматична каранфилић: зачин за кување и медицини

Чен зачин постао популаран широм света због своје оштар укус и јединственом аромом. То је мали пупољци који расте на дрвету каранфилића. Име зачин добијеног из чињенице да њени пупољци су као каранфилића са шеширом. У употреби каранфилић (Спице) се користи не само за кување, али и као терапеутско средство, предмет унутрашњег декора. Дакле, на празник Рождества у католичким земљама за декорацију наранџасту собу, која заглави штапићи чена. Немојте мешати врсту цвећа и зачина, који имају заједнички назив. То је њихова једина сличност. Да бисте сазнали како да зачине и чен уље се користи за различите намене, ви ће даље учити у овом чланку.

Где расте, а као издвојених каранфилић

Аллспице је првобитно наћи на острвима Индонезије. Али се може гајити у било којој земљи са топлом и влажном климом. У овом тренутку, главни добављачи зачина широм света - Индија, Бразил, Замбија, Зимбабве, Занзибар, Индонезија. Запослени који се баве биљкама жетве, тврде да је најбоље за кување су уске пупољци, који су прикупљени дан пре цветања. Многи од националних кухиња света користи чена. Зачин се широко користи у Индији, Африци, Кини и на Блиском истоку да дају оштрину и укус меса, пиринча, поврћа, умака, зачинског мешавине. У модерној Европи и Енглеској каранфилића додао да пецива, туршије и гријали пића. Француски супа од лука је постављен, који заглави неколико "дугмад за" зачине.

Да би се одредио квалитет је каранфил на оку, неопходно је да се изоставити једну малу ствар у води. Ако Каранфил (зачин) на површину темеља, онда је мало масна, али ако површину топ Буд - врло квалитетан колекцију цвасти. Каранфилић уље се стисне од пупољака. Он има мало рок трајања, тако да је за будућност је боље да се не купи.

Примена каранфилић буд уља, и за лечење болести

Због својих лековитих својстава, каранфилић уље ублажава зубобољу и бол у мишићима, смањује симптоме артритиса и грипа симптома. Каранфилић (зачин) помаже код надутости, варење, мучнину. Да би се ублажи бол у зуба нерва, морате да направите вате са каранфилића уље на гума. Када упала плућа 5-6 гвоздицхек са медом куване у пола литре воде и да три пута дневно. Каранфилић уље ће олакшати болове у леђима и мишићима, ако се дода у каду са топлом водом. За испирање уста и грла током болести узима ни кап уља каранфилића по 200 мл воде.

Царнатион: контраиндикације за употребу

Не можете да користите чен уље за храну и прогутај док испирање. То је опасно за децу и труднице. Етерично уље мора бити разблажен пре примене спољашњем, јер иритира кожу. Током сагоревања зачина даје дим који када се удише изазива плућа крварење. Користити користан зачин мудро, и нека вам донесе здравље!