Чоколаде "Црвени октобар": избор, састав, цена

Сваких Руссиан чоколадни производи познати бренд "Црвени октобар". Чувени "Аленка" корисника Ирис "мац, мац" карамел "Рак" Све ове ствари ће знати више од наших бака.

У престоници бомбоне "Црвени октобар" Није ни чудо толико популаран, јер је историја производње има 165 година.

Мало о фабрици

Повратак у 1851. пруски трговац и аматерски Т. вон еинем чоколада је одлучио да се покрене бизнис у руском царству, отворио малу производњу чоколаде бомбоне.

Од 1867. године фабрика је већ у каталогу Руске империје, под називом "Еинем. Партнерство пара чоколада фабрике, бомбоне и колачиће чај. " Пет сребрних центи од сваког колача фунти продат вон еинем донирао у добротворне сврхе. Од 1869., његов сапутник постаје Јулиус Геиß, потпуно русифицированним Немачки Блацк Форест, Баден-Вурттемберг, чијем је челу био у фабрици у 1876. после смрти Теодора Фердинанда.

У 1917. фабрика је национализована, као и све друго у земљи, али посао још није заустављен, а 1922. је постао познат као "Ред Оцтобер". Током рата је производила само чоколаду "стражара" и "Кола", али не оне на коју су сви навикли, и цола као Арктичког круга, Кола Пенинсула.

Најпознатији

Најукуснија производи у Русији - бомбоне "Црвени октобар". Њихов састав је, наравно, варира. Чоколада са орасима и једноставан, масовних врсте и карамел вафла, разних колача и пецива - све је то урађено на његовом јединственом рецепту.

Ево, на пример, бомбоне бренд "Аленка". Између два плочица слојеви перетортие млеко јаја пржена шећера. Или "Аленка Цреме Брулее." Јој пунити мрачну, млеко, какао прах и врха напуњен чоколадни прелив.

Појавио и карамел "Аленка", иако су сви навикли на чињеницу да је чоколада. Овалног облика бомбоне изглед и укус веома сличан наранџасте.

"Олуја печата" је увек шала и озбиљно доведена корисника Ирис "мац, мац." Као и пре сто година, они држе зубе и уклонити слабо испоручују печате. Упркос томе, укус карамеле заувек остао у главама људи. У совјетско доба, ове бомбоне су у сваком дому.

Цанди "Црвени октобар" производи широк спектар, укључујући и производ "Коричневиј Беар." Конвенционални обланда су, али било је новост - мед печење. Дугуљаст конфетина обложен чоколаде глазура, а унутра карамеле са кикирикијем, лешницима и меда. Необично, али невероватно укусан!

Мање познати, али не мање укусан

Чоколаде "Црвени октобар" производи сваки дан. "Тријумф" је доступан у три начина: као "класичан", "Млеко" и "егзотичне".

"Класичних" посут кокосом струготине и мало распадања, али то су ситнице. И у ствари, вафел у глазуре, која је сакривена под укусне пуњењем.

"Млеко" је такође распада, али кокос и сусам. Крем пуњење са укусом топле чоколаде латте неће оставити равнодушним. И "егзотичне" све екотиц лежи у пистаћа. Посути мале трошне наполитанки мрвице (због неколико њеном врху, ово мрвице) је пуњење пистаћима зелену боју и укус.

Од "хемије", успут, не толико састојака у слаткиша серији. Љути "Е", која сви имају дугу страх присутан као боје Е-141 и Е-476 укуса.

Цанди "Црвени октобар" и јавност, као што су "Валнут Грове". Предности укључују релативно јефтин, мање од три стотине рубаља, а ево мало луд, али би требало да буде много, у складу са насловом. Па, какао бутер је замењен у праху, који такође не додати арому. Што се тиче цена / квалитет је врло добар избор. Не може бити, и није скупа.

"Желе" линија

Цанди "Црвени октобар" производи све више и "Јелли", који имају низ. Са укусом барберри, на пример, прекривен тамном чоколадом слојем доброг квалитета. Дистинцт укус жутика киселе умерено, наравно желеа довољно еластичне. У општем, веома укусне слаткише, ако не један ", али": потражите са "хемије". Полиглицерол, звани е-476, је забрањена на територији Руске Федерације, јер то није баш добар ефекат на јетру и бубреге. Е-331 и Е-102 нису нарочито опасна, док Е-122 је канцерогена, такође веома јака. Дакле, здравље купца у његовим рукама.

Постоје само мармелада чоколада. У хемији је мало мања од горе описаног "барберри", а укус је прилично јестива.

"Јужни ноћ" из исте фабрике је познат многима. Браон бомбона, превучени тамну чоколаду, која није ни распасти и засута бомбона. Упркос једноставном сиве омота, укус ових чоколада само одличан. А састав је сасвим прихватљиво, без Кинкс. Цене за "Јелли" серије домета у области 180-220 рубаља / кг.

Бомбона у кутијама

Најинтересантнији је "кутија" бомбона је несумњиво скуп чоколаде "Ред Оцтобер", која се зове "Третјаков Галерија". Сами имају бомбоне попуњавање кондензовано млеко, шећер и ванилија (као агенса за ароматизовање), Ирисх Цреам, ракију и кајсија јогурт. Укратко, за свачији укус. Од "хемије" само Е-492. Али овај скуп је лепота свега тога је да је кутија је занимљив поклон. Погоди име које се приказује на њих? Тако је, слике слика великих уметника из збирке Третиаков Галлери. Постоји такав поклон од 250 рубаља.

За познаваоце, постоје занимљивији бомбоне "Црвени октобар" Хандмаде. Застакљивање и уређење тих чоколаде се праве ручно, због чега је цена астрономска. На пример, скуп "сувенир из Риазан 'од десетак чоколаде кошта око 600 рубаља., Док кутија" јелена ", где су чоколаде доноси рукама посластичара, већ у 2500 р. три слаткиша. Не постоје транспортер опције буџета, исто добро познати "Русија Тројка" 200 "дрвени", али да је генерални директор није приказан, зар не?

Укус је одличан у "Метрополитан" слаткише?

Желео бих да се посебно растављање лабаве бомбоне "Капитал" ( "Црвени октобар"), од којих је цена достиже седам стотина рубаља по килограму. Вероватно, за ову цену треба очекивати заиста укусно. Али није све тако једноставно.

Изглед, наравно, предивна. Стилизовани Совјетски реалност омотач изгледа изненађујуће, без сумње. Заобљеног облика правоугаоника, они су прекривени тамном чоколадом преливом, у који је одмах имао питања. Па, не глазуре, и његовом произвођачу. То није тако, и тамна, као што би требало да буде прави чоколада. Поред проналажења за судску, јер отисци прстију су веома јасни, што такође није показатељ квалитета.

Постизање су преливи су изненађени да откријете колико ТРОСЛОЈНЕ. Ракија (или вотка, тешко је разазнати) пралина перезхзхонни шећер и чоколадне пралине (у теорији) укуса. Могуће је да у погледу производње, што је пуњење је компликовано, али не малтретира као двоструку цену због тешкоћа у изради?

Једини додатак на омоту који може да задовољи, јер је то део. Емулгатори и ароме тамо, али нема једноставних или штетне алергени, канцерогене "е".

Мноштво произведених роба

Као што можете видети, опсег чоколаде "Црвени октобар" је врло велика. Што не чуди, јер је вештина и рецепт усавршио више од пола века. Неке чоколаде су више од шездесет врста. Чак и за људе са склоности за верских постова, постоји пет врста посна чоколаде, укључујући и све ваше омиљене "тартуфа" и "Кара-Кум". И управо понудио више од 250 врста различитих вкусниасхек.

Поред чоколаде и чоколада заправо је и колача и белог слеза и мармеладом и халвах, и заиста доста оријенталних слаткиша. Могао вон еинем и Геисс замислити да после пола века, мала производња од четири разрастотсиа у великом холдинг компаније, познате широм света? Да, у 1864. и 1865. године фабрика је имала бронзана и сребрна медаља на Алл-Руссиа Екхибитион оф произведен, али се овоме дода касније Гранд Прик света и међународних изложби у Паризу и Бриселу, Гранд Прик ", симбол Русије" и "Народнаиа Марка".

prednosti

Компанија која смо данас се расправља у детаље, упркос очигледним недостацима, представљен у овом раду има пуно искуства, тако да заиста производи високог квалитета слаткише који није само популаран код становника Руске Федерације, али и друге земље.

У већини типова чоколаде, нема штетних канцерогени, што омогућава да пробају невероватну укус свакога, без страха за своје здравље. Верујте ми, корпорација заслужује посебну пажњу. Радници покушавају да представе клијентима луксузних чоколаде на мање или више уобичајене цене.

Шта је резултат?

Дакле, разговарали смо о слаткиш "Црвени октобар". Москва, као главни град наше земље, има већи потенцијал за производњу разних слаткиша. Руска најстарија посластичарница компанија "Посластичарница брига Бабаев" и фабрика чоколаде "Рот-фронт" се такође налазе у главном граду. Они долазе са више 16. фабрикама у холдинг "Сједињене посластичара", која постоји од 2002. године.

Њихов једини достојан конкурент - Санкт-Петербург "кондиторских фабрика названа по Крупскаиа" постоји од 1938. године. И без обзира на то колико рекламира друге произвођаче који имају лепу кутију су пуштени, само бомбоњера Крупскаја, од којих је дизајн су присуствовали еминентни стручњаци из графичког дизајна, постали су артикли колекционара и чувају се на државној руској музеју. И квалитет производа посластичара Ст. Петерсбург је често боље, а цена једне и по пута мања. Зашто? Јер је "Ред Оцтобер" - глобални бренд, и за које купци плаћају.

Избор ионако твоја!